Unterschied zwischen Ethanol und Ethansäure

Schlüsselunterschied - Ethanol gegen Ethansäure
 

Obwohl Ethanol und Ethansäure ähnliche Namen haben, kann zwischen ihnen ein Schlüsselunterschied beobachtet werden, da es sich um zwei verschiedene organische Verbindungen handelt, die zwei verschiedene funktionelle Gruppen enthalten. Ethanol ist der Zweit einfachste Mitglied der Alkoholfamilie wohingegen Ethansäure ist das zweit einfachste Mitglied der Carbonsäuregruppe. Beide enthalten neben der im Molekül vorhandenen funktionellen Gruppe nur zwei Kohlenstoffatome. Wenn wir ihre chemischen Eigenschaften vergleichen; Beide werden als organische Lösungsmittel verwendet und besitzen einen charakteristischen Geruch. Im Gegensatz, Essigsäure ist saurer als Ethanol.

Was Ist Ethanol?

Der gebräuchliche Name von Ethanol ist Ethylalkohol. Die funktionelle Gruppe ist eine Hydroxylgruppe (-OH-Gruppe). Alle chemischen Eigenschaften wie Reaktivität, Säure oder Basizität hängen von der funktionellen Gruppe ab. Ethanol hat einen sehr milden Geruch und es ist eine flüchtige Verbindung. Ethanol ist in seinen industriellen Anwendungen sehr wichtig. Es ist ein sicheres Lösungsmittel, eine Kraftstoffquelle, die zur Herstellung von Arzneimitteln und Kosmetika verwendet wird, und es ist die Hauptbestandteil bei alkoholischen Getränken. Ethanol kann im Inland unter Verwendung landwirtschaftlicher Abfälle wie Mais, Zuckerrohr oder Gräser hergestellt werden.

Was Ist Ethano Säure?

Der am häufigsten verwendete Name für Ethansäure ist Essigsäure. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem charakteristischen sauren Geschmack und scharfen Geruch. Es hat die molekulare Formel von CH₃Cooh. Die unverdünnte Form der Ethansäure wird als „Gletscherlesensäure“ bezeichnet und ungefähr 3-9% Säure nach Volumen werden zur Herstellung von Essig verwendet. Ethansäure wird als schwache Säure angesehen; Aber es ist ätzend und in der Lage, die Haut anzugreifen.

Was ist der Unterschied zwischen Ethanol und Ethansäure?

Merkmale von Ethanol und Ethansäure:

Funktionelle Gruppe:

Ethanol: Die Hydroxylgruppe (-OH-Gruppe) ist die funktionelle Gruppe in Ethanol. Es ist die charakteristische Eigenschaft von Alkoholern. Alle Alkohole haben mindestens eine Gruppe in ihrer Struktur.

Essigsäure: Die funktionelle Gruppe in Ethansäure ist eine Cooh -Gruppe. Es ist üblich für alle Carboxsäuren.

Eigenschaften:

Ethanol: Ethanol ist ein monohydischer Alkohol mit einem süßen Geruch, der bei 78 kocht.5 ° C. Es ist der einzige Kohlenwasserstoff, der in allen Proportionen in Wasser auflöst. Ethanol reagiert mit alkalischem kmno4, um Ethansäure zu geben, während Ethansäure nicht mit alkalischem KMNO4 reagiert.

Essigsäure: Es ist eine schwache monoprotische Säure in wässriger Lösung (PKA = 4.76). Flüssige Essigsäure ist ein polares Lösungsmittel wie Wasser. Es löst sowohl polare Flüssigkeiten wie Zucker und Salze als auch nicht-polare Flüssigkeiten wie Öle und Elemente wie Schwefel und Jod auf. Es ist leicht und vollständig mit Wasserchloroform und Hexan mischbar. Essigsäure hat einen starken scharfen Geruch.

Verwendet:

Ethanol: Ethanol ist in alkoholischen Getränken vorhanden und auch als Biokraftstoff für Autos verwendet. Es ist ein gutes Lösungsmittel, das viele organische Lösungen auflösen kann, die in Wasser unlöslich sind. Ethanol wird verwendet, um viele Parfums, Kosmetika und Lacken in der Lackierindustrie herzustellen.

Ethanol als Kraftstoff:

CH₃CH₂Oh +3o₂      → 2CO₂   +          3H₂Ö

Essigsäure: Essigsäure wird als chemisches Reagenz verwendet, um andere Chemikalien zu produzieren. Es wird in größeren Mengen zur Herstellung von Vinylacetatmonomer verwendet; Vinylacetat kann polymerisiert werden, um Polyvinylchlorid oder andere Polymere zu produzieren. Darüber hinaus wird Essigsäure verwendet, um Ester zu produzieren, die in Tinten, Gemälden und Beschichtungen verwendet werden. Essigsäureanhydrid ist eine weitere wichtige chemische Verbindung, die durch Kondensat von zwei Molekülen von Essigsäure synthetisiert werden kann. Eine kleine Menge Ethansäure wird verwendet, um Haushaltessig zu produzieren.

Säure:

Ethanol: Ethanol reagiert weder mit Natriumbicarbonat (Nahco₃) noch ändert sich die Farbe eines blauen Lackmuspapiers. Daher ist es weniger sauer als Ethansäure.

Essigsäure: Ethansäure ist eine schwache Säure, die mit Natriumbicarbonat (Nahco₃) reagiert und CO2 -Gas freigibt. Außerdem wird es blauer Lackmus in Rot.

  Bild mit freundlicher Genehmigung: "Ethanol-3D-Balls". (Public Domain) über Wikimedia Commons „Essigsäure -Dimer 3D -Ball“ von Jynto (Talk) - eigene Arbeit.(CC0) über Wikimedia Commons