Unterschied zwischen Cabernet und Merlot

Cabernet gegen Merlot

Cabernet und Merlot sind bekannte Traubensorten; Sie sind die am weitesten verbreitete Vielfalt bei der Herstellung von Rotwein. Aus welchem ​​Teil der Welt man ist, von dem man sicher ist, dass diese Person Rotwein mindestens einmal kennt und schmeckt. Außerdem haben diese beiden die gleiche Farbe, schwarz.

Cabernet

Wenn man über die Traubensorte für die Herstellung von Rotwein spricht, würde man höchstwahrscheinlich an Cabernet denken. Tatsächlich wachsen die meisten Rotweinproduktionsländer Cabernet. Cabernet hatte auch viele Sorten, darunter das weltbekannte Cabernet Sauvignon, ein Kreuzkreis zwischen Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Eine großartige Sache an Cabernet ist, dass sie in verschiedenen Arten von Klimazonen überleben können.

Merlot

Merlot wird auch häufig bei der Herstellung von roten Weinen verwendet. Nicht nur das, es ist eine bekannte Zutat in den meisten Weinen. Es wird angenommen, dass die Traube ihren Namen vom französischen Wort bekam, das Blackbird übersetzt und aufgrund ihrer Farbe solche benannt hat. Die meisten Weine produzieren aus Merlot mittelgroßen. Im Jahr 2004 wurde Merlot als dritthäufigste Traubenorte eingestuft.

Unterschied zwischen Cabernet und Merlot

Diese beiden Sorten sind gute Hauptbestandteile für Rotwein. Beide Sorten sind in den drei am häufigsten angebauten Rebsorten enthalten. Mit Cabernet belegte Merlot den dritten Platz, das ist ab 2004. Weine aus Cabernet werden als von höheren Tanninen im Vergleich zu Merlot beschrieben. Der ideale Boden für den Wachstum von Cabernet ist Kies, während Merlot Clay wäre. Eine andere Sache über Cabernet ist seine Affinität zu Eichen. Wenn Sie den Unterschied zwischen den beiden kennen.

Cabernet und Merlot sind die beliebtesten Sorten für Rotweinherstellung. Beide produzieren gute Weine, obwohl sie einige Unterschiede haben.