Unterschied zwischen strukturellen und optischen Isomeren in Kohlenhydraten

Der Unterschied Zwischen strukturellen und optischen Isomeren in Kohlenhydraten befindet sich das Strukturisomere sind unterschiedliche Strukturen derselben chemischen Formel, während optische Isomere unterschiedliche Spiegelbilder derselben Struktur sind.

Strukturisomere und optische Isomere sind in organischen Verbindungen wie Kohlenhydraten häufig. Die Grundlage für die Bezeichnung der Isomere aller Kohlenhydrate ist Glyceraldehyd. Es ist das einfachste Kohlenhydrat mit optischer Isomerismus.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was sind strukturelle Isomere in Kohlenhydraten
3. Was sind optische Isomere in Kohlenhydraten
4. Seite für Seitenvergleich - strukturelle vs optische Isomere in Kohlenhydraten in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung

Was sind strukturelle Isomere in Kohlenhydraten?

Strukturisomere von Kohlenhydraten sind die unterschiedlichen strukturellen Formen derselben chemischen Formel. Die chemische Formel einer Verbindung ergibt die in der Verbindung vorhandenen chemischen Elemente und die Anzahl der Atome pro chemischer Element. Es gibt jedoch keine Details zur Struktur an. Daher kann es unterschiedliche Strukturen für dieselbe chemische Formel geben; Zum Beispiel sind Glucose und Fructose strukturelle Isomere voneinander. Darüber hinaus haben diese beiden Verbindungen die gleiche chemische Formel C₆H₁₂Ö₆. Sie haben jedoch unterschiedliche Strukturen, was dazu führt.

Abbildung 01: Struktur von D-Fructose und D-Glucose

Was sind optische Isomere in Kohlenhydraten?

Optische Isomere in Kohlenhydraten sind die unterschiedlichen Spiegelbilder derselben Struktur. Daher sind diese Strukturen in jeder Hinsicht identisch, außer dass sie Spiegelbilder voneinander sind. Wir nennen sie als D und L Isomere.

Abbildung 02: Alpha- und Beta -Glukosemoleküle

Wenn wir Glyceraldehyd als Beispiel im D Isomer, der -oh -Gruppe von Glyceraldehyd -Projekten auf der rechten Seite einnehmen, ist es auf der linken Seite. Normalerweise sind natürlich vorkommende Monosaccharide Disomere. Ein weiteres häufiges Beispiel für optische Isomere ist Alpha und Beta -Glukose.

Was ist der Unterschied zwischen strukturellen und optischen Isomeren in Kohlenhydraten?

Kohlenhydrate zeigen sowohl strukturelle Isomerismus als auch optische Isomerismus. Der Hauptunterschied zwischen strukturellen und optischen Isomeren in Kohlenhydraten besteht darin, dass die strukturellen Isomere unterschiedliche Strukturen derselben chemischen Formel sind, während optische Isomere unterschiedliche Spiegelbilder derselben Struktur sind. Daher haben strukturelle Isomere unterschiedliche funktionelle Gruppen, aber optische Isomere haben die gleiche funktionelle Gruppe.

Zusammenfassung -strukturelle gegen optische Isomere in Kohlenhydraten

Zusammenfassend zeigen die Kohlenhydrate Isomerismus, und strukturelle Isomere und optische Isomere sind zwei Isomere. Hier besteht der Hauptunterschied zwischen strukturellen und optischen Isomeren in Kohlenhydraten darin, dass die strukturellen Isomere unterschiedliche Strukturen derselben chemischen Formel sind, während optische Isomere unterschiedliche Spiegelbilder derselben Struktur sind.

Referenz:

1. “4.1 Senior Biology 1, The Chemistry of Life: Carbydrate Test.” Quizlet, Hier verfügbar.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. „D-Fructose vs. D-Glucose-Strukturformeln V.1 ”von Jü - eigener Arbeit (CC0) über Commons Wikimedia
2. "BB05_Alpha Beta Glucose" von Fickleandfreckled (CC von 2.0) über Flickr