Unterschied zwischen Fermentation und anaeroben Atmung

Fermentation gegen anaerobe Atmung

Anaerobe Atmung und Fermentation sind zwei verschiedene Prozesse mit deutlichen Unterscheidungen zwischen den beiden. Die beiden Prozesse sind jedoch in einigen Situationen gleichbedeutend. Daher ist es sehr wichtig, die Merkmale der beiden Prozesse zu verstehen, um zu ermitteln, welches ist. Dieser Artikel fasst die Eigenschaften der beiden Prozesse zusammen und führt am Ende einen fairen Vergleich durch.

Fermentation

Fermentation ist ein Prozess, durch den die Energie unter Verwendung eines endogenen Elektronenakzeptors aus organischen Verbindungen extrahiert wird. Der endogene Elektronenakzeptor ist normalerweise eine organische Verbindung, während Sauerstoff als Elektronenakzeptor bei aeroben Atmung fungiert. Energie wird auch aus organischen Verbindungen wie Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und anderen Lebensmitteln extrahiert. Die Fermentation ist eher ein wirtschaftlich vorteilhafter Prozess, da es in vielen kommerzialisierten Produktionen wie Alkohol, Wein, Bier und Tee verwendet wurde. Die Verwendung fermentierender Bakterien ist in solchen kommerzialisierten Prozessen herausragend. Milchsäurefermentation und alkoholische Fermentation sind die bekanntesten dieser Art, bei der ein Prozess Milchsäure entsteht, während der andere Alkohol oder Ethanol liefert. Fermentation von Essigsäure ergibt Methan und Kohlendioxid. Darüber hinaus gibt es verschiedene andere Fermentationsprozesse, die Wasserstoffgas bilden. Der Glykolyseschritt bei der Atmung ist ein Fermentationsprozess, bei dem Pyruvat und ATP aus Glukose hergestellt werden. Milchsäurefermentation findet statt, wenn Sauerstoff fehlt oder nicht treffend in einem Muskel geliefert wird, was Krämpfe verursacht. Daher ist es interessant festzustellen.

Anaerobe Atmung

Die Atmung ist wichtig, um Energie zu gewinnen, aber nicht alle Orte der Welt haben Sauerstoff, und das fordert die Organismen, sich an verschiedene Techniken anzupassen, um in solchen Umgebungen zu leben. Anaerobe Atmung ist eine solche Methode, um Energie aus organischen Materialien unter Verwendung anderer Chemikalien zu extrahieren nämlich. Sulfat- oder Nitratverbindungen als endgültiger Elektronenakzeptor im Prozess. Darüber hinaus sind diese terminalen Elektronenakzeptoren in ihren Reduktionspotentialen weniger effizient und können nur ein paar ATP -Moleküle pro Glukosemolekül produzieren. Normalerweise sind die Abfallprodukte Sulfide, Nitriten oder Methan, und das sind unangenehme Gerüche für Menschen und die meisten anderen Tiere. Milchsäure ist ein weiterer Abfall, der durch die anaeroben Atmung erzeugt wird. Es ist interessant zu wissen, dass auch in menschlichen Körper eine anaerobe Atmung stattfinden könnte. In solchen Fällen wird Milchsäure produziert, und das verursacht Muskelkrämpfe.