Unterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose

Der Schlüsselunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose ist, dass Carboxymethylcellulose eine niedrigere Wasserretentionsrate aufweist, während Hydroxypropylmethylcellulose eine höhere Wasserretentionsrate im Vergleich in denselben Mengen aufweist.

Die Wasserretentionsrate ist das Maß dafür, wie viel Wasser in einem Material aufbewahrt werden kann. Carboxymethylcellulose- und Hydroxypropylmethylcellulose sind Derivate von Cellulose mit Unterschieden in den Wasserretentionsraten.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Carboxymethylcellulose 
3. Was ist Hydroxypropylmethylcellulose (Hypromellose)
4. Carboxymethylcellulose gegen Hydroxypropylmethylcellulose in tabellischer Form
5. Zusammenfassung - Carboxymethylcellulose gegen Hydroxypropylmethylcellulose

Was ist Carboxymethylcellulose?

Carboxymethylcellulose ist ein Derivat von Cellulose mit Carboxymethylgruppen, die an die Hydroxylgruppen der Glucopyranose -Monomere gebunden sind. Glycopyranose -Monomere sind die Einheiten, die das Rückgrat der Cellulosestruktur ausmachen. Oft ist dieses Material in seiner Natriumsalzform nützlich. Es ist als Natriumcarboxymethylcellulose bekannt. Wir können diese Substanz unter dem Namen Tylose vermarktet.

Abbildung 01: Wiederholungseinheit von Carboxymethylcellulose

Bei der Betrachtung der Produktion von Carboxymethylcellulose können wir sie durch die alkalischkatalysierte Reaktion von Cellulose in Gegenwart von Chloressigsäure synthetisieren. In diesem Produktionsverfahren machen die polaren Carboxylgruppen die Cellulose löslich und auch reaktiv chemisch. Dieser erste Schritt ergibt ein Reaktionsgemisch, das aus etwa 60% von Carboxymethylcellulose und etwa 40% der Salze wie Natriumchlorid und Natriumglykolat besteht. Technisch gesehen ist dieses Produkt eine Zutat für Reinigungsmittel. Wir können jedoch eine weitere Reinigungsmethode verwenden, um die Salzkomponenten zu entfernen und reine Carboxymethylcellulose zu erhalten, was in Branchen wie Lebensmitteln, Pharmazeutikal und Zahnpasta nützlich ist. Darüber hinaus enthält dieser Prozess ein Zwischenprodukt, das unter „semipurifizierter Grad“ stammt und in Papierproduktionsanwendungen nützlich ist.

Es gibt viele verschiedene Verwendungen von Carboxymethylcellulose, und einige von ihnen umfassen die Verwendung in der Lebensmittelindustrie unter der E466 als Viskositätsmodifikator oder -verdicker und sind hilfreich, um Emulsionen in verschiedenen Produkten wie Eiscreme zu stabilisieren. Darüber hinaus ist diese Substanz in vielen nicht -weisbaren Produkten enthalten, darunter Zahnpasta, Abführmittel, Diätpillen, Farben auf Wasserbasis, Waschmittel, Textilgrößen, Papierprodukte usw.

Was ist Hydroxypropylmethylcellulose (Hypromellose)?

Hydroxypropylmethylcellulose ist ein Medikament, das bei der Behandlung trockener Augen und der Behandlung von Augenbestrahlung nützlich ist. Zu den häufigen Nebenwirkungen dieses Medikaments gehören Anzeichen allergischer Reaktionen wie Hautausschlag, Nesselsucht, Juckreiz, Rot und geschwollene und schäbende Haut, Enge und Rachen, Veränderung des Sehvermögens, Augenschmerzen und schlechte Augenreizungen. Dieses Medikament kann bei Raumtemperatur, außerhalb der Reichweite von Kindern, gelagert werden.

Abbildung 02: Wiederholungseinheit von Hymellose wiederholt

Hydroxypropylmethylcellulose ist auch als bekannt als Hypromellose, und es ist ein semisynthese, inerter, viskoelastisches Polymer. Zusätzlich zu seiner Verwendung in pharmazeutischen Produkten ist diese Substanz auch in der Lebensmittelindustrie als Lebensmittelzusatz hilfreich, wo sie als Emulgier-, Verdickungs- und Suspendiermittel und auch als Alternative zu Tiergelatine fungieren kann. Die E -Nummer für dieses Material in der Lebensmittelindustrie ist E 464.

Normalerweise wird diese Substanz in fester Form erzeugt, die ein leichtes weißes Aussehen aufweist und auch zu Granulat gebildet werden kann. Diese Granulate können Kolloiden bilden, wenn es zu Wasser gegeben wird. Es ist ein ungiftiger Bestandteil, der brennbar ist, und kann auch kräftig mit Oxidationsmitteln reagieren.

Zu den häufigsten Anwendungen von Hypromellose gehören die häufigsten Anwendungen, die sie als Fliesenklebstoffe, Zementrender, Gipsprodukte, Pharmazeutika, Farben und Beschichtungen, Lebensmittel, Kosmetika, Waschmittel und Reinigungsmittel, Augentropfen usw.

Was ist der Unterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose?

Die Wasserretentionsrate ist das Maß dafür, wie viel Wasser in einem Material aufbewahrt werden kann. Der Schlüsselunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose besteht darin.

Die folgende Infografik zeigt den Unterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose in tabellarischer Form.

Zusammenfassung -Carboxymethylcellulose gegen Hydroxypropylmethylcellulose

Carboxymethylcellulose- und Hydroxypropylmethylcellulose sind Derivate von Cellulose mit Unterschieden in den Wasserretentionsraten. Der Schlüsselunterschied zwischen Carboxymethylcellulose und Hydroxypropylmethylcellulose besteht darin.

Referenz:

1. "Hydroxypropylmethylcellulose.” Nationales Zentrum für Biotechnologie Information. Pubchem Compound -Datenbank, U.S. Nationalbibliothek für Medizin.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Carboxymethylcellulose" von Edgar181 - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "Hypromellose" von Edgar181 - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia