Unterschied zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit
Der Schlüsselunterschied Zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit ist das Natriumnitrat erscheint als farblose Kristalle, während Natriumnitrit als gelbliche Kristalle erscheint.
Sowohl Natriumnitrat als auch Natriumnitrit sind ionische Verbindungen von Natrium-, Stickstoff- und Sauerstoffchemieelementen. Diese beiden Verbindungen unterscheiden sich je nach dem vorhandenen Anion zusammen mit dem Natriumkation voneinander.
INHALT
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Natriumnitrat
3. Was ist Natriumnitrit?
4. Seite für Seitenvergleich - Natriumnitrat gegen Natriumnitrit in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung
Was ist Natriumnitrat?
Natriumnitrat ist eine anorganische Verbindung, die die chemische Formel -Nano hat3. Es erscheint als weißfarbloser kristalliner Feststoff. Es handelt. Diese Verbindung ist sehr wasserlöslich. Bei der Auflösung bildet es Natriumkationen und Nitratanionen. Daher ist es nützlich als leicht nitratierter verfügbarer Quelle in verschiedenen Syntheseprozessen, Düngemittelproduktion usw.
Abbildung 01: Natriumnitrat
Die Molmasse von Natriumnitrat beträgt 84.9 g/mol. Es hat einen süßen Geruch. Neben dem Bergbau aus Einlagen können wir auch Natriumnitrat im Labor synthesen. Dort können wir Salpetersäure mit Natriumcarbonat oder Natriumbicarbonat neutralisieren. Es ist auch möglich, diese Neutralisation mit Natriumhydroxid durchzuführen. Die Kristallstruktur dieses erzeugten Natriumnitrat.
Was ist Natriumnitrit??
Natriumnitrit ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel -Nano2. Es hat ein weiß-gelb kristallines Aussehen. Diese Verbindung ist auch sehr wasserlöslich und hygroskopisch. Die Molmasse dieser Verbindung 68.9 g/mol. Darüber hinaus ist die Kristallstruktur von Natriumnitrit orthorhombisch. Die industrielle Produktion von Natriumnitrit kann zwei Möglichkeiten erfolgen: Verringerung der Nitratsalze oder Oxidation von niedrigeren Stickoxiden.
Abbildung 02: Natriumnitrit
Die Hauptverwendung von Natriumnitrit in der Branche besteht darin, Organonitrogenverbindungen zu produzieren. Dort können wir es als Reagenz für die Umwandlung von Aminen in Diazo -Verbindungen verwenden. Diese Diazo -Verbindungen sind der Schlüssel zu vielen Azo -Verbindungen wie Farbstoffen. Darüber hinaus ist Natriumnitrit ein effizientes Medikament bei der Cyanidvergiftung. Es ist auch ein wichtiger Lebensmittelzusatz, da die Zugabe von Natriumnitrit eine einfache Möglichkeit ist, dem verarbeiteten Fleisch eine schattige rosa Farbe zu verleihen. Der Geschmack des Fleisches wird auch durch diese Verbindung verstärkt. Natriumnitrit wurde jedoch als leicht toxische Verbindung erkannt.
Was ist der Unterschied zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit?
Sowohl Natriumnitrat als auch Natriumnitrit sind ionische Verbindungen von Natrium-, Stickstoff- und Sauerstoffchemieelementen. Der Schlüsselunterschied zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit besteht darin, dass Natriumnitrat als farblose Kristalle auftritt. Das Anion in Natriumnitrat ist nein3- Und im Natriumnitrit ist es nein2-. Beide Verbindungen sind wasserlöslich, aber Natriumnitrit ist ebenfalls hygroskopisch.
Darüber hinaus ist die Kristallstruktur von Natriumnitrat trigonal, während die Kristallstruktur von Natriumnitrit orthorhombisch ist. Wir können Natriumnitrat über neutralisierende Salpetersäure mit Natriumcarbonat oder Natriumbicarbonat produzieren. Wir können Natriumnitrit auf eine der beiden Arten produzieren: Verringerung der Nitratsalze oder Oxidation von niedrigeren Stickoxiden.
Die folgende Infografik fasst den Unterschied zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit zusammen.
Zusammenfassung -Natriumnitrat gegen Natriumnitrit
Sowohl Natriumnitrat als auch Natriumnitrit sind ionische Verbindungen von Natrium-, Stickstoff- und Sauerstoffchemieelementen. Der Schlüsselunterschied zwischen Natriumnitrat und Natriumnitrit besteht darin, dass Natriumnitrat als farblose Kristalle auftritt.
Referenz:
1. Helmenstine, Anne Marie. „Wie man Natriumnitratkristalle anbaut.”Thoughtco, Mar. 26, 2019, hier erhältlich.
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1. "Dusičnan Sodný" von Ondřej Manggl - eigener Arbeit (öffentliches Domäne) über Commons Wikimedia
2. "Natriumnitritkristalle" von W. Oelen - (CC BY -SA 3.0) über Commons Wikimedia
