Was ist der Unterschied zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser

Der Schlüsselunterschied zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser ist, dass freies Wasser das Wasser ist, das durch Drücken oder Schneiden oder Drücken leicht aus Nahrung extrahiert werden kann, während gebundenes Wasser das Wasser ist, das nicht leicht aus diesen Methoden extrahiert werden kann.

Wasser kann in allen Lebewesen und in den meisten Lebensmitteln, die wir konsumieren. Wasser ist auch ein wichtiger und wesentlicher Bestandteil verschiedener Materialien, einschließlich Pflanzenzellen und Boden. Wenn wir im Allgemeinen kein Wasser aus diesen Quellen bekommen, ohne die Struktur oder Zusammensetzung der Quelle zu ändern, nennen wir es gebundenes Wasser. Aber wenn wir leicht erreichbares Wasser haben, wird es als freies Wasser bezeichnet.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist freies Wasser
3. Was ist gebundenes Wasser
4. Freies Wasser gegen gebundenes Wasser in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung -freies Wasser gegen gebundenes Wasser

Was ist freies Wasser?

Freies Wasser ist Wasser, das leicht durch Lebensmittel durch Drücken, Schneiden oder Drücken gewonnen werden kann. Daher ist dies die Art von Wasser, die leicht erreichbar ist. Wir können in der Regel freies Wasser aus Quellen bekommen, ohne die Struktur oder Zusammensetzung der Quelle zu ändern oder die Struktur oder Zusammensetzung teilweise zu ändern.

Freies Wasser kann als Lösungsmittel für Salze und Zucker dienen und bei mäßigen Temperaturen einfrieren. Freies Wasser zeigt im Gegensatz zu gebundenem Wasser Dampfdruck und diese Art von Wasser hat eine vergleichsweise geringe Dichte. Freies Wasser wirkt normalerweise als flüssiges Wasser. Beispiele sind Saft in Zitrusfrüchten, Wasser in Wassermelone usw.

Was ist gebundenes Wasser?

Gebundenes Wasser ist Wasser, das nicht leicht von Lebensmittelprodukten mit einfachen Methoden erhalten werden kann. Normalerweise können wir diese Art von Wasser aus diesen Quellen nicht erhalten, ohne die Struktur oder Zusammensetzung der Quelle zu ändern. Ein häufiges Beispiel für diese Art von Wasser ist Wasser, das in Kakteen oder Kiefernnadeln vorhanden ist. Wir können dieses Wasser nicht bekommen, indem wir sie drücken oder ausdrücken. Dies ist der Grund, warum diese Pflanzen bei extremem Wetter wie der Wüstentemperaturen überleben, und die Vegetation bleibt auch bei Dehydration lebendig, da es gebundenes Wasser gibt.

Nahrung enthält oft Wasser gebunden oder gehalten, so dass es nicht leicht zu entfernen ist. Darüber hinaus wirkt diese Art von Wasser nicht wie flüssiges Wasser. Gebundenes Wasser kann nicht als Lösungsmittel für verschiedene Salze und Zucker fungieren. Darüber hinaus kann gebundenes Wasser nur bei einer sehr niedrigen Temperatur eingefroren werden, die unter dem Gefrierpunkt des Wassers liegt. Darüber hinaus weist diese Wassertyp keinen Dampfdruck auf, und ihre Dichte ist normalerweise größer als die des freien Wassers.

Was ist der Unterschied zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser?

Der wichtigste Unterschied zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser besteht darin, dass freies Wasser das Wasser ist, das durch Drücken oder Schneiden oder Drücken leicht aus Lebensmitteln extrahiert werden kann, während gebundenes Wasser das Wasser ist, das nicht leicht aus diesen Methoden extrahiert werden kann. Zitronensaft und Wasser in Melonen sind Beispiele für freies Wasser, während Wasser in Kakteenpflanzen ein Beispiel für gebundenes Wasser ist.

Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser in tabellarischer Form für Seite für Seitenvergleich.

Zusammenfassung -freies Wasser gegen gebundenes Wasser

Wasser kann in allen Lebewesen und in den meisten Lebensmitteln, die wir konsumieren. Es gibt zwei Arten von Wasser, die in seinen Quellen als freies Wasser und gebundenes Wasser gefunden werden können. Der wichtigste Unterschied zwischen freiem Wasser und gebundenem Wasser besteht darin, dass freies Wasser das Wasser ist, das durch Drücken, Schneiden oder Drücken leicht aus Lebensmitteln extrahiert werden kann, während gebundenes Wasser das Wasser ist, das nicht leicht aus diesen Methoden extrahiert werden kann.