Holstein gegen Brown Swiss
Holstein und Brown Swiss sind zwei der beliebtesten Rinderrassen. Es gibt weltweit mehr als 800 Kühe Rassen. In dieser Hinsicht sind Holstein und Brown Swiss die Liste, da diese beiden eine der höchsten milchproduzierenden Rassen der Welt sind. Beide Rassen stammen aus Europa und sind sowohl bei Züchter als auch bei Milchbesitzern sehr beliebt.
Holstein
Diese Rinderrasse wurde in den Niederlanden entwickelt und wird heute als die höchste Milchproduktion von Rindern der Welt angesehen. Es ist ein großes Tier mit weißen und schwarzen Flecken im ganzen Körper. Meistens als schwarz oder weiß gefunden, kann Holstein manchmal auch rot oder braun sein. Ein durchschnittlicher Erwachsener wiegt ungefähr 580 kg.
Braune Schweizer
Brown Swiss entstand in den Alpen in der Schweiz. Nachdem diese Rasse in einem harten Klima gezüchtet wurde, kann sie sich an verschiedene klimatische Bedingungen anpassen. Diese Rasse hat groß und hat große pelzige Ohren. Diese Rasse ist ohne besondere Anforderungen leicht zu übertreffen. Heute gilt es als zweiter unter allen Rassen, was die Milchproduktion nach Holstein betrifft.
Unterschied zwischen Holstein und braunem Schweizer
Apropos Unterschiede, Holsteins sind etwas größer als braune Schweizer und haben daher auch mehr Gewicht. Es gibt auch Unterschiede in der Farbe. Während Holsteins hauptsächlich schwarz oder weiß mit schwarzen und weißen Flecken über ihrem Körper sind, sind braune Schweizer hell gefärbt, meist hellbraun oder sogar silbrig im Aussehen. Ein weiterer physischer Unterschied besteht in ihren Ohren, wobei braune Schweizer pelzige Ohren in Bergen aufgezogen werden. In Bezug auf die Milchproduktion färbt sich Holsteins Teig als Brown Swiss, da ihre durchschnittliche Milchproduktion im Vergleich zu 20000 kg pro Jahr von Brown Swiss etwa 23000 kg pro Jahr beträgt.
Was Butterfett betrifft, ist die braune Schweizer Preise besser mit einem Butterfettgehalt von 4% und 3.5% Protein in seiner Milch, während Holstein bei 3 weniger Butterfett hat.7%. Es gibt einen weiteren bemerkenswerten Unterschied in der Natur der beiden Rassen. Während Brown Swiss sehr fügsam und freundlich ist, sind Holsteins ziemlich sensibel und brauchen mehr Pflege der Besitzer.