Tomatensauce gegen Tomatenpaste
Tomate wird von Menschen auf der ganzen Welt wegen seiner Vielseitigkeit und seiner Fähigkeit geliebt, selbst die langweiligsten Lebensmittel in interessante und aufregende Rezepte zu verwandeln. Tomate wird in vielen Formen verwendet und kann als Salat roh gegessen und auch als Püree oder Tomatenpaste während der Zubereitung oder Kochen verwendet werden. Schließlich ist Tomate in Form von Tomatensauce erhältlich, um sie zu allen möglichen Snacks zu würzen, was sie lecker zum Essen macht. Es gibt viele Ähnlichkeiten im Aussehen und in der Verwendung von Tomatenpaste und Tomatensauce. Es gibt jedoch auch Unterschiede, die in diesem Artikel hervorgehoben werden. Offensichtlich können Sie keine Tomatenpaste über Ihren Hamburger anstelle von Tomatensauce gießen, nicht?
Tomatensauce
Tomatensauce ist ein Lebensmittel, das als Gewürz für andere Lebensmittel verwendet wird und auch als Basis dient, wenn sie andere Saucen -Arten herstellen. Seine Zubereitung ähnelt denen von Tomatenpürees, die kurz Tomaten kochen und sie dann abseihen, um eine dicke Tomatenpaste zu erhalten. Während der Herstellung von Tomatensauce werden jedoch viele Arten von Aromen, Kräutern und Gewürzen hinzugefügt, um die Sauce bereit zu machen, mit anderen Gerichten gegessen zu werden.
Tomatenmark
Tomaten müssen für lange Zeit zuerst gekocht werden, um die Feuchtigkeit zu reduzieren. Dann ist es angespannt, Samen und Haut zu entfernen und weiter zu kocht, um dicke und reichhaltige Paste zu werden. Dies wird als Tomatenpaste bezeichnet und ist eine vielseitige Zutat, die zu allen möglichen Rezepten hinzugefügt werden kann, um das wundervolle Aroma und den Geschmack von Tomaten hinzuzufügen. Man kann Tomatenpaste aufbewahren, indem man sie in einem Kühlschrank aufbewahrt. Für eine längere Lagerung legen Sie Ihre Tomatenpaste in eine Plastiktüte und halten Sie sie im Gefrierschrank, wenn Sie frische Tomatenpaste herstellen.
Was ist der Unterschied zwischen Tomatensauce und Tomatenpaste?
• Tomatenpaste ist dicker als Tomatensauce
• Tomatenpaste ist ohne Gewürze, während es viele Geschmacksrichtungen und Kräuter in Tomatensauce gibt, die es bereit machen, mit anderen Gerichten verwendet zu werden
• Tomatenpaste wird lange gekocht, während die Tomatensauce schnell gekocht wird
• Tomatenpaste wird zur Zubereitung vieler Rezepte für Geschmack und Aroma verwendet, während Tomatensauce als Gewürz verwendet wird, um andere Gerichte zu essen
• Frische Tomatenpaste können leicht in einer Küche hergestellt werden, während Tomatensauce hauptsächlich aus Flaschen verwendet wird, die in Märkten verkauft werden
• Man kann keine Tomatensauce anstelle von Tomatenpaste ersetzen, ohne mit dem Geschmack des Gerichts zu kompromittieren, da es viele Arten von Aromen und Gewürzen in Tomatensauce gibt