Unterschied zwischen Brut und Champagner

Brut gegen Champagner
 

Es gibt viele verschiedene Arten von alkoholischen Getränken wie Wein, Bier, Whisky, Rum, Tequila usw. Während dies alles gut definierte Kategorien von Getränken sind, gibt es in jeder Kategorie viele Untertypen, die ein Problem für diejenigen darstellen. Brut und Champagner sind zwei solche Untertypen von Weinen, die in den Köpfen der Menschen Verwirrung erzeugen. Dies liegt daran.

Sekt

Wenn es einen Wein gibt, der unter allen funkelnden Weinen auf der ganzen Welt oberstes ist, muss er Champagner sein. Dies ist ein Wein, der Respekt hat und von Weinliebhabern auf der ganzen Welt hoch geschätzt wird. Champagner ist ein Name, der funkelnden Wein mit bestimmten Traubensorten wie Pinot und Chardonnay gegeben wurde.

Obwohl ähnliche klare Weine in vielen anderen europäischen und amerikanischen Ländern mit Trauben verschiedener Sorten hergestellt werden, können sie nicht als Champagner bezeichnet werden. Ein Champagnerliebhaber kann den Wein aus der Ferne riechen und für seinen einzigartigen und eindeutigen Geschmack bürgen. Das Funkeln in einem Champagner, wenn der Korken ausgesteckt ist und Getränk in ein trockenes Glas gegossen wird.

Brut

Champagner wird seit dem 17. Jahrhundert in Frankreich hergestellt. Im 19. Jahrhundert wurde zum ersten Mal Zucker hinzugefügt, um das Getränk süß zu machen. Menschen wie der zuckerhaltige Geschmack von Champagner wie Champagner -Macher nicht nur, einige der Mängel zu verbergen, die sich während des Herstellungsprozesses im Getränk steckten. Manchmal hatten die Trauben nicht die erforderliche Qualität, konnten aber verwendet werden, da der Geschmack hinter dem süßen Geschmack verborgen wurde.

Während die Russen den süßesten Champagner mit viel Zucker bevorzugten, bevorzugten Amerikaner und das Englische es mit der geringsten Zuckermenge als trocken. Der Champagner mit weniger Zucker wurde als erster als Demi-Sec bezeichnet, der buchstäblich halb trocken bedeutete. Die Popularität dieses weniger zuckerhaltigen Champagners ermutigte mehr Hersteller, Weine mit noch weniger Zucker zu finden. Diese Weine wurden mehr oder extra trocken bezeichnet. Es war 1846, dass der erste funkelnde Wein ohne Zucker auf den Markt gebracht wurde. Es wurde anfangs nicht gemocht und als Brute bezeichnet. Der Stil wurde später als Brut bezeichnet, und dieser extra trockene funkelnde Wein ist heute eine der beliebtesten Formen von Champagner.

Brut gegen Champagner

• Es gibt keinen Unterschied im Herstellungsprozess von Champagner und einer Brut, außer dass Brut keinen Zucker ist, der als extra trockener Champagner bezeichnet wird, während Champagner Zucker enthält, um es schmackhaft zu machen.

• Die Trockenheit von Champagner spiegelt die Menge an Zucker wider, wobei extra trockener Champagner Brut genannt wird.

• Der ursprüngliche Name für trockener Champagner war rohe.