Unterschied zwischen Kokosmilch und Kokoscreme

Unterschied zwischen Kokosmilch und Kokoscreme

Kokosmilch gegen Kokoscreme

Der Unterschied zwischen Kokosmilch und Kokoscreme stammt aus der Fettmenge in jedem Artikel. Wie wir alle wissen, hat Coconut aufgrund seiner unzähligen gesundheitlichen Vorteile einen besonderen Platz im Herzen der gesundheitsbewussten Menschen. Man kann diese Vorteile erzielen, indem man Kokosnuss in verschiedenen Formen konsumiert, direkt nach dem Essen nach dem Brechen der harten Außenhülle (achten. Den Menschen wird empfohlen, sich auf Gesundheitsgründen von Milchprodukten fernzuhalten, und für solche Menschen sind Kokosnussprodukte wie Kokosmilch und Creme idealer Ersatz für Milchprodukte. Viele denken an Kokosmilch und Kokoscreme, was nicht korrekt ist. Die Unterschiede zwischen diesen beiden Produkten werden nach dem Lesen dieses Artikels erkennbar sein.

Was ist Kokosmilch?

Kokosmilch ist die Flüssigkeit, die durch Drücken des Fleisches der Kokosnuss erhalten wird. In einigen Teilen der Welt wird das Wasser in der Schale jedoch als Kokosmilch bezeichnet, die nicht korrekt ist. In Sri Lanka, Südindien und Thailand wird Kokosmilch großzügig zur Vorbereitung aller Arten von Rezepten verwendet. Diese Milch ist eine großartige Basis für viele Arten von Suppen und Currys.

Die Kokosmilch wird durch Zerkleinern des Kokosnussfleisches und das Mischen von Wasser darauf zubereitet. Der Inhalt wird dann entweder in Käsetuch gepresst oder in einem Mixer aufgeworfen. Es ist ein gesundes Getränk an sich, und die Leute konsumieren es regelmäßig. Kokosmilch ist auch in westlichen Ländern in Konserven erhältlich. Wenn es um Fettgehalt geht, werden Sie sehen, dass Kokosmilch 23 hat.84 g Fett in 100g.1

Was ist Kokoscreme?

Kokoscreme ist praktisch die Kokosmilch ohne all das Wasser. Somit ist es dicker und pastdiger. Kokoscreme ist ein sehr vielseitiges Produkt und kann wie Kuhmilch in verschiedenen Rezepten als gesüßte oder nicht gesüßte Creme verwendet werden. Wenn das Rezept konzentrierte Kokosmilch erfordert, ist es besser, Kokoscreme anstelle von Kokosmilch zu verwenden. Dann ist klar, dass Kokosmilch und Kokoscreme in einem anderen Verhältnis gleiche Zutaten sind. Kokoscreme, dicker und pastzig, hat einen höheren Fettgehalt als Kokosmilch. Sie werden also feststellen, dass Kokoscreme 34 hat.68 g Fett in 100 g.2

Sie müssen sich jedoch keine Sorgen machen, wenn Sie nur Kokosmilch haben, bei denen Ihr Rezept Kokoscreme benötigt. Es ist möglich, Kokoscreme aus Kokosmilch herzustellen. Sie können die Kokosmilch aus der Dose überfliegen, um Kokoscreme zu bekommen. Wenn Sie eine Weile Kokosmilch verlassen, trennt sie sich selbst mit einer dicken cremigen Schicht oben, was nichts als Kokoscreme ist. Natürlich ist es schneller, es in einem Kühlschrank zu lassen. Auf die gleiche Weise können Sie Kokosmilch aus Kokoscreme herstellen, indem Sie die Creme mit Wasser auf die erforderliche Konsistenz verdünnen.

Verwechseln Sie nicht zwischen Kokoscreme und Kokosrahne, da Kokosnusscreme nur Kokoscreme ist, die gesüßt und verwendet wurde, um verschiedene Arten von Desserts zu machen.

Was ist der Unterschied zwischen Kokosmilch und Kokoscreme?

• Dicke:

• Kokosmilch ist wässriger, da sie eine Flüssigkeit ist.

• Kokoscreme ist dicker als Kokosmilch.

• Fettgehalt:

• Kokosmilch hat 23.84 g Fett in 100g.

• Kokoscreme hat einen höheren Fettgehalt, da sie 34 hat.68 g in 100g.

• Verbrauch:

• Kokosmilch wird konsumiert, indem sie zu Lebensmitteln hinzugefügt wird und in Dosen erhältlich ist.

• Kokoscreme wird als Basis in dicken Rezepten verwendet, und Kokoscreme sind auch in Dosen erhältlich.

• Wird bearbeitet:

• Kokosmilch wird zubereitet, indem Kokosfleisch Wasser hinzufügen und dann den Inhalt durch Käsetuch drückt.

• Wenn die Milch einige Zeit sitzen darf, trennt sich die Milch und die obere dicke Schicht ist nichts als Kokoscreme.

Wie Sie sehen können, sind sowohl Kokosmilch als auch Kokoscreme Produkte, die wir von der Kokosnuss erhalten können. Sie werden beide hergestellt, indem Kokosfleisch zerkleinert und es mit Wasser gedrückt wird, um die Milch zu extrahieren. Kokosmilch ist eine Flüssigkeit und weniger dick, wie das Wort Milch impliziert. Kokoscreme, wie die Wortcreme impliziert, ist dicker als Kokosmilch. Beide werden in der asiatischen Küche als Basis für die meisten Currys und Suppen verwendet. Sie sind auch lecker. Wenn Sie sich der Menge an Fett in Lebensmitteln bewusster sind, wählen Sie Kokosmilch, da sie mit einem weniger Fettgehalt als Kokoscreme ausgestattet sind.

Quellen:

  1. Kokosmilch
  2. Kokosnuss Creme

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

  1. Kokosmilch von S Sepp (CC BY-SA 3.0)
  2. Kokosnuss von Hafiz issadeden (CC von 2.0)