Unterschied zwischen Lager und Pilsner

Lager gegen Pilsner

Bier ist ein alkoholisches Getränk, das in den meisten Ländern der Welt in großen Mengen konsumiert wird. Es überrascht nicht, dass es in Bezug auf die Beliebtheit bei allen Getränken den dritten Platz belegt. Bier wird durch einen Prozess namens Brewing gemacht. Alle Biere können je nach Bierstil entweder als Ale oder Lager eingestuft werden. Pilsner ist eine sehr beliebte Biermarke, die viele verwirrt, da sie es als eine Art Bier betrachten. Dieser Artikel schaut sich Pilsner -Bier genauer an, um festzustellen, ob es einen Unterschied zwischen diesem sehr beliebten Bier und Lagerbier gibt.

Lagerbier

Lager ist eine der beiden grundlegenden Kategorien aller auf der ganzen Welt hergestellte Bier, die andere ist Ale. Der Unterschied zwischen Ale und Lager hat nichts mit Geschmack oder Bitterkeit zu tun. Ales sind sehr alt, und die alten Sumerer und Ägypter sind dafür bekannt, dieses Bier vor Tausenden von Jahren gebraut und betrunken zu haben. Lagern wurden nur im 19. Jahrhundert eingeführt. Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Verwendung verschiedener Hefe, die unterschiedliche Zutaten und Techniken in ihrem Brauen diktiert.

Lagerbiere werden mit boden fermentierenden Hefen hergestellt, während Ale -Biere die fermentierenden Hefen nutzen, die während des Brauenprozesses an die Spitze steigen. Lagerbiere werden bei kälteren Temperaturen gebraut als Ales, was zu milderem Geschmack führt. Lagerbierer sind auch sehr glatte Biere, die bei kalten Temperaturen serviert werden müssen. Lagerbiere sind weltweit sehr beliebt, wobei fast 90% der gesamten Bierproduktion Lager sind. Lager hat einen relativ längeren Brauzyklus als Ale -Bier und es dauert Monate, um vorbereitet zu werden.

Pilsner

Pilsner ist eine Art Lagerbier und ist nach der Stadt in der Tschechoslowakei benannt, wo es 1842 zum ersten Mal hergestellt wurde. Der Name der Brauerei, in der Pilsner produziert wurde.

Pilsner war der bevorzugte Bierstil in ganz Europa, und bis zum Ende des Jahrhunderts musste das Unternehmen es im Rahmen des Handelsnamens Pilsner Urquell registrieren lassen. Heute gibt es drei verschiedene Arten von Pilsnern, nämlich Deutsch, Tschechisch und Europäer.

Lager gegen Pilsner

• Pilsner ist eine Art Lagerbier, das viele andere Sorten enthält.

• Lager ist eine der beiden breiten Bierkategorien, die andere ist Ale.

• Lagerbier macht mehr als 90% des gesamten Bieres aus, das weltweit produziert wurde.

• Pilsner -Bier wird aufgrund des Namens der Stadt in der Tschechischen Republik so genannt, wo es 1842 zum ersten Mal produziert wurde.

• Lager ist ein Wort auf Deutsch, das zum Speichern bedeutet, und Lagerbiere benötigen mehrere Monate lang Kühlung, um zu brauen.

• Pilsner -Bier zeichnet sich durch langsame Fermentation der Hefe am Boden der Panzer aus.

• Pilsner -Bier hat eine goldene Farbe und das beliebteste Bier der Welt.