Unterschied zwischen Mozzarella und Buffalo Mozzarella

Mozzarella gegen Buffalo Mozzarella

Der Name Mozzarella erinnert an Bilder von Gerichten aus der italienischen Küche, die mit frischem Käse hergestellt werden. Tatsächlich sind Mozzarella und Italien gleichbedeutend miteinander geworden. Mozzarella ist nichts anderes als frischer Käse. Es wird traditionell aus der Milch von Ziege oder Kuh hergestellt. Es gibt einen anderen Käse namens Buffalo Mozzarella, der heutzutage sehr beliebt geworden ist. Viele Menschen bleiben zwischen Mozzarella und Buffalo Mozzarella verwirrt, und es gibt sogar einige, die denken, dass die beiden Käsevarianten gleich sind. Es gibt Unterschiede zwischen diesen beiden Sorten von Frischkäse, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Mozzarella

Mozzarella ist eine Art Käse, der seit jeher in Italien hergestellt wurde. Es wurde jedoch bei der Erfindung moderner Kühlsysteme und Verkehrs- und Kommunikationsmittel sehr beliebt. Die Leute glauben immer noch, dass man den echten Mozzarella essen muss, den man nach Neapel nach Neapel in Italien reisen muss, obwohl dieser frische Käse auf den Märkten leicht erhältlich ist und auch in Häusern hergestellt werden kann. Mozzarella ist sehr weich, um in Ihrem Mund zu berühren und zu schmecken, und es muss frisch gegessen werden. Konservierungsmittel und Stabilisatoren haben es ermöglicht, verarbeiteten Mozzarella zu kaufen.

Mozzarella wird in Salzlake aufgehängt und über Pizzen geschmolzen, um sie lecker zu machen. Es kann jedoch geschnitten werden, um Salate herzustellen oder viele andere Gerichte zuzubereiten. Hergestellt aus der Milch aus Ziege, Kuh oder Büffel, hat Mozzarella immer einen milchigen Geschmack zu.

Buffalo Mozzarella

Wie der Name schon sagt, ist Buffalo Mozzarella Mozzarella aus der Milch von Wasserbüffel. Auf Italienisch heißt es Mozzarella di Bufala. Obwohl Wasserbüffel an vielen anderen Orten der Welt gefunden werden, ist es der frische Käse aus der Milch von Büffeln in Italien, der als der leckerste weltweit angesehen wird.

Mozzarella gegen Buffalo Mozzarella

• Mozzarella ist das Wort, mit dem sich frische Käse aus der Milch von Ziege, Kuh oder Büffel bezieht.

• Wenn Mozzarella in Italien aus der Kuhmilch hergestellt wird, heißt er Mozzarella fior di Latte, und wenn es aus der Milch von Wasserbüffel besteht, heißt es Mozzarella di Bufala.

• Buffalo Mozzarella wird als cremiger und kitschiger angesehen als andere Arten von Mozzarella.

• Buffalo Mozzarella gilt als geschmackvoller als andere Mozzarella.