Unterschied zwischen Essig und Apfelessig

Essig gegen Apfelessig

Essig ist eine Substanz, die in Küchen auf der ganzen Welt sehr häufig verwendet wird. Es ist eine Flüssigkeit, die hauptsächlich Essigsäure und Wasser enthält und durch verschiedene Methoden hergestellt wird. Fermentation ist die häufigste Methode zur Herstellung von Essig. Es gibt auch Apfelessig, der mit Äpfeln hergestellt wird. Es gibt viele Ähnlichkeiten zwischen diesen beiden Esgrern, aber es gibt auch Unterschiede, über die in diesem Artikel gesprochen wird.

Essig

Essig oder weißer Essig ist die häufigste Art von Essig, die in vielen Rezepten in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Essig ist ein Lebensmittelprodukt, das durch den Fermentationsprozess hergestellt wird. Alle Essig enthalten hauptsächlich Essigsäure, die als Zucker in Nahrung gebildet wird, wird von Bakterien und Hefen gebrochen und in Alkohol umgewandelt. Es ist die Menge oder Stärke von Essigsäure in Essig, die ihre saure Stärke bestimmt. Essig zu machen ist einfach, da es einen zweistufigen Fermentationsprozess erfordert, um den natürlichen Zucker in Trauben und einigen anderen Früchten umzuwandeln, um in Essig umgewandelt zu werden. Es erfordert einen Mikroorganismus, um Zucker in Essig zu zerlegen.

Apfelessig

Apfelessig wird aus Apfelsaft hergestellt, der als Apfelwein bezeichnet wird. Fermentation des Apfelweins führt zur Bildung von Essig. Dieser Essig genannt auch ACV und hat eine hellbraune Farbe. Es wird gemacht, nachdem der Saft zerkleinerter Äpfel Bakterien hinzugefügt hat. Dieser Essig ist hart und kann sogar das Verbrennen von Augen verursachen.

Essig gegen Apfelessig

• Apfelessig ist eine Art Essig.

• Beide Essig werden als Salatverriegelungen verwendet.

• Apfelessig, auch ACV bezeichnet, wird für Gewichtsverlust und viele weitere gesundheitliche Vorteile verwendet.

• Essig wird als Desinfektionsmittel und Reinigungsmittel verwendet.

• Essig hat eine weiße Farbe, während ACV hellbernsteinfarben ist.

• Es wird angenommen.