Unterschied zwischen Aldehyd und Alkohol

Der Schlüsselunterschied Zwischen Aldehyde und Alkohol ist das Aldehyd enthält die funktionelle Gruppe, während Alkohol -oh funktionelle Gruppe enthält.

Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen sowie unterschiedliche chemische und physikalische Eigenschaften. Ein Aldehyd verfügt. Sowohl Aldehyde als auch Alkohole sind bei organischen Synthesereaktionen sehr wichtig, als Vorläufer für andere Verbindungen wie Ketone.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Aldehyd 
3. Was ist Alkohol
4. Nebenseitiger Vergleich - Aldehyd gegen Alkohol in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung

Was ist Aldehyd?

Aldehyde sind organische Verbindungen, die die -CHO -Gruppe als funktionelle Gruppe enthalten. Daher hat es ein Carbonylzentrum (-C = O). Die allgemeine Formel eines Aldehyds ist R-CHO, wobei die R-Gruppe entweder aromatisch oder aliphatisch sein kann. Daher bestimmt die R -Gruppe die Reaktivität dieses organischen Moleküls. Darüber hinaus sind aromatische Aldehyde weniger reaktiv als aliphatische Aldehyde.

Abbildung 01: Die allgemeine Struktur eines Aldehyds

Aromatisch hat ihre Cho -Gruppe an eine aromatische Gruppe angehängt. Verwenden Sie diesen Namen jedoch, wenn es irgendwo im Aldehyd eine aromatische Gruppe gibt. Darüber hinaus haben aromatische Gruppen aufgrund des konjugierten PI-Bindungssystems eine delokalisierte Pi-Elektronenwolke (abwechselndes Muster von einzelnen Bindungen und Doppelbindungen).

Aliphatische Aldehyde haben keine aromatischen Ringe, die an der Gruppe -Cho -Gruppe gebunden sind. Darüber hinaus haben diese Moleküle keinen aromatischen Ring, der an der Verbindung gebunden ist. Da es keine aromatischen Ringe gibt, haben diese Moleküle auch keine Resonanzstabilisierung. Daher haben diese Moleküle stark elektrophile Cho -Gruppen, was die Reaktivität der Moleküle sehr hoch macht.

Was ist Alkohol?

Alkohole sind organische Verbindungen, die eine oder mehrere Hydroxylgruppen (-OH) enthalten. Diese Moleküle bestehen aus C-, H- und O -Atomen. Diese Atome sind in Alkylgruppen und Hydroxylgruppen angeordnet. Die Hydroxylgruppe ist an ein Kohlenstoffatom der Alkylgruppe gebunden.

Abbildung 02: Die allgemeine Struktur eines Alkohols

Wir können Alkohole durch verschiedene Methoden synthetisieren: e.G. Ziegler- und OXO -Prozesse, Hydratationsreaktionen, biologische Routen wie Fermentation usw. Ein Alkohol kann entweder als Startmolekül oder als Zwischenprodukt für die Synthese anderer organischer Verbindungen wirken. Darüber hinaus enthalten einige Getränke Alkohole als Haupt- oder Nebenkomponente. Manchmal können Alkohole als Lösungsmittel zur Reinigung von Verbindungen aus unreinen Gemischen verwendet werden.

Es gibt drei Arten von Alkoholstrukturen als primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole. Primäre Alkohole bestehen aus einer Hydroxylgruppe, die an einem Kohlenstoffatom der Alkylgruppe befestigt ist, das nur an einer Alkylgruppe befestigt ist. Sekundäre Alkohole dagegen bestehen aus einem Kohlenstoffatom, das an einer Hydroxylgruppe und zwei anderen Alkylgruppen befestigt ist. Darüber hinaus bestehen tertiäre Alkohole aus einem Kohlenstoffatom, das an eine Hydroxylgruppe und drei Alkylgruppen gebunden ist.

Was ist der Unterschied zwischen Aldehyd und Alkohol?

Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen, was zu unterschiedlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften führt. Der Hauptunterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass Aldehyd -CH -funktionelle Gruppe enthält, während Alkohol -oh funktionelle Gruppe enthält. Ein weiterer Unterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass in einem Aldehyd ein Carbonylkohlenstoff vorhanden ist, aber es gibt keine Carbonylzentren in Alkohol.

Darüber hinaus können wir über oxidative Wege und wie Alkoholoxidation einen Aldehyd produzieren, während wir Alkohol auf drei wichtige Weise produzieren können: Ziegler- und Oxo -Prozesse, Hydratationsreaktionen und biologische Wege wie Fermentation.

Unten finden Sie eine Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Aldehyd und Alkohol.

Zusammenfassung -Aldehyde gegen Alkohol

Aldehyde und Alkohole sind organische Verbindungen. Sie haben unterschiedliche funktionelle Gruppen, was zu unterschiedlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften führt. Der Schlüsselunterschied zwischen Aldehyd und Alkohol besteht darin, dass Aldehyd -CH -funktionelle Gruppe enthält, während Alkohol die Funktionsgruppe enthält.

Referenz:

1. "Alkohol.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16. März. 2020, hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "FunktionellEGropen Aldehyde" von Mache (Talk) - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "Alkohol- (allgemein) -Skelett" von Benjah-BMM27 (Talk · Beiträge)-eigen