Was ist der Unterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure

Was ist der Unterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure

Der Schlüsselunterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure ist, dass Fettsäure der Baustein in der Natur ist, während Aminosäure der Baustein von Proteinen in der Natur ist.

Fettsäure und Aminosäure sind zwei verschiedene Arten von Monomeren, die sehr wichtig sind, um das Leben auf der Erde aufrechtzuerhalten. Monomere reagieren mit anderen Monomeren oder Molekülen, um große Polymere zu bilden. In der Chemie wird dieses Verfahren als Polymerisation bezeichnet.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Fettsäure 
3. Was ist Aminosäure
4. Ähnlichkeiten -Fettsäure und Aminosäure
5. Fettsäure gegen Aminosäure in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung - Fettsäure gegen Aminosäure

Was ist Fettsäure?

Eine Fettsäure ist der Baustein von Fetten in der Natur. In der Biochemie wird eine Fettsäure als Carbonsäure mit einer aliphatischen Kette definiert. Es kann entweder gesättigt oder ungesättigt sein. Gesättigte Fettsäuren haben keine C = C -Doppelbindungen. Andererseits haben ungesättigte Fettsäuren C = C -Doppelbindungen. Die meisten der natürlich vorkommenden Fettsäuren haben eine unverzweigte Kette einer gleichmäßigen Anzahl von Kohlenstoffatomen von 4 bis 28. Fettsäuren sind eine der Hauptbestandteile von Lipiden. Fettsäuren und Glycerin verbinden sich zu Lipiden. Fettsäuren werden auf zahlreiche Arten klassifiziert, z.

Abbildung 01: Fettsäure

Darüber hinaus sind Fettsäuren sehr wichtige Nahrungsquellen für Tiere und wichtige strukturelle Komponenten für Zellen. Darüber hinaus werden Industriefettsäuren für die Herstellung von Seifen, Tensiden, Reinigungsmitteln und Schmiermitteln verwendet. Zu den anderen Anwendungen von Fettsäuren gehören ihre Verwendung als Emulgatoren, Texturmittel, Benetzungsmittel, Antifoam -Wirkstoffe und Stabilisierungsmittel.

Was ist eine Aminosäure?

Aminosäure ist der Baustein von Proteinen in der Natur. In der Biochemie wird eine Aminosäure als eine organische Verbindung definiert, die eine Aminogruppe und Carbonsäure -funktionelle Gruppen zusammen mit einer Seitenkette (R -Gruppe) enthält (R -Gruppe). Die R -Gruppe ist spezifisch für jede Aminosäure. Ab 2020 wurden mehr als 500 natürlich vorkommende Aminosäuren gefunden. Im genetischen Code treten jedoch nur 22 Aminosäuren auf. Unter diesen 22 Aminosäuren haben 20 ihre eigenen benannten Codons und die anderen beiden haben spezielle Mechanismen (Selenocystein in allen Eukaryoten und Pyrrolysin in einigen Prokaryoten). Darüber hinaus werden Aminosäuren basierend auf der Zusammensetzung und den Eigenschaften ihrer R-Gruppen wie basisch, sauer, aromatisch, aliphatisch oder schwefelhaltig klassifiziert.

Abbildung 02: Aminosäuren

Aminosäuren helfen dabei, Lebensmittel abzubauen, Körpergewebe zu wachsen und zu reparieren, Hormone und Hirnchemikalien (Neurotransmitter) herzustellen, eine Energiequelle zu liefern, gesunde Haut, Haare und Nägel aufrechtzuerhalten, Muskeln aufbauen, das Immunsystem steigern und einen normalen gesunden Verdau aufrechterhalten System. Darüber hinaus werden industriell Aminosäuren als Vorläufer für Chemikalien wie Pestizide und Herbizide verwendet.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Fettsäure und Aminosäure?

  • Fettsäure und Aminosäure sind zwei verschiedene Arten von Monomeren.
  • Beide sind organische Verbindungen.
  • Sie sind sehr wichtig, um Lebensformen aufrechtzuerhalten.
  • Sie haben sowohl biologische als auch industrielle Zwecke.

Was ist der Unterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure?

Fettsäure ist der Baustein von Fetten, während Aminosäure der Baustein von Proteinen ist. Dies ist daher der Schlüsselunterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure. Darüber hinaus hat Fettsäure die chemische Formel von CH3(CH2)N COOH, während Aminosäure die chemische Formel von R-CH (NH) hat2) -COOH.

Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Fettsäure und Aminosäure in tabellarischer Form für den Nebenseitigen Vergleich.

Zusammenfassung -Fettsäure gegen Aminosäure

Fettsäure und Aminosäure sind zwei verschiedene Arten von Monomeren, die sehr wichtig sind, um Lebensformen aufrechtzuerhalten. Fettsäure ist der Baustein der Fette in der Natur, während Aminosäure der Baustein der Proteine ​​in der Natur ist. Dies ist also der Hauptunterschied zwischen Fettsäure und Aminosäure.

Referenz:

1. "Fettsäure.”Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
2. „Aminosäure: Vorteile und Nahrungsquellen.Cleveland Clinic.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Blausen 0396 Fettyacid" von Blaussen.COM Staff (2014). "Medizingalerie von Blaussen Medical 2014". Wikijournal of Medicine 1 (2). Doi: 10.15347/WJM/2014.010. ISSN 2002-4436. - Eigene Arbeit (CC von 3.0) über Commons Wikimedia
2. "Aminosäuren" von Dan Cojocari - Vorlage: Own, Adobe Illustrator (CC BY -SA 3.0) über Commons Wikimedia