Unterschied zwischen Angus und Hereford

Unterschied zwischen Angus und Hereford

Angus gegen Hereford | Hereford gegen Angus Beef Rinder verglichen

Angus und Hereford sind zwei Rinderrassen, die in der Rindfleischindustrie ausführlich eingesetzt werden. Sie weisen eine Reihe von Ähnlichkeiten auf, die sich in derselben taxonomischen Klassifizierung befinden. Die Unterschiede zwischen ihnen sind jedoch viele und wären interessant zu wissen. In diesem Artikel werden die Hauptunterschiede zwischen ihnen nach ihren Merkmalen erörtert.

Angus Vieh

Angus -Rinder sind eine Rinderrasse, die aus Schottland stammt. Aberdeen Angus ist ein weiterer weit verbreiteter Name für dieselbe Rasse. Das einheimische Rinder an den Orten, Aberdeenshire und Angus in Schottland. Sie sind natürlich befragt, was bedeutet, dass sie keine Hörner haben. Sie sind normalerweise solide schwarz oder rot mit einem weißen Euter. Diese roten und schwarzen Angus gelten als zwei verschiedene Rassen in den USA, und Angus ist dort das beliebteste Fleischrinder. Angus -Rinder haben jedoch einige genetische Störungen wie Zwergwälz und Osteoporose. Bei der Kreuzung vieler Vieharten war Angus aufgrund ihres befragten Gens sehr wichtig, um die Dystokie oder das Kalbungsschwierigkeiten zu verringern. Ihre Weibchen können länger leben, und einer von ihnen hat über 35 Jahre gelebt.

Hereford Vieh

Hereford ist eine Rindergrube, die in Herefordshire of England stammt. Sie wurden hauptsächlich in der Fleischproduktion in den gemäßigten und engen Regionen der Welt eingesetzt. Normalerweise haben Hereford -Rinder einen rot -weiß -farbigen Mantel. Insbesondere sind sie rot gefärbte Rinder mit weißer Farbe am Kopf, vor dem Hals, dem Bruststück, dem Schwanzschalter und der Unterseite. Sie haben kleine Hörner, aber einige sind gentechnisch verändert, damit sie keine Hörner haben werden. Die kleinen Hörner sind dick und entlang der Kopfseiten nach unten gebogen. Hereford -Rinder sind gut gebaut. Darüber hinaus sind sie schnell wachsende Tiere mit guter Qualität und leckerem Fleisch.

Was ist der Unterschied zwischen Angus und Hereford -Rindern?

· Ursprung von Angus -Rindern ist Schottland, während es in England für Hereford -Rinder war.

· Angus -Rinder sind solide schwarz oder rot.

· Angus -Rinder haben natürlich Hörner, aber Hereford -Rinder haben kleine gekrümmte Hörner.

· Rindfleisch von Angus -Rindern ist im Vergleich zu Hereford eine höhere Qualität.

· Da Herefords weiße Farbe auf ihrem Mantel haben, sind sie anfälliger für Hautpigmentierungen und Krebsarten, aber Angus -Rinder sind gegen viele dieser Probleme widerstand.

· Herefords haben rosa Auge, aber es ist selten bei Angus -Rindern.