Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat
Natriumcarbonat (NA2CO3), allgemein als Waschmittel oder Sodaasche bezeichnet, ist ein Natriumsalz aus Kohlensäure, während Natriumbicarbonat (Nahco3), bekannt als Backpulver, ist ein weiteres Natriumsalz. Der Schlüsselunterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat ist, dass die Natriumcarbonat enthält Natrium-, Kohlenstoff- und Sauerstoffatome, während das Natriumbicarbonat Natrium, Kohlenstoff und Sauerstoffatome zusammen mit einem Wasserstoffatom enthält.
Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat sind zwei Natriumsalze, die in vielen Produkten, die wir in Häusern verwenden, häufig sind. Natrium ist ein metallisches Element, das durch das Symbol na dargestellt wird. Es ist eine weiche, weiße Farbe, reaktives Metall, das natürlich nicht zu finden ist und haupt. Es macht Oxide, wenn es mit Luft in Kontakt kommt, und reagiert auch schnell mit Wasser. Das Element -Natrium ist für alle Lebewesen unerlässlich und nützlich gegen Kaliumionen nützlich. Es ermöglicht die Übertragung von Nervenimpulsen und betrachtet sie daher als wesentlich für Menschen. Natrium ist hochreaktiv und bildet verschiedene Verbindungen wie häufiges Salz (NaCl), Backpulver (NAHCO3), Soda Asche (na2CO3), ätzendes Soda (Naoh) usw.
Dieser Artikel beabsichtigt, den Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat zu ermitteln.
INHALT
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Natriumcarbonat
3. Was ist Natriumbicarbonat
4. Seite an Seitenvergleich - Natriumcarbonat gegen Natriumbicarbonat in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung
Was ist Natriumcarbonat?
Natriumcarbonat, üblich. Die Leute erinnern es als Wasserenthärter, da es in Häusern häufig nützlich ist. Es hat einen alkalischen Geschmack (mit Kühlgefühl). Wir können na extrahieren2CO3 aus der Asche vieler Pflanzen. Bei Bedarf in großen Mengen können wir durch einen Prozess, der als Solvay -Prozess bezeichnet wird. Unter seinen vielen industriellen Zwecke, na2CO3 ist nützlich bei der Herstellung von Glas. Wenn wir Siliciumdioxid und Calciumcarbonat zusammen mit Natriumcarbonat erhitzen und plötzlich abkühlten, bildet es Glas. Dies ist eine besondere Art von Glas treffend; Wir nennen es als Soda -Limettenglas.
Verwendet
Da Natriumcarbonat eine starke Basis ist, ist es in Schwimmbädern nützlich, um die Wirkung von Chlor zu neutralisieren. Es ist auch wichtig als lügnerischer Agent bei der Herstellung von Lye -Rollen. Bei der Herstellung einiger Gerichte verwenden wir Natriumcarbonat, um den pH -Wert der Lebensmitteloberfläche zu ändern und ihm eine braune Farbe zu verleihen. In biologischen Studien können wir Natriumcarbonat zum kochenden Wasser hinzufügen, um die Schädel und Knickteile von Körpern zu waschen, um Fleisch aus den Knochen zu entfernen. Natriumcarbonat ist als Elektrolyt in der Chemie wichtig, da es ein sehr guter Leiter ist und im Elektrolyseprozess hilft. Acid-Base-Titrationen nutzen auch Natriumcarbonat stark.
Abbildung 01: Natriumcarbonat
Wie bereits beschrieben, verwenden wir es in Häusern als Wasserenthärter. Hartes Wasser enthält Ionen von Magnesium und Kalzium, die zur Ablehnung des Schaums der Waschmittel beitragen. Natriumcarbonat nimmt diese Ionen auf und macht das Wasser weich und ideal zum Waschen von Kleidung. Darüber hinaus nennen wir es Waschmittel Soda, weil es in der Lage ist, Flecken, Öl- und Fettflecken aus Kleidung zu entfernen.
Natriumcarbonat ist als Lebensmittelzusatz in der Lebensmittelindustrie in großem Maßstab als Säuregulator nützlich. In der Ziegelindustrie fungiert es als Benetzungsagent und in der Casting -Branche als Bonding -Agent. Es ist nützlich in Arten von Zahnpasta, als Schaummittel zu arbeiten. Es wird sogar zum Reinigen von Silberwaren verwendet.
Was ist Natriumbicarbonat?
Natriumbicarbonat ist ein weiteres Salz aus Natrium, das als Backpulver bekannt ist. Dies ist eigentlich Natriumhydrogencarbonat, da es ein Wasserstoffatom mit einem Mangel an Natriumion gibt. Natriumbicarbonat ist ein weißer Feststoff, der jedoch hauptsächlich als Pulver gefunden wird. Es hat den gleichen alkalischen Geschmack von Natriumcarbonat und ist in Wasser sehr löslich, weshalb es in Federgewässern häufig vorkommt. Menschen verwenden es oft in Namen wie Natriumbicarb oder sogar nur Kohlenhydraten.
Abbildung 01: Natriumbicarbonat
Die primäre Verwendung von Natriumbicarbonat ist das Kochen als Sauerteig -Agent. Es reagiert mit anderen Substanzen, die die Freisetzung von CO verursachen2 Das hilft, den Teig leicht zu machen. Deshalb nennen wir es Brot Soda. Tatsächlich können wir Natriumbicarbonat anstelle von Backpulver verwenden, wenn saure Reagenzien zugesetzt werden. In früheren Zeiten verwendeten die Menschen Natriumbicarbonat zum Kochen, als es Gemüse weicher machte, jetzt wird es aber nicht verwendet, da es viele Vitamine und Säuren zerstört, die für uns vorteilhaft sind.
Natriumbicarbonat ist ein ausgezeichnetes Peeling -Agent und daher ist es sehr wichtig für die Reinigung. Es wird üblicherweise in Seifen und Mundwasser verwendet. So neutralisiert es die Säurebildung im Mund und verhindert Zähne und Zahnfleischverfall.
Was ist der Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat?
Natriumcarbonat ist ein Natriumsalz aus Kohlensäure, während Natriumbicarbonat (oder Backpulver) ein weiteres Salz aus Natrium ist. Natriumcarbonat enthält Natrium-, Kohlenstoff- und Sauerstoffatome, während das Natriumbicarbonat Natrium, Kohlenstoff und Sauerstoffatome zusammen mit einem Wasserstoffatom enthält. Dies ist der Hauptunterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat. Außerdem hat Natriumcarbonat die chemische Formel na2CO3 und die Molmasse ist 105.98 g/mol. Andererseits hat Natriumbicarbonat die chemische Formel Nahco3 und die Molmasse beträgt 84 g/mol.
Der Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat kann auch basierend auf der Verwendung hervorgehoben werden. Die Verwendung von Natriumcarbonat umfasst die Verwendung von es als Wasserenthärter zum Waschen beim Färben mit Faserreaktiven für die Herstellung von Glas, Papier, Rayon, Seifen und Reinigungsmitteln. Die Verwendung von Natriumbicarbonat umfasst als Sauerteig -Wirkstoff für das Kochen, zur Herstellung von Backpulver, als Schädlingsbekämpfungsmittel bis zur Alkalinität ist Boden usw.
Die folgende Infografik zeigt den Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat in tabellarischer Form zur schnellen Referenz.
Zusammenfassung - Natriumcarbonat gegen Natriumbicarbonat
Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat haben nahezu ähnliche chemische Strukturen mit geringem Unterschied. Der Unterschied zwischen Natriumcarbonat und Natriumbicarbonat besteht darin.
Referenz:
1. "Natriumcarbonat.Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12. September. 2018. Hier verfügbar
2. "Natriumbicarbonat.Wikipedia, Wikimedia Foundation, 9. September. 2018. Hier verfügbar
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1.”Uhličitan Sodný” von Ondřej Manggl - eigener Arbeit, (öffentlich zugänglich) über Commons Wikimedia
2."Natriumbicarbonat" von Thavox - eigene Arbeit, (Public Domain) über Commons Wikimedia
