Unterschied zwischen Quiche und Frittata

Quiche gegen Frittata

Quiche und Frittata sind zwei köstliche Gerichte, die mit Eier hergestellt wurden, obwohl viele weitere Zutaten verwendet werden. Sie sind sehr beliebt wegen der Leichtigkeit, mit der sie zubereitet werden können, und auch, weil sie relativ weniger Zeit in Anspruch nehmen als herkömmliche Mahlzeiten. Es ist schwierig, sie als Eiergerichte zu klassifizieren, da es Käse, Gemüse, Meeresfrüchte und sogar Fleisch geben kann. Dennoch werden beide von vielen verwirrt, weil sie ähnlich Form und Geschmack ähnlich sind. Dieser Artikel versucht, zwischen Quiche und Frittata zu unterscheiden, wie die Leser diese Gerichte schätzen und sie mit Zuversicht in Restaurants bestellen können.

Quiche

Ihr Mann hat aus dem Amt angerufen, dass er zusammen mit 3-4 Freunden zum Mittagessen zu Hause sein wird, und Sie haben weder Zeit noch Ressourcen in Bezug auf Gemüse, um das Essen zuzubereiten. Was machst du dann? Nun, hier kommt ein schnelles Essen namens Quiche ins Bild. Quiche ist eine offene Torte mit Eiern, Creme und Speck gefüllt. Sie können dieses Gericht mit dem machen, was Sie zur Hand haben, und natürlich Eier. Alle Zutaten werden zu einer Pudding -Basis hinzugefügt, die Eier und Creme enthält, und nach dem Backen dieser Basis können Sie eine cremige Konsistenz erhalten. Wenn Ihnen empfohlen wurde, sich von zu viel Fett fernzuhalten, können Sie die meisten Sahne durch Milch ersetzen.

Frittata

Frittata basiert auf Eiern, Creme und Milch tun, egal viel darin. Im Vergleich zu Quiche muss man es auf einem Gasherd kochen und dann in den Ofen legen, um gebacken zu werden. Frittata ist dem Omlette mehr oder weniger ähnlich und muss gekocht oder gegrillt werden. In der Tat nennen viele es eine italienische Version von Omlette. Wenn Sie genau hinschauen, ist Frittata nichts als Eier, die zusammen mit Zutaten geschlagen und gemischt und wie ein Omlette gekocht werden, damit es einsetzt, bevor es in den Ofen oder Kessel übertragen wird.