Unterschied zwischen weißem und gelbem Maismehl

Weiße gegen gelbe Maismehl

Weißes Maismehl und gelbe Maismehl sind zwei Arten Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Verschiedene Arten von Mehl werden üblicherweise zur Zubereitung von Brot im ganzen Land verwendet. Mehl ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung einer Person. Mehl kann aus verschiedenen Lebensmitteln wie Weizen, Reis, Mais oder Mais bestehen. Maismehl ist der Name des Mehls, das aus Mais stammt. Körner aus Feldmais werden gezupft und getrocknet. Einmal getrocknet, sind diese Kerne gemahlen, um Mehl zu machen. Auf dem Markt stehen hauptsächlich zwei Arten von Maismehl erhältlich, nämlich weiß und gelb Maismehl. Lassen Sie uns sehen, was der Unterschied zwischen weißem und gelbem Maismehl abgesehen von Farbe natürlich ist.

Weißes Maismehl

Es stammt aus einer Vielzahl von Mais, die weiß ist, weshalb dieses Mehl weiß ist. Es enthält weniger Vitamin B und schmeckt auch nicht süß, was ein Merkmal von gelbem Maismehl ist. Es wird hauptsächlich in südlichen Staaten angebaut und deshalb verkauft sich dieses Mehl hauptsächlich in südlichen Staaten.

Gelbes Weizenmehl

Wie der Name schon sagt, stammt dieses Maismehl aus gelbem Mais, das im ganzen Land beliebter und gewachsen ist. Da es reich an Vitamin B und auch süß ist, wird es von Menschen bevorzugt, um Brot und Gebäck herzustellen. Brot, die mit gelbem Maismehl hergestellt werden, scheinen auch mehr Geschmack und stärker im Geschmack zu haben.

Unterschied zwischen weißem Maismehl und gelbem Maismehl

Sowohl gelb als auch weiße Maismehl werden austauschbar verwendet, da fast alle Rezepte eines von ihnen verwenden können.

Abgesehen von der Farbe, die aufgrund der Farbe des Kernels, der sie produziert, gelb bzw. weißer ist. Gelbe Maismehl hat einen deutlichen Geschmack, der in weißem Maismehl fehlt. Gelber Maismehl ist auch stark im Geschmack.