Unterschied zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee

Der Schlüsselunterschied Zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee ist das der kaltes Gebräu wird ohne Erhitzen in kaltem Wasser gebraut, während der Eistekaffee als normaler Kaffee gebraut wird, was dann abgekühlt wird.  Darüber hinaus ist kaltes Gebräu weniger sauer und weniger bitter als Eced -Kaffee.

Kaltes Gebräu und Eistekaffee sind zwei Arten von gekühltem Kaffee, die perfekt für einen warmen, sonnigen Tag sind. Obwohl beide gekühlte Kaffee sind, sind ihre Braumethoden sowie Geschmacks- und Kaffeekonzentration unterschiedlich.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist kaltes Gebräu
3. Was ist Eistekaffee
4. Nebeneinander Vergleich - kaltes Gebräu gegen Eiskaffee in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung

Was ist kaltes Gebräu?

Cold Brew ist ein Kaffee aus Kaffeegelegen. Sie können leicht Ihren eigenen kalten Kaffee zu Hause herstellen. Alles, was Sie tun müssen, ist steiler grober Kaffeemöden bei Raumtemperatur oder kaltem Wasser für 12-24 Stunden. Je länger der Kaffee durchdrungen ist, desto stärker ist der Geschmack. Wenn der Kaffee durchdrungen ist, filtern Sie das Kaffeegelände aus. Dies führt zu einer starken Kaffeekonzentration, die Sie mit Wasser oder Milch mischen können, um kaltes Gebräu zu machen. Dieses Gebräu ist normalerweise 50:50 Mischung aus Kaffeekonzentrat auf Wasser, aber dies hängt tatsächlich davon ab, wie Sie Ihren Kaffee bevorzugen. Sie können dieses Kaffee auch im Kühlschrank bis zu zwei Wochen behalten.

Abbildung 01: Kaltbrauen Kaffee

Da dieser spezielle Brauenprozess kein heißes Wasser beinhaltet, ist der Kaffee tendenziell weniger sauer und weniger bitter und hat einen einzigartigen, abgerundeten Geschmack. In Restaurants ist Cold Brew -Kaffee in der Regel teurer als normaler Eistekaffee.

Was ist Eistekaffee?

Eced Coffee ist gekühltem Kaffee, typischerweise gesüßt oder gewürzt und über Eis serviert. Dies ist ganz anders als kalter Kaffee des Brauens. Wenn Sie Eistekaffee zubereiten möchten, müssen Sie nur einen regelmäßigen Kaffee machen, abkühlen und über Eis gießen. Diese Methode kann jedoch den Kaffee verdünnen. Sie können Ihren Kaffee besonders stark machen, indem Sie die Menge an gemahlenem Kaffee verdoppeln, um diese Verdünnung zu verhindern.

Abbildung 02: Eced Coffee

Darüber hinaus ist Eistekaffee bitterer und saurer als kaltes Kaffee mit kaltem Brauen. Es wird im Wesentlichen aus heißem Wasser hergestellt. In den meisten Restaurants ist Eistekaffee billiger als kaltes Gebräu.

Was ist der Unterschied zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee?

Cold Brew ist ein Kaffee aus Kaffee, der seit mehreren Stunden in Wasser durchdrungen ist, während Eiskaffee gekühlt wird, normalerweise gesüßt oder aromatisiert und über Eis serviert werden. Der grundlegende Unterschied zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee besteht darin, dass kaltes Gebräu mit kaltem Wasser hergestellt wird, während Eiskaffee mit heißem Wasser hergestellt wird. Beim Brauen kaltes Gebräu müssen Sie den Kaffee mehrere Stunden lang in Wasser stützen. Das Herstellen von Eiskaffee erfordert dies jedoch nicht. Darüber hinaus ist ein bemerkenswerter Unterschied zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee, dass das kalte Gebräu weniger sauer und weniger bitter als Eistekaffee ist, da er nicht mit heißem Wasser hergestellt wird. In den meisten Restaurants und Restaurants ist Cold Brew teurer als Eiskaffee.

Zusammenfassung - kaltes Gebräu gegen Iced Coffee

Obwohl es sich um zwei Arten von gekühltem Kaffee handelt, gibt es einen Unterschied zwischen kaltem Gebräu und Eiskaffee in ihren Braumethoden und dem Geschmack, den sie produzieren. Kaltes Gebräu wird ohne Erhitzen in kaltem Wasser gebraut, während Eiskaffee als normaler Kaffee gebraut wird, was dann abgekühlt wird. Darüber hinaus ist kaltes Gebräu weniger sauer und weniger bitter als Eiskaffee, da er nicht aus heißem Wasser hergestellt wird.

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