Unterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat

Unterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat

Der Schlüsselunterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat ist, dass Quercetin ein Pflanzenflavonoid ist, während Quercetin Dihydrat eine synthetische chemische Verbindung ist.

Sowohl Quercetin als auch Quercetin-Dihydrat sind wichtige Inhaltsstoffe in Quercetin-Nahrungsergänzungsmitteln, die als Antioxidantien, entzündungshemmende und Allergie-Symptome absagte Mittel wichtig sind.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Quercetin  
3. Was ist Quercetin Dihydrat 
4. Ähnlichkeiten - Quercetin und Quercetin Dihydrat 
5. Quercetin gegen Quercetin Dihydrat in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung - Quercetin gegen Quercetin Dihydrat

Was ist Quercetin?

Quercetin ist ein Flavonol, das wir in Pflanzen finden können, und es gehört zur Flavonoidgruppe von Polyphenolen. Wir können dieses Flavonol in vielen Obst, Gemüse, Blättern, Samen und Körnern finden. Zum Beispiel sind Kapern, Radieschenblätter, rote Zwiebel und Grünkohl die häufigsten Nahrungsquellen, die aus einer merklichen Menge Quercetin bestehen. Diese Substanz hat einen bitteren Geschmack und ist nützlich für Nahrungsergänzungsmittel, Getränke und Lebensmittel als Zutat.

Abbildung 01: Die chemische Struktur von Quercetin

Die chemische Formel für Quercetin ist c15H10Ö7. Daher können wir die Molmasse dieser Verbindung als 302 berechnen.23 g/mol. Es tritt normalerweise als gelbe kristalline Pulver auf. Praktisch ist dieses Pulver in Wasser unlöslich. Aber es ist löslich in alkalischen Lösungen.

Quercetin in Lebensmitteln

Wenn wir die Menge an Quercetin in verschiedenen Lebensmitteln berücksichtigen, können wir die folgenden Lebensmittel mit ihren Mengen hervorheben.

Essen Menge an Quercetin (mg pro 100 g der Lebensmittel)
Rohe Kapern 234
Kapern Dosen 173
Radieschenblätter 70
rote Zwiebel 32
Grünkohl 23
Cranberry 15
Schwarze Pflaumen 12

In der Biosynthese von Quercetin in Pflanzen ist der erste Schritt die Umwandlung von Phenylalanin in 4-Cumaroyl-CoA durch eine Reihe von Schritten. Danach wird drei Moleküle von 4-Cumaroyl-CoA zu drei Malonyl-CoA-Molekülen zugesetzt, die durch die Verwendung von Enzymen Tetrahydroxychalcon bilden. Diese resultierende Verbindung wandelt sich dann in Gegenwart von Chalcon -Isomerase in Naringerin um. Naringerin konvertiert in Eriodictyol, das dann in Gegenwart von Flavonoid 3'-Hydroxylase in Dihydroquercetin umgewandelt wird. Schließlich wandelt sich diese resultierende Substanz in Gegenwart von Flavanolsynthase in Quercetin um.

Was ist Quercetin Dihydrat?

Quercetin Dihydrat ist eine chemische Verbindung mit der chemischen Formel C15H14Ö9. Diese Substanz ist häufig in Quercetin -Nahrungsergänzungsmitteln zu finden. Es hat die höchste Bioverfügbarkeit unter anderen Zutaten. Diese Substanz gewährleistet auch eine bessere Absorption des Ergänzungsmittels. Es kostet jedoch mehr als andere Ergänzungsformen aufgrund dieser Qualität der hohen Absorption. Darüber hinaus können wir wie gewünscht auch reines Quercetin -Dihydratpulver kaufen. Die Pulverformen sind geeignet, wenn wir es vorziehen. Die pulverisierte Form von Quercetin Dihydrat erscheint in einer leuchtend gelben Farbe.

Quercetin Dihydrat wirkt als starkes antioxidantisches, entzündungshemmendes Medikament und als Allergie-Symptomablastung. Darüber hinaus kann diese Art von Nahrungsergänzungsmitteln die kardiovaskuläre Gesundheit unterstützen, indem sie Entzündungen und oxidativen Stress senkt.

Wie bei jeder anderen chemischen Substanz kann Quercetin Dihydrat jedoch Nebenwirkungen haben, einschließlich Kopfschmerzen, Kribbeln in Armen und Beinen und höhere Dosen können Nierenschäden verursachen.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat?

  1. Quercetin und Quercetin Dihydrat sind organische Verbindungen.
  2. Beide sind Flavonoide.
  3. Sie sind Zutaten in Quercetin -Nahrungsergänzungsmitteln.

Was ist der Unterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat?

Der Schlüsselunterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat besteht darin. Darüber hinaus ist Quercetin ein gelbes kristallines Pulver, während Quercetin Dihydrat ein hellgelbes Farbpulver ist.

Die folgende Infografik zeigt den Unterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat in tabellarischer Form.

Zusammenfassung -Quercetin gegen Quercetin Dihydrat

Sowohl Quercetin als auch Quercetin-Dihydrat sind wichtige Inhaltsstoffe in Quercetin-Nahrungsergänzungsmitteln, die als Antioxidantien, entzündungshemmende und Allergie-Symptome absagte Mittel wichtig sind. Der Schlüsselunterschied zwischen Quercetin und Quercetin Dihydrat besteht darin.

Referenz:

1. „Quercetin Dihydrate -Vorteile & Nebenwirkungen + Pulver gegen Kapseln.” Der Quercetin -Bericht.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Quercetin" von Yikrazuul - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia