Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Sauce gegen Ketchup

Sauce und Ketchup sind etwas, das zur Verbesserung des Essens aufgestellt oder verwendet wird. Sie werden auch als Gewürze bezeichnet. Sie können während der Zubereitung hinzugefügt werden oder nachdem sie vorbereitet oder gekocht wurde. Andere Arten von Gewürzen sind Pfeffer, Salz, Relish, Mayonnaise, Essig und vieles mehr.

Soße

Sauce ist ein französischer Begriff, der dem lateinischen Wort salsus (gesalzen) entnommen wird. Dies kann eine halbfeste Nahrung oder Flüssigkeit sein, die bei der Zubereitung bestimmter Gerichte serviert oder verwendet wird. Im Allgemeinen werden Saucen nicht alleine konsumiert. Sie verleihen dem Gericht Feuchtigkeit und visuelle Anziehungskraft. Die meisten Saucen brauchen Flüssigkeiten in ihren Zutaten. Es gibt jedoch einige, die viele Feststoffe als flüssige Zutaten enthalten.

Ketchup

Im amerikanischen Englisch wird es in erster Linie als Ketchup bezeichnet, aber für Commonwealth English ist es als Tomatensauce bekannt. Dies ist eine süße und saure Art von Gewürz, die grundsätzlich aus Essig, Zucker oder Tomaten und einer Mischung aus Gemüsegewürzen und Gewürzen wie Nelken, Zimt, Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie besteht. Dies wird häufig bei Hamburgern, Pommes, Sandwiches, gebratenem oder gegrilltem Fleisch verwendet.

Unterschied zwischen Sauce und Ketchup

Sauce ist ein universelles Wort. Es kann Spaghetti -Sauce, Steaksauce oder Grillsauce sein, während Ketchup eine bestimmte Art von Sauce ist. Ketchup kann eine Sauce sein, aber nicht alle Saucen sind Ketchup. Auch wenn Ketchup eine Sauce ist, kann dies auch als Basis für eine andere Art von Sauce verwendet werden. In Bezug auf die Herstellung können Saucen beides sein. Es kann wie Sojasauce fertig gemacht werden oder durch das Kochen frisch zubereitet werden. Was Ketchups betrifft, werden sie normalerweise in Flaschen gekauft und sind bereitgestellt. Sauce kann rein flüssig sein und einige feste Zutaten enthalten, im Gegensatz zu Ketchup, die viel dicker sind und keine festen Elemente enthalten.

Sauce und Ketchup sind sehr wichtig beim Kochen und nach der Zubereitung. Sie verleihen dem Gericht Geschmack und Gewürz, was es appetitischer macht.