Unterschied zwischen Mandelpaste und Marzipan

Mandelpaste gegen Marzipan

Die Paste von Mandeln ist unter verschiedenen Küchen der Welt aufgrund ihres Geschmacks und Geschmacks sehr beliebt. Es wird üblicherweise als Einreichung in Gebäck, Kuchen und Kuchen verwendet. Es gibt ein anderes Produkt, das in Süßwaren, die Marzipan namens Marzipan, häufig verwendet werden, das viele Ähnlichkeiten mit Mandelpaste aufweist. Tatsächlich gibt es viele Menschen, die die beiden Produkte austauschbar verwenden. Trotz der Ähnlichkeiten der Zutaten gibt es Unterschiede zwischen Mandelpaste und Marzipan, über die in diesem Artikel gesprochen wird.

Mandelpaste

Mandelpaste ist Mandelpaste, die Mandelblanchierungen erfordert und dann in einem Prozessor erden wird und dann Zucker und Speiseöl mischt, um die Zutaten zusammen zu binden. Eier geschlagene Eier und Creme werden manchmal auch verwendet, um Mandelpaste herzustellen, die stark in einem Süßwaren als Basis für die Herstellung von Keksen, Kuchen, Gebäck und sogar Keksen verwendet werden. Die Paste kann gefärbt und auch so gewürzt werden, dass sie zur Dekoration von Kuchen oder sogar als Füllung in Süßigkeiten verwendet werden. Mandeln, die heutzutage sehr kostspielig sind, ist es üblich, gemahlene Aprikosen und Pfirsichkerne zu finden, die gemahlen und in Mandelpaste gemischt werden, um den Preis erschwinglich zu halten.

Marzipan

Marzipan ist ein süßes Konfekt, das mit Mandelpaste zusammengesetzt ist. Viele glauben, es sei eine Art Mandelpaste, die es tatsächlich ist. Nach dem Blanchieren werden Mandeln in einem Prozessor gemahlen und später mit Maissirup gemischt, um in eine farbige Paste umzuwandeln, die als Ton verwendet werden kann, um dekorative Süßwarengegenstände herzustellen oder als Füllung in Kuchen und Gebäck verwendet zu werden. An vielen Orten werden die dekorativen Gegenstände selbst als Marzipan bezeichnet.

Mandelpaste gegen Marzipan

• Die in Mandelpaste und Marzipan verwendeten Zutaten sind gleich, obwohl die Menge an Mandeln in Marzipan niedriger ist.

• Marzipan ist süßer als Mandelpaste.

• Marzipan ist biegsamer als Mandelpaste, was es für die Herstellung von dekorativen Stücken besser geeignet macht.

• Mandel -Vergangenheit ist eher geschmackvoll als Marzipan aufgrund eines höheren Gehalts an Mandeln.

• Es gibt einen französischen Marzipan, einen deutschen Marzipan sowie einen britischen Marzipan, um Unterschiede in den Zutaten und den Geschmack der Konzert.

• Marzipan kann in Form einer Süßigkeit verkauft werden, während Mandelpaste als Füllung in Kuchen und Süßigkeiten verwendet werden können.

• Marzipan ist eine Art Mandelpaste, während Mandelpaste ein generischer Begriff ist.