Unterschied zwischen Fermentation und Atmung

Unterschied zwischen Fermentation und Atmung

Der Schlüsselunterschied zwischen Fermentation und Atmung ist, dass die Fermentation tritt in Abwesenheit von Sauerstoff auf, während die Atmung Sauerstoff benötigt.

Organismen erfordern Energie, um zelluläre Aktivitäten durchzuführen. Daher erzeugen sie Energiemoleküle in Form von ATP. Sie verwenden unterschiedliche Substrate und zerlegen in verschiedene Formen, und die Freisetzungsenergie verwandelt sich in Energiemoleküle, die von den Zellen verwendet werden können. Glukose ist das primäre Substrat vieler Organismen. Fermentation und Atmung sind zwei zelluläre Prozesse, die Energie erzeugen, indem Glukose über mehrere Schritte abgebaut werden. Die Atmung ist jedoch effizienter und erzeugt mehr ATP -Moleküle als die Fermentation.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Fermentation
3. Was ist Atmung
4. Ähnlichkeiten zwischen Fermentation und Atmung
5. Seite an Seitenvergleich -Fermentation gegen Atmung in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung

Was ist Fermentation?

Organismen führen Fermentation durch, um ATP zu synthetisieren, wenn das Fehlen von Sauerstoff nicht mehr. Kurz gesagt, Fermentation ist der Prozess der Energieerzeugung, der unter anaeroben Bedingungen auftritt. Infolge der Fermentation metabolisieren sich Zucker vor allem auf sprudelnde Fettsäuren. Da es keinen Sauerstoff benötigt, verwendet es Glucose als Reaktant und erzeugt dann ATP und andere Produkte.

Abbildung 01: Fermentation

Während der primären Fermentation wandeln sich Zucker aus Maltose und Glucose in Ethanol, Milchsäure und Kohlendioxid um. Es produziert weniger Energie (2 ATP), da es Energie direkt aus Glukose produziert. Darüber hinaus tritt bei der Fermentation ein teilweise Abbau des Substrats auf. Die Fermentation kann über zwei Arten stattfinden, nämlich Ethanolfermentation und Milchsäurefermentation. Der endgültige Elektronenakzeptor der Fermentation ist ein organisches Molekül anstelle von Sauerstoff. Fermentation kann normalerweise in Mikroben wie Hefe, Bakterien usw. beobachtet werden.

Was ist Atmung?

Die Atmung ist ein zellulärer Prozess der Energieerzeugung in aeroben Organismen. Es verwendet Glucose als Substrat und von einem Glucosemolekülen synthetisiert es insgesamt 36 ATP -Moleküle. Atmung erfordert Sauerstoff, um Energie zu produzieren. Es tritt über drei Hauptphasen auf; Glykolyse, Krebszyklus und Elektronentransportkette.

Abbildung 02: Atmung

Die Glykolyse findet im Zytoplasma der Zelle statt, während Krebszyklus und Elektronentransportkette in Mitochondrien auftreten. Am Ende des gesamten Prozesses ergibt es eine höhere Anzahl von ATP oder Energie als alle anderen Energieproduktionsprozesse. Die produzierte Energie wird für andere physiologische Funktionen wie Muskelkontraktion und elektrische Impulse verwendet.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Fermentation und Atmung?

  • Sie sind zelluläre Prozesse.
  • Beide Prozesse sind katabolische Prozesse.
  • Fermentation und Atmung beinhalten den Zusammenbruch von Glukose in Energiemoleküle ATP.

Was ist der Unterschied zwischen Fermentation und Atmung?

Fermentation und Atmung sind zwei Prozesse, die Energie aus einem Glukosemolekül erzeugen. Fermentation erzeugt die Energie, ohne Sauerstoff zu benötigen, was das Wachstum von Mikroorganismen beschleunigt. Andererseits erfordert die Atmung Sauerstoff, um die Energie aus Glukose zu erzeugen, was wiederum die Glykolyse durchläuft, um Pyruvat zu produzieren. Daher betrifft der Hauptunterschied zwischen Fermentation und Atmung den oben genannten Sauerstoffanforderungen. Darüber hinaus wird dieses Pyruvat dann zelluläre Veränderungen unterzogen, bei denen es verschiedene Prozesse durchläuft und dann als Endergebnis ATP erzeugt.

Die folgende Infografik enthält mehr Details zum Unterschied zwischen Fermentation und Atmung in tabellarischer Form.

Zusammenfassung -Fermentation gegen Atmung

Fermentation erfolgt während eines anaeroben Zustands. Infolgedessen metabolisiert Glukose hauptsächlich auf sprudelnde Fettsäuren. Atmung ist der Prozess, der Energie aus Glukose erzeugt, wenn der Sauerstoff vorhanden ist. Dann erzeugt die Fermentation, die Atmung mehr ATP von einem Glukosemolekül. Darüber hinaus tritt bei der Atmung eine vollständige Aufschlüsselung des Substrats auf, während bei der Fermentation ein teilweise Aufbruch auftritt. Dies ist der Unterschied zwischen Fermentation und Atmung.

Referenz:

1.„Fermentation und anaerobe Atmung.Khan Academy, Khan Academy. Hier verfügbar
2."Zellatmung.Wikipedia, Wikimedia Foundation, 21. Juni 2018. Hier verfügbar

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1.”Ethanol Fermentation-1" von Davidcarmack-eigene Arbeit (CC BY-SA 3).0) über Commons Wikimedia
2."CellRespiration" von Regisfrey - eigene Arbeit (CC BY -SA 3).0) über Commons Wikimedia