Unterschied zwischen magerem Protein und Molkenprotein

Unterschied zwischen magerem Protein und Molkenprotein

Der Schlüsselunterschied zwischen Lean -Protein und Molkenprotein ist das MEAN-Protein bezieht. Im Ernährungsaspekt besteht der Unterschied zwischen magerem Protein und Molkenprotein darin, dass die mageren Proteine ​​Mikronährstoffe enthalten, Molkenproteine ​​jedoch keine Mikronährstoffe haben, sondern höheres Kalzium enthalten als mageres Proteine.

Protein ist ein Hauptnährstoff aus Aminosäuren. Für unseren Körper ist es wichtig, Zellen zu reparieren, Muskeln aufzubauen, Zellen zu erneuern, Energie zu liefern usw. Wir erhalten eine Mehrheit der Proteine ​​durch unsere Ernährung, da unser Körper nicht alle Proteine ​​produzieren kann. Es gibt verschiedene Proteinquellen sowie verschiedene Arten von Proteinen. Viele Proteine ​​enthalten gesättigte Fette (ungesunde Fette), die ein Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen darstellen. Proteine ​​mit weniger als 10 Gramm Gesamtfett pro 3.5 Unzen Teil werden als magere Proteine ​​bezeichnet. Molkenprotein ist ein Milchprotein.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist mageres Protein 
3. Was ist Molkeprotein
4. Ähnlichkeiten zwischen Lean -Protein und Molkeprotein
5. Seite an Seitenvergleich - Lean Protein gegen Molkeprotein in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung

Was ist mageres Protein?

Lean Protein ist ein Protein, das fettarm ist. Laut USDA (United States Department of Agriculture) ist Lean Protein ein Protein mit weniger als 10 Gramm Gesamtfett pro 3 enthält.5 Unzen Teil. Dieses Protein hat mehr Nährstoffe wie Eisen, B-Vitamine, Zink, Mineralien usw. Da es sich um ein fettreiches Lagerprotein handelt, hilft es dazu, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

Nahrungsquellen wie weißes Fleisch aus Hühnchen, Truthahn, dunklem Fleisch, Fisch usw. sind reich an mageren Proteinen. Der bedeutendste Vorteil von magerem Protein gegenüber Molkenprotein ist, dass Lean -Protein Fett mehr verbrennt als Molkenprotein. Ansonsten sind beide ähnliche Basisprodukte.

Was ist Molkeprotein?

Molke ist der verbleibende flüssige Teil der Milch, wenn sie gequält und angespannt ist. Es ist ein Nebenprodukt der Käseproduktion und reich an Proteinen. Das Molkenprotein wird als Molkeprotein bezeichnet. Daher ist Molkeprotein ein aus Milch abgeleiteter Protein. Es ist ein wasserlösliches Protein, das eine hohe Verdaulichkeit und eine hohe Absorption aufweist. Darüber hinaus enthält es niedrige Fett- und Kohlenhydrate (weniger Laktosegehalt). Es ist ein hochkonzentriertes gesundes Protein, das nicht wesentliche Aminosäuren enthält. Es besteht auch aus β-Lactoglobulin, Serumalbumin, Immunoglobulinen und Proteose-Peptons. Im Vergleich zu magerem Fleisch oder Protein ist dieses Protein billiger und bequem für den Konsum. Es hat jedoch weniger Mikronährstoffe im Gegensatz zu magerem Protein.

Abbildung 02: Molkenprotein

Mit dem Verzehr von mehr Molkenproteinen sind mehrere gesundheitliche Vorteile verbunden. Dazu gehören Gewichtsverlust, Krebseigenschaften, Abnahme des Cholesterinspiegels, Verbesserung der Immunantworten auf Asthma, Verringerung des Blutdrucks und Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Lean -Protein und Molkeprotein?

  • Lean Protein und Molkeprotein sind gesunde Proteine.
  • Sie enthalten fettarmes Fett.
  • Beide verringern das Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen.
  • Beide reduzieren den Cholesterinspiegel.
  • Sie erfüllen den Energiebedarf.

Was ist der Unterschied zwischen Lean -Protein und Molkeprotein?

Lean Protein ist ein Protein, das einen fettarmen Gehalt enthält, während Molkenprotein eines Milchproteins ist. Lean -Proteine ​​liefern Mikronährstoffe wie Mineralien und Vitamine. Darüber hinaus verbrennen magere Proteine ​​mehr Fett als Molkenproteine. Somit sind magere Proteine ​​nahrhafter. Molkeproteine ​​enthalten jedoch einen höheren Kalziumgehalt als magere Proteine. Weißes Fleisch aus Hühnchen, Truthahn, dunklem Fleisch, Fisch usw. sind Quellen für mageres Protein, während Milch die Hauptquelle für Molkenprotein ist.

Zusammenfassung - Lean Protein gegen Molkeprotein

Lean Protein und Molkeprotein sind zwei Proteine ​​mit geringem Fett. Beide sind gesund zu konsumieren, da sie das Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen und Cholesterinspiegel senken. Lean-Protein ist als fettarmer Protein beliebt, da es im Vergleich zu Molkenprotein Fettverbrennungszutaten enthält. Darüber hinaus enthält es Mikronährstoffe im Gegensatz zu Molkenprotein. Dies ist der Unterschied zwischen Lean -Protein und Molkeprotein.

Referenz:

1. Nordqvist, Joseph. „Molkenprotein: gesundheitliche Vorteile, Nebenwirkungen und Gefahren.”Medical News Today, Medilexicon International, 27. November. 2017, hier erhältlich.
2. Busch, Sandi. „Was sind mageres Protein und gute Kohlenhydrate?Gesunde Ernährung | SF Gate, 28. November. 2017, hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Power Pro - Molkeprotein" von Amakuha - eigene Arbeit (CC0) über Commons Wikimedia