Unterschied zwischen Tofu und Bohnenquark

Bohnenquark gegen Tofu
 

Tofu ist ein Sojabohnenprodukt, das analog zu Käse ist. Es wird von Menschen als Ersatz für Fleisch geliebt, da es sehr reich an Proteinen ist. Es wird durch Quark von Sojilk hergestellt und sieht aus wie Käse. Es gibt einen weiteren Begriff Bohnenquark für ein käseähnliches Produkt, das auf den Märkten verkauft wird. Dies wird für Verbraucher verwirrend, wenn sie sehen, dass ähnliche Produkte entweder als Tofu- oder Bohnenquark verkauft werden. Dieser Artikel zielt darauf ab zu finden.

Tofu

Tofu ist ein von Sojabohnen gewonnener Käse wie Lebensmittelprodukt. Es ist ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen und südostasiatischen Küchen. Es entstand vor etwa 2000 Jahren in China. Es wird durch Koagulation von Sojilk gemacht. Es ist ein Produkt, das neben den Gerinnungsmitteln Sojilk und Wasser enthält. Mit aromatisch nicht zu sein, wird es verwendet, um viele verschiedene Lebensmittelgerichte zuzubereiten, die süß bis salzig sind. Tofu verbreitete sich aufgrund seines hohen Proteingehalts und seiner Vielseitigkeit bald auf andere asiatische Länder wie Korea und Japan. Heute ist es ein beliebtes Lebensmittelprodukt in der westlichen Welt, in dem selbst Nicht -Vegetarier es durch Fleisch in ihrer Ernährung ersetzen. Tofu ist hoch in Proteinen und Fasern, aber nur gering Fett und Kalorien.

Bohnenquark

Bohnenquark ist der Name eines Lebensmittelprodukts, das weltweit wegen seines hohen Proteingehalts geliebt wird. Es ist buchstäblich der Quark der Sojabohnen, weshalb es als Bohnenquark bezeichnet wird. Trockene Sojabohnen sind gemahlen und dann leicht gekocht, um ihre Milch zu liefern, die mit einem Gerinnungsmittel gequält wird.

Bohnenquark gegen Tofu

• Bohnenquark ist ein anderer Name von Tofu.

• Tofu ist ein solides Lebensmittelprodukt, das aus gepressten Bohnenquark hergestellt wird.

• Einige Marken von Tofu werden als Bohnenquark verkauft.

• Es gibt keinen Unterschied zwischen Bohnenquark und Tofu.

• Tofu ist ein Wort, das aus China stammt, aber heute auch im Westen sehr beliebt ist.