Unterschied zwischen Kakao und Kakao

Unterschied zwischen Kakao und Kakao

Kakao gegen Kakao

Kakao und Kakao beziehen sich auf dasselbe: Schokolade. Die meisten Menschen verwenden die beiden Begriffe austauschbar, aber sie bedeuten tatsächlich zwei sehr unterschiedliche Dinge. Während beide aus derselben Pflanze, der Kakaobanz, stammen, liegt der Hauptunterschied zwischen Kakao und Kakao in ihren Staaten.

Kakao

Kakao bezieht sich auf die Bohne des Kakaowerks. Wenn Sie Kakao sagen, beziehen Sie sich auf den unverarbeiteten Zustand der Kakao -Bohne. Dies bedeutet. Außerdem ist die Kakaobohne reich an allen möglichen Vitaminen und Mineralien wie Kalzium und Eisen. Sobald sie jedoch verarbeitet wurden, verlieren sie viel davon.

Kakao

Verarbeiteter Kakao heißt Kakao. Die Kakaobohnen werden getrocknet und fermentiert und in viele verschiedene Gegenstände verarbeitet, wie Kakaobutter oder Schokoladenlauge. In einfachen Worten ist es ein Produkt der Kakao -Bohne, nachdem sie sich einen Prozess unterzogen hatte. Nach der Herstellung wird Kakao normalerweise zu Milch und anderen Zutaten hinzugefügt, um Schokolade zu bilden. Oder sie werden auch pulverisiert, um Kakaopulver zu bilden.

Unterschied zwischen Kakao und Kakao

Der Hauptunterschied zwischen Kakao und Kakao liegt erneut in ihren Staaten. Kakao ist nicht verarbeitet, während Kakao verarbeitet wird. Auch in Bezug auf ihre ORAC -Werte oder wie viel Antioxidantien sie enthalten, hat Kakao einen Wert von etwa 95000, während Kakaopulver nur bei 26000 liegt. Auch für diejenigen, die ein bisschen bewusst sind, was sie essen, hat Kakao im Vergleich zu Kakao einen geringeren Kalorien- und Kohlenhydratgehalt, aber es hat mehr Fett. CACAO hat im Vergleich zu Kakao auch einen besseren Ernährungsgehalt.

Kakao und Kakao sind zwei Produkte der Kakaoanlage, und diese beiden sind für einige der besten Dinge verantwortlich, die wir der Welt haben, nämlich Schokolade.

In Kürze:

• Kakao ist die unverarbeitete Bohne der Kakaoanlage. Es ist reich an vielen Vitaminen und Mineralien; Sie gehen jedoch verloren, sobald sie die Produktion beendet haben. Sie enthalten auch mehr Antioxidantien im Vergleich zu Kakao, sie haben weniger Kalorien und Kohlenhydrate, aber sie haben mehr Fett.

• Kakao ist das fertige Produkt, wenn Cacao verarbeitet wurde. Es wird normalerweise mit Milch und anderen Zutaten hinzugefügt, um Schokolade zu bilden.