Unterschied zwischen Tofu und Paneer

Tofu gegen Paneer

Paneer ist ein beliebtes Lebensmittel, das aus Kuh oder Ziegenmilch gewonnen und häufig in nordindischen Küchen verwendet wird. Es handelt. Tofu ist ein Lebensmittelprodukt, das von Sojabohnen gewonnen wird und genau wie Paneer aussieht. Viele Menschen, die sich der Tofu nicht bewusst sind, bleiben verwirrt, ob es anders oder ähnliches Paneer ist. Trotz angeblicher Ähnlichkeiten gibt es Unterschiede zwischen Paneer und Tofu, die in diesem Artikel hervorgehoben werden.

Tofu

Tofu ist ein Lebensmittelprodukt, das von Sojilk gewonnen wurde. Es ist ein sehr gesundes solides Lebensmittelprodukt, das vielseitig ist und verwendet werden kann, um viele verschiedene Gerichte zuzubereiten. Es ist ein vegetarisches Lebensmittelprodukt und wird aufgrund seines hohen Proteingehalts von Nicht-Vegetariern geliebt. Es entstand vor etwa 2000 Jahren in der chinesischen Küche. Es wird durch Koagulation von Sojamilch mit dem resultierenden Produkt in festen Blöcken hergestellt. Tofu hat eine weiße Farbe und hat eine glatte Textur. Es ist kalorienarm und hoch in Vitaminen und Proteinen mit hohem Eisengehalt. Tofu wird auch Soja -Quark oder Bohnenquark bezeichnet und hat einen langweiligen Geschmack.

Paneer

Paneer, auch indischer Käse genannt, ist eine Art Käse, der weich ist und als frisch verkauft wird. Es kann leicht zu Hause hergestellt werden, obwohl es auch in den Märkten leicht verfügbar ist. Es ist ein vielseitiges Lebensmittelprodukt, das häufig auf dem indischen Subkontinent verwendet wird, um Premium-Lebensmittelrezepte zu erstellen, die mit nicht vegetarischen Gerichten angemessen sind. Paneer ist ein gesundes Essen, da es die gesamte Güte von Milch enthält.

Tofu gegen Paneer

• Paneer ist ein Milchprodukt, das aus Milch stammt, während Tofu ein Lebensmittelprodukt ist, das von Sojabohnen gewonnen wird.

• Paneer hat ein hohes Fett, während der Fettgehalt in Tofu ziemlich niedrig ist.

• Paneer ist eine Art Käse (indischer Käse), während Tofu ein Sojaprodukt ist.

• Tofu ist chinesischer Ursprung, während Paneer indischer Herkunft ist.

• Tofu wird auch als Bohnenquark oder Soja -Quark bezeichnet.

• Tofu hat mehr gesundheitliche Vorteile als Paneer, da es bei der Anzahl der Kalorien niedrig ist und gleichzeitig Proteine ​​aufweist.

• Tofu ist ein Sojakäse, während Paneer ein Milchkäse ist.

• Paneer wird immer frisch verkauft, während Tofu auch verarbeitet werden kann.