Unterschied zwischen Kalorien und Energie
Schlüsselunterschied - Kalorien gegen Energie
Um zu überleben und unsere tägliche Arbeit zu erledigen, müssen wir auf verschiedene Weise Energie bekommen. Normalerweise erhalten alle Tiere Energie aus ihrer Ernährung und oxidieren ihre Nahrung, um Energie zu erhalten. In einem biologischen System wird die Energie in Bezug auf Kalorien beschrieben. deshalb, die Schlüsselunterschied zwischen Kalorien und Energie ist, dass cAlorie ist eine Energieeinheit. In diesem Artikel werden Kalorien, Energie und der Unterschied zwischen detaillierter beschrieben.
Was ist Kalorien?
Kalorie ist Eine Einheit, die zur Messung der Energiemenge verwendet wird in einem bestimmten Essen. Die durch eine Kalorie bezeichnete Energie entspricht der Menge an Energie, die zur Erhöhung der Temperatur von 1 ml Wasser um einen Grad Celsius erforderlich ist. Ernährungswissenschaftler sprechen normalerweise über große Mengen an Kalorien, und daher ist es nützlicher zu berücksichtigen Kilokalorien. In der Lebensmittelwissenschaft wird Kilocalorie jedoch auch als Kalorienabkürzung als 'bezeichnetKcal' oder 'Cal''.
Die Kalorienergie eines bestimmten Lebensmittels kann durch gemessen werden Bombenkalorimeter in der die freigesetzte Wärmemenge gemessen und durch Verbrennung der Lebensmittel aufgezeichnet wird. Der Kalorienwert eines Lebensmittels variiert mit der Anzahl und Art der chemischen Bindungen zwischen Atomen. Zum Beispiel enthält ein Gramm Saccharose 4 Kalorien, aber ein Gramm Glukose enthält 3.7 Kalorien. Enzyme und Coenzyme (biochemische Katalysatoren) sind für die Umwandlung von Kalorien in Brennstoff verantwortlich, die von Zellen verwendet werden können.
Was ist Energie?
Es gibt keine besseren Definitionen für Energie, aber einfach es kann als die Fähigkeit zur Arbeit definiert werden. Entsprechend der Gesetze der Thermodynamik, Es gibt einige Grundprinzipien, die wir berücksichtigen sollten, wenn wir über Energie sprechen. Eine davon ist, dass die Energie nicht erstellt oder zerstört werden kann, aber sie kann von einer Form in eine andere umgewandelt werden. Tiere gewinnen Energie, indem sie die Nahrung, die sie essen, oxidieren. Pflanzen können jedoch unabhängig ihre eigene Energie durch Photosynthese produzieren.
Energie ist in verschiedenen Formen wie kinetische Energie, potentielle Energie, Wärmeenergie oder Wärmeenergie, elektrische Energie, chemische Energie usw. Normalerweise wird Energie in gemessen Kilojoule. Die Energie in biologischen Systemen wird jedoch häufig an Kalorien gemessen (4.184 Kilojoules = 1 Kalorien).
Was ist der Unterschied zwischen Kalorien und Energie?
Definition von Kalorien und Energie
Kalorie: Kalorie ist eine Energieeinheit, die von Ernährungswissenschaftlern verwendet wird, um die Energiemenge in einem bestimmten Lebensmittel zu messen.
Energie: Energie ist die Fähigkeit, eine Arbeit durch die Verwendung der physikalischen oder chemischen Ressource auszuführen.
Maßeinheit
Kalorie: In biologischen Systemen wird Energie in Kalorien gemessen, nämlichals "kcal" oder "cal abkürzte.''
Energie: Normalerweise wird Energie in Kilojoule gemessen, die als KJ abgekürzt werden.''
Konvertierung - KJ zu Kcal
4.184 Kilojoules = 1 Kalorien oder Kcal
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1. "Sauerstoffbombenkalorimeter" von FZ2012 (eigene Arbeit) [CC BY-SA 3.0 oder gfdl] über Wikimedia Commons
