Unterschied zwischen Apfelsaft und Apfelwein
Apfelsaft gegen Apfelwein
Der Unterschied zwischen Apfelsaft und Apfelwein ist nicht so kompliziert zu verstehen. Wenn Sie sie jedoch noch nicht benutzt haben, wenn jemand sagt, dass er/sie Apfelwein mehr mag als Apfelsaft, denken Sie vielleicht, dass sie über ein und dasselbe oder Apfelsaft und Apfelwein sprechen, die sich wirklich voneinander unterscheiden? Die Verwirrung endet jedoch, sobald Sie verstehen, worauf sich jedes Getränk bezieht und wann der Unterschied klar wird. Dieser Artikel wird die Verwirrung ein für alle Mal ausruhen, indem er auf die Unterschiede zwischen Apfelsaft und Apfelwein hinweist. Für Anfänger sind Apfelwein und Apfelwein Getränke, die aus Äpfeln hergestellt werden, und es gibt geringfügige Unterschiede im Prozess der Herstellung dieser Getränke.
Was ist Apfelwein?
Frischer Apfelwein ist nichts als Apfelsaft, aber es wurde nicht gefiltert, um grobe Apfelzellstoffpartikel zu entfernen. Um eine Gallone Apfelwein zu machen, braucht man ein Drittel eines Scheffels. Bei der Herstellung von frischem Apfelwein beinhaltet das Waschen, Schneiden und Mischen von frischen Äpfeln zu einer Konsistenz von Apfelsauce. Verschiedene Schichten dieser Brei sind in Stoff gewickelt und dann in Racks gestapelt. Mit einer hydraulischen Presse werden diese Schichten gepresst, um Saft zu extrahieren, der in gekühlte Panzer fließt. Apfelwein ist dieser Saft abgefüllt.
Apfelwein benötigt eine konstante Kühlung, da er verderblich ist. Es bleibt bis zu zwei Wochen frisch und süß. Sie können es auch eingefroren lassen, aber es ist besser, ein wenig vom Behälter auszuschütten. Eine Sache, die Sie beim Kauf von Apfelwein erinnern sollten, besteht immer darin, Pasteurisierte Apfelwein zu kaufen, da der nicht pasteurisierte Apfelwein Bakterien und Pilze enthält, die sich möglicherweise für Ihre Gesundheit beeinträchtigen können.
Wenn Sie in den USA sind, wird jeder frische Apfelsaft, der das Fruchtfleisch enthält, als Apfelwein bezeichnet. Wenn Sie dieses Getränk filtern, ist es nichts als Apfelsaft. Wenn Sie jedoch in Großbritannien oder in einem anderen Land als uns sind, ist Apfelwein als alkoholisches Getränk bezeichnet, da die Flüssigkeit einen alkoholischen Geschmack und einen Tritt haben dürfen. Dieser Apfelwein heißt harte Apfelwein von den Amerikanern, während der traditionelle Apfelwein als bekannt ist als weicher Apfelwein.
Was ist Apfelsaft??
Auf der anderen Seite ist Apfelsaft der frische Äpfelsaft, der gefiltert wurde, um alle Sedimente und das Fruchtfleisch zu entfernen. Infolgedessen bleibt es lange frisch frisch. Außerdem hat es keine Chance, einen alkoholischen Geschmack oder Treten zu fermentieren und zu entwickeln. Dieser frische Saft wird zusätzlich filtriert und vakuumversiegelt, damit er länger frisch bleibt und nicht abgestanden ist.
Die auf dem Markt gekaufte Farbe des Apfelsaft. Dies liegt daran, dass die Filtration mehrmals durchgeführt wird, um Teilchen oder Fruchtfleisch aus dem Saft zu entfernen.
Was ist der Unterschied zwischen Apfelsaft und Apfelwein?
• Apfelwein enthält sowohl Apfelsaft als auch das Zellstoff, während Apfelsaft ein reiner Äpfelextrakt ohne Partikel ist.
• Apfelsaft hat eine längere Haltbarkeit als Apfelwein.
• Apfelsaft bleibt länger als Apfelwein frisch, da das Vorhandensein von Zellstoff im Apfelwein veranlasst wird.
• In uns ist traditioneller Apfelwein als Soft Cider bekannt. Wie der Rest der Welt Apple Cider nennt. In uns ist dies als Hard Cider bekannt.
• Apfelwein kann je nach Fermentation weich oder hart sein.
• Es wird gesagt, dass Apfelsaft einen süßeren und saubereren Geschmack hat, während Apfelwein einen starken und reichhaltigen Geschmack hat als Apfelsaft.
Sowohl Apfelsaft als auch Apfelwein bestehen aus Äpfeln. Beide sind auf dem Markt erhältlich. Abhängig von Ihrer Wahl können Sie das eine oder andere auswählen.
Bilder mit freundlicher Genehmigung:
- Apfelwein von Sir James (CC von 3.0)
- Apfelsaft von Dreiraumtzimmer (CC BY-SA 3.0)
