Himalaya -Salz gegen Meersalz
Salz ist eine Substanz, die für Menschen von entscheidender Bedeutung und wesentlich ist. Dies liegt an der Bedeutung seiner Zutaten Chlorid und Natrium für verschiedene Körperfunktionen. Viele von uns leiden jedoch unter hohem Blutdruck und anderen Krankheiten infolge des Verbrauchs von gemeinsamem Tischsalz, das 97 enthält, 97.5% Natriumchlorid und die verbleibenden Zutaten sind Feuchtigkeitsabsorbier und Jod, um das Salz frei und nicht schicke zu halten. Es gibt jedoch gesündere Alternativen wie Meersalz und das Himalaya -Salz für unsere Verwendung. Viele Menschen bleiben zwischen diesen beiden Salzen verwirrt. Dieser Artikel versucht, die Unterschiede zwischen Meersalz und Himalaya -Salz zum Nutzen der Leser hervorzuheben.
Meersalz
Meersalz ist das Salz, das durch Verdunstung von Wasser in den Meeren gewonnen wird. Es gibt keinen Unterschied zwischen diesem Salz und dem gemeinsamen Tischsalz, das von uns verbraucht wird, und beide haben auch denselben Nährwert. Es gibt jedoch einen großen Unterschied in ihrem Geschmack und ihrer Textur, hauptsächlich aufgrund der Art und Weise, wie Tischsalz bei hohen Temperaturen von 1200 Grad verarbeitet wird. Die Salzkörner werden super getrocknet und fließen frei, aber der Prozess beraubt ihnen von unschätzbaren Spurenelementen, die für unsere Gesundheit von Vorteil sind. Andererseits hat Meersalz all diese Spurenelemente und Mineralien, die zu seinem Geschmack beitragen. Seine Textur ist aufgrund dieser Mineralien auch grober als die von Tischsalz.
Meersalz ist nicht verfeinert und sieht möglicherweise nicht so gut wie stark verfeinertes Tischsalz aus, enthält jedoch Magnesium und viele andere Spurenmineralien gut für unsere Gesundheit. Meersalz enthält jedoch Jod in vernachlässigbarer Menge, und man muss Lebensmittel mit Jod einnehmen, um diesen Mangel auszugleichen.
Himalaya -Salz
Dies ist der Handelsname eines Salz. Dieses Salz ist tatsächlich Halit, das auch in Pakistan als Felssalz bekannt ist. Himalaya -Salz ist ein jüngstes Phänomen für die Westler, da es seit Beginn des 21. Jahrhunderts in ganz Europa und Amerika vermarktet wird. Dieses Salz hat eine rosa Farbe und es wird angenommen, dass es viele gesundheitliche Vorteile hat, da es den Blutdruck kontrolliert und die Gefäßgesundheit verbessert.
Wissenschaftler sagen, dass Himalaya -Salz die reinste Form des Salzes ist, da es seit Millionen von Jahren unter Bergen begraben ist und viele Spurenmineralien enthält, die für unsere Gesundheit von Vorteil sind.
Himalaya -Salz gegen Meersalz
• Meersalz ist das Salz, das durch Verdunstung von Meerwasser erhalten wird, während Himalaya -Salz der Handelsname eines Salzes ist, das aus Salzhöhlen in der Nähe des Himalaya in Pakistan abgebaut wird.
• Meersalz behält aufgrund seiner Wasserquelle viele Spurenelemente bei, aber der Himalaya -Salz wird als sehr rein angenommen, da es sich seit Tausenden von Jahren unter Bergen unter Bergen vergraben hat.
• Meersalz fehlt Jod, aber Himalaya -Salz enthält nicht nur Jod, sondern satte 80 andere Mineralien.
• Himalaya -Salz ist viel älter als Meersalz.
• Himalaya -Salz hat viel mehr Mineralien als Meersalz.