Pita gegen Naan
Brot ist in vielen Teilen der Welt ein Grundnahrungsmittel. Es ist ein altes Lebensmittel. Es gibt viele verschiedene Arten von Brot, wobei Naan eine Vielzahl von Fladenbrot aus Persien und Südasien ist, während Pita eine weitere Sahnungsvariante aus Spanien ist. Viele Menschen finden Naan und Pita sehr ähnlich und bleiben zwischen den beiden verwirrt. Obwohl ähnlich, gibt es Unterschiede zwischen Naan und Pita, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.
Naan
Naan ist eine besondere Art von Brot, die in ganz Südasien als Delikatesse angesehen und zu besonderen Anlässen auf den Konsum vorbereitet wird. Es ist ein Fladenbrot, das mit Hefe und in einem speziellen Ofen hergestellt wird, der als Tandoor bezeichnet wird. Naan wird aus Weizenmehl hergestellt, der mit Wasser gemischt wird und durch Joghurt eingelöst wird. Milch und Butter werden auch während ihrer Zubereitung hinzugefügt. Der Teig steigt an Volumen, wenn er im Kochbereich durch Wärme erhalten bleibt. Kugeln werden aus diesem Teig geschnitten und auf der Innenseite des Ofens geklebt, um sich zu erheben und gekocht zu werden. Besondere Überlegungen müssen der Zeitdauer gegeben werden. Die Sache, an die Sie sich bei Naan erinnern müssen, ist, dass es in Tonöfen und nicht in modernen Öfen hergestellt werden muss, um seinen Geschmack und seinen Geschmack aufrechtzuerhalten.
Pita-Brot
Pita ist ein Sauerteigbrot, das Spanisch stammt. Sie können leicht ein Pita -Brot mit Weizenmehl, Salz, Öl, Wasser und Zucker herstellen. Du brauchst Hefe, um das Brot zu säueren. Pita -Brot sorgt für eine ausgezeichnete Pizzabasis, aber Sie können es auch von selbst haben. Schneiden Sie ein Pita -Brot und Sie erhalten zwei Hälften mit Taschen, die mit Zutaten zum Essen gefüllt werden können. Wenn Sie Vegetarier sind, können Sie Gemüse mit Sauce füllen oder etwas Nicht -Vegetariers füllen, um ein unterschiedlich aromatisiertes Pita -Brot zu haben.
Was ist der Unterschied zwischen Naan und Pita?
• Pita ist ein eingebauter Fladenbrot aus Spanien und Griechenland, während Naan ein Brot aus Persien und indischem Subkontinent ist.
• Nan wird in einem speziellen Tonofen hergestellt, während Pita im modernen Ofen hergestellt werden kann.
• Joghurt wird in Naan verwendet, während es nicht zur Herstellung von Pita verwendet wird.
• Naan ist weicher und flauschiger als Pita.
• Naan kann einfach oder gefüllt sein, während Pita normalerweise einfach ist, aber nach dem Schneiden in zwei Hälften gestopft werden kann.
• Butter oder Ghee wird verwendet, um Naan zu machen, während Pita sie nicht verwendet.
• Pita hat eine Tasche, während Naan keine Taschen hat.
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