Was ist der Unterschied zwischen Ceramiden und Peptiden

Der Schlüsselunterschied zwischen Ceramiden und Peptiden ist, dass Ceramid eine nahrhafte Komponente in der Haut ist, die zu einer weichen und geschmeidigen Haut führt, während Peptid eine Zellsignal -Substanz ist, die reich an Aminosäuren ist.

Ceramide und Peptide sind chemische Substanzen, die bei der Herstellung von Hautpflegeprodukten nützlich sind. Eine Mischung aus Peptiden, Ceramiden und Antioxidantien in derselben Formel, die für Hautpflegeprodukte verwendet wird.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was sind Ceramide? 
3. Was sind Peptide 
4. Ceramide gegen Peptide in tabellarischer Form
5.  Zusammenfassung -Ceramide gegen Peptide 

Was sind Ceramide??

Ceramide sind chemische Verbindungen, die aus einer Familie wachsartiger Lipidmoleküle stammen. Diese Art von chemischer Substanz tritt in hohen Konzentrationen in der Zellmembran (der eukaryotischen Zellen) auf, da diese Substanzen dazu neigen, Lipide zu bilden, aus denen das Sphingomyelin besteht (eines der Hauptlipide in der Zellmembran). Daher können Ceramide an vielen verschiedenen zellulären Signalprozessen teilnehmen, einschließlich der Regulation der Differenzierung, Proliferation und des programmierten Zelltods der Zellen.

Es gibt drei wichtige Möglichkeiten zur Herstellung von Ceramides. Der erste Weg ist der Sphingomyelinase -Weg, der ein Enzym verwendet, um Sphingomyelin in Zellmembranen abzubauen. Der zweite Weg ist der „de novo“ -Pweg, der die Schaffung von Keramiden aus weniger komplizierten Molekülen umfasst. Auf dem dritten Weg der Ceramide -Generation, bekannt als Bergungsweg, brechen die Sphingolipide in Sphingosin zusammen. Der Sphingosin wird dann durch den Rekylierungsprozess wiederverwendet, um Ceramid zu bilden.

Wir können beobachten, dass Ceramide die Hauptkomponenten im Stratum Corneum der Epidermisschicht (der menschlichen Haut) sind. Ceramide können zusammen mit Cholesterin und gesättigten Fettsäuren ein wasserimperferbares und schützendes Organ erzeugen. Dieses Barrierorgan kann übermäßigen Wasserverlust durch unseren Körper verhindern. Es kann auch das Eingeben von Mikroorganismen in den Körper verhindern. In unserer Haut ist Ceramid IV die am häufigsten gefundene chemische Spezies.

Wir können oft Ceramide als Zutaten in einigen topischen Hautmedikamenten finden. Diese Hautmedikamente können Hauterkrankungen wie Ekzeme behandeln. Darüber hinaus sind diese Verbindungen in kosmetischen Produkten nützlich, einschließlich Seife, Shampoo, Hautcremes und Sonnenschutzmittel. Ceramide können auch einige Krebsarten behandeln.

Was sind Peptide?

Wir können ein Peptid als eine kurze Kette von Aminosäuren definieren. In dieser Peptidbildung verbinden sich die Aminosäuren über Peptidverbindungen (Bindungen) miteinander miteinander. Die Aminosäuren werden daher als "Monomere" bezeichnet. Darüber hinaus ähneln die Peptidbindungen Amidbindungen. Die Peptidbindung wird gebildet, wenn die Carboxylgruppe einer Aminosäure mit einer Amingruppe einer anderen Aminosäure reagiert. Es handelt sich um eine Art Kondensationsreaktion, bei der ein Wassermolekül freisetzt, wenn diese Bindung bildet. Darüber hinaus ist es eine kovalente chemische Bindung.

Es gibt mehrere Namen, die wir zusammen mit Peptiden verwenden. Dipeptide (enthalten zwei Aminosäuren, die über eine einzelne Peptidbindung miteinander verbunden sind), Tripeptide (enthält drei Aminosäuren) usw. Darüber hinaus sind Polypeptide lange, kontinuierliche Peptidketten; Sie sind keine verzweigten Ketten; Stattdessen sind dies Polymere.

Wir können ein Peptid von einem Protein nach seiner Größe unterscheiden. Ungefähr, wenn die Anzahl der Aminosäuren im Peptid 50 oder höher ist, nennen wir es ein Protein. Es ist jedoch kein absoluter Parameter, sie zu unterscheiden. Zum Beispiel betrachten wir kleine Proteine ​​wie Insulin als Peptide mehr als als Protein.

Darüber hinaus nennen wir die Aminosäuren, die in Peptiden als „Reste“ enthalten sind, als „Reste“. Dies liegt an der Freisetzung eines H+ -Ions (vom Aminend) oder eines OH-Ions (vom Carboxylend) während der Bildung jeder Peptidbindung. Manchmal füllen sie beide Ionen als Wassermolekül zusammen. Mit Ausnahme von zyklischen Peptiden haben alle anderen Peptide ein N -Terminal (Aminende) und ein C -Terminal (Carboxylende).

Was ist der Unterschied zwischen Ceramiden und Peptiden?

Ceramide sind chemische Verbindungen, die aus einer Familie wachsartiger Lipidmoleküle stammen. Wir können ein Peptid als eine kurze Kette von Aminosäuren definieren. Der Hauptunterschied zwischen Ceramiden und Peptiden besteht darin, dass Ceramid eine nahrhafte Komponente in der Haut ist, die zu einer weichen und geschmeidigen Haut führt, während Peptid eine Zellsignal -Substanz ist, die an Aminosäuren reich ist.

Die folgende Tabelle tabliert die Unterschiede zwischen Ceramiden und Peptiden im Detail.

Zusammenfassung -Ceramide gegen Peptide

Ceramide sind chemische Verbindungen, die aus einer Familie wachsartiger Lipidmoleküle stammen. Wir können ein Peptid als eine kurze Kette von Aminosäuren definieren. Der Hauptunterschied zwischen Ceramiden und Peptiden besteht darin, dass Ceramid eine nahrhafte Komponente in der Haut ist, die zu einer weichen und geschmeidigen Haut führt, während Peptid eine Zellsignalsubstanz ist, die reich an Aminosäuren ist.

Referenz:

1. „Was ist Phytoceramides und was sind die Vorteile?.” Enutrition, 25. Januar. 2020.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Ceramid" von Neurotiker - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia