Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure

Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure

Der Schlüsselunterschied Zwischen Salicylsäure und Benzoesäure ist das Salicylsäure hat eine ortho -Gruppe für die Carboxylsäuregruppe, während Benzoesäure keine Gruppen in seiner Ringstruktur hat.

Salicylsäure und Benzoesäure sind organische Verbindungen. Beide Verbindungen haben eine eng ähnliche chemische Struktur mit geringem Unterschied. Salicylsäure hat die gleiche Struktur wie Benzoesäure, aber mit einer zusätzlichen OH -Gruppe. Das bedeutet; Sowohl Salicylsäure als auch Benzoesäure haben einen Benzolring, der an einer Carboxylgruppe gebunden ist, aber Salicylsäure hat eine OH.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Salicylsäure
3. Was ist Benzoesäure
4. Seite an Seite Vergleich - Salicylsäure gegen Benzoesäure in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung

Was ist Salicylsäure?

Salicylsäure ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H6Ö3. Es ist eine Art Phenolsäure (eine aromatische Säureverbindung). Darüber hinaus können wir diese Verbindung als Beta -Hydroxysäure kategorisieren. Das bedeutet; Es hat eine Carboxylgruppe und eine Hydroxylgruppe, die durch zwei Kohlenstoffatome getrennt ist. Die Molmasse ist 138.12 g/mol. Es erscheint für weiße Kristalle so farblos. Ferner handelt es sich um eine geruchlose Verbindung mit einem Schmelzpunkt 158.6 ° C und ein Siedepunkt 200 ° C.

Darüber hinaus verfügt diese Verbindung über eine Hydroxylgruppe, die sich für die Carboxylgruppe befindet. Der systematische IUPAC-Name dieser Verbindung ist 2-Hydroxybenzoesäure. Auch diese Verbindung ist schlecht wasserlöslich. Bei der Betrachtung der Produktion biosynthese von Phenylalanin (eine Aminosäure). Darüber hinaus können wir es vorbereiten, indem wir Natriumphenolat mit Kohlendioxid bei hohem Druck und hoher Temperatur behandeln. Und es führt zur Herstellung von Natriumsalicylat.

Abbildung 01: Weiße Willow ist eine natürliche Quelle für Salicylsäure

Bei der Betrachtung der Verwendung von Salicylsäure ist es als Medikament nützlich, die äußere Hautschicht zu entfernen. Es ist auch nützlich bei der Behandlung von Warzen, Akne, Ringwurm usw. Darüber hinaus ist es nützlich bei der Herstellung verschiedener Pharmazeutika, ich.e. Aspirin. Die andere wichtigste Verwendung ist, dass es sich um ein Lebensmittelkonservierungsmittel handelt.

Was ist Benzoesäure?

Benzoesäure ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H6Ö2. Es ist eine einfache aromatische Carbonsäure. Außerdem erscheint es als weißer kristalliner Feststoff und tritt natürlich in vielen Pflanzen auf, weil es als Zwischenprodukt für die Biosynthese von Sekundärmetaboliten auftritt.

Abbildung 02: Benzoesäurekristalle

Der Name dieser Verbindung stammt aus ihrer Struktur, die einen Benzolring mit einer angeschlossenen Carboxylsäuregruppe hat. Seine Molmasse beträgt 122.12 g/mol und Schmelzpunkt sind 122 ° C und 250 ° C. Außerdem hat es einen schönen, angenehmen Geruch. Für den industriellen Bedarf können wir dieses Material durch teilweise Oxidation von Toluol in Gegenwart von Sauerstoff produzieren.

Bei der Betrachtung der Verwendung von Benzoesäure ist es für die Produktion von Phenol wichtig. Es ist ein Vorläufer für die Herstellung von Weichmachern, ein Vorläufer für die Herstellung von Natriumbenzoat, ein nützliches Nahrungsmittelkonservierungsmittel usw.

Was ist der Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure?

Salicylsäure ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H6Ö3 Während Benzoesäure eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C ist7H6Ö2. Der wichtigste Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure besteht darin.

Darüber hinaus ist Salicylsäure als Medikament wichtig, um die äußere Hautschicht zu entfernen, die bei der Behandlung von Warzen, Akne, Ringwurm usw. nützlich ist., für die Produktion von Aspirin und als Lebensmittelkonservierungsmittel. Andererseits ist Benzoesäure für die Produktion von Phenol wichtig; Es ist ein Vorläufer für die Herstellung von Weichmachern, ein Vorläufer für die Herstellung von Natriumbenzoat, das ein nützliches Nahrungsmittelkonservierungsmittel ist, usw. Dies ist also der Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure in Bezug auf ihre Verwendung.

Nach der Infografik liefert mehr Vergleiche im Zusammenhang mit dem Unterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure.

Zusammenfassung -Salicylsäure gegen Benzoesäure

Salicylsäure ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H6Ö3 Während Benzoesäure eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C ist7H6Ö2. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Hauptunterschied zwischen Salicylsäure und Benzoesäure besteht.

Referenz:

1. "Salicylsäure.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14. Juni 2019, hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Thomé Salix Alba Clean" (öffentlich zugänglich) über Commons Wikimedia
2. "Haufen Benzoesäurekristalle" von Devon Fyson - eigene Arbeit (CC BY -SA 4.0) über Commons Wikimedia