Was ist der Unterschied zwischen Sodakristallen und Backpulver
Der Schlüsselunterschied zwischen Sodakristallen und Backpulver ist, dass Sodakristalle Natriumcarbonat enthalten, während Backpulver Natriumbicarbonat enthält.
Sodakristalle und Backpulver sind Carbonatformen von Natrium, die unterschiedliche chemische Eigenschaften und unterschiedliche Anwendungen aufweisen. Soda -Kristalle sind auch allgemein als Waschgrad oder Sodaasche bezeichnet. Soda -Kristalle sind als Wasserenthärter bei der Wäsche nützlich, weil sie mit Magnesium- und Calciumionen konkurrieren können. Andererseits ist Backpulver für die Kochzwecke als Einbringungsmittel als Schädlingsbekämpfung zum Abtöten von Kakerlaken, als Chemikalie, die die Alkalität von Wasserquellen, als mildes Desinfektionsmittel und als Chemikalie für die Nebelisierung von Säuren erhöhen kann und Basen.
INHALT
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was sind Soda -Kristalle
3. Was ist Backpulver
4. Ähnlichkeiten- Sodakristalle und Backpulver
5. Soda -Kristalle gegen Backpulver in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung -Soda -Kristalle gegen Backpulver
Was sind Soda -Kristalle?
Soda -Kristalle sind auch als bekannt als Soda waschen oder Soda. Diese chemische Verbindung hat die chemische Formel Na2co3. Sein chemischer Name ist Natriumcarbonat. Die häufigste Form dieser Verbindung besteht in Form von kristallinem Decahydrat. Soda -Kristalle, die leicht zu einem weißen Pulver bilden. Dieses weiße Pulver ist die Monohydratform dieser Verbindung. Die reine Form von Natriumcarbonat ist hygroskopisch.
Abbildung 01: Sodakristalle
Die Namen waschen Soda oder Soda -Asche mit dem Hausgebrauch. Es ist als Wasserenthärter bei der Wäsche nützlich, da es mit Magnesium- und Kalziumionen (die die Wasserhärte verursachen) konkurrieren kann, um die Bindung zwischen diesen Ionen und dem von uns verwendeten Reinigungsmittel zu vermeiden. Das Waschen von Soda kann jedoch keine Skalierung verhindern. Darüber hinaus können wir diese Verbindung verwenden, um Schmutz wie Fett, Flecken, Öl usw. zu entfernen.
Wir können leicht Waschen aus den Geschäften kaufen. Wir können es jedoch auch zu Hause schaffen. Wir können einfach Backpulver (für eine halbe Stunde bei 400 Fahrenheit) backen, um es in das Waschen von Soda umzuwandeln. Diese Umwandlung ist möglich, da nur ein geringfügiger Unterschied zwischen Backpulver und Waschen von Soda besteht. Backpulver ist Natriumbicarbonat. Wenn wir diese Verbindung also erhitzen, liefert es Natriumcarbonat, Wasserdampf und Kohlendioxid.
Was ist Backpulver?
Backpulver ist die chemische Verbindung Natriumbicarbonat. Es ist ein anorganischer Feststoff, der als weiße Kristalle erscheint. Es hat die chemische Formel Nahco3 und die Molmasse beträgt 84 g/mol. Darüber hinaus handelt es sich um ein Salz, das Natriumkationen und Bicarbonatanionen enthält. Die natürlich vorkommende Form dieser Verbindung ist „Nahcoliter“.
Abbildung 02: Backpulver
Zu den Anwendungen von Backpulver gehören Kochzwecke als Einbringungsmittel als Schädlingsbekämpfung zum Abtöten von Kakerlaken als Chemikalie, die die Alkalität von Wasserquellen als mildes Desinfektionsmittel und als Chemikalie für die Nebelisierung von Säuren und Basen erhöhen kann.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Sodakristallen und Backpulver?
- Sodakristalle und Backpulver sind Carbonate von Natriumion.
- Beide Verbindungen enthalten Natrium-, Kohlenstoff- und Sauerstoffatome.
- Sie sind alkalische Verbindungen.
- Diese Verbindungen können in Schwimmbädern verwendet werden, um die Alkalität von Poolwasser anzupassen.
Was ist der Unterschied zwischen Sodakristallen und Backpulver?
Soda -Kristalle und Backpulver sind wichtige chemische Verbindungen in unserem täglichen Leben. Es sind zwei eng verwandte chemische Verbindungen. Backpulver ist die chemische Verbindung Natriumbicarbonat. Der Schlüsselunterschied zwischen Sodakristallen und Backpulver besteht darin. Es gibt nur einen kleinen Unterschied zwischen Soda -Kristallen und Backpulver; Wenn wir Natriumbicarbonat erhitzen, liefert es Natriumcarbonat, Wasserdampf und Kohlendioxid.
Die folgende Infografik listet die Unterschiede zwischen Soda -Kristallen und Backpulver in tabellarischer Form für Seite für Seitenvergleich auf.
Zusammenfassung -Soda -Kristalle gegen Backpulver
Soda -Kristalle waschen Soda oder Sodaasche. Backpulver ist eine häufige Zutat bei Kuchenherstellung und anderen Backwaren. Soda -Kristalle sind die chemischen Verbindungen mit der chemischen Formel Na2co3, während Backpulver die chemische Formel Na2Co3 hat. Der Schlüsselunterschied zwischen Sodakristallen und Backpulver besteht darin.
Referenz:
„Soda -Kristalle - Wäsche, Reinigung, Wasserweichung, Fettentfernung: Dri -Pak.” Dri, 29. Juli 2021.
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1. "Frau, die Waschpulver in die Waschmaschine gießt" von Marco Verch Professional Photograph (CC von 2).0) über Flickr
2. "Pulver-Back-Soda-White-Back" (CC0) über Pixabay
