Ballaststoffe gegen Ballaststoffe
Bitte verwechseln Sie nicht zwischen Fasern, die verwendet werden, um unsere Bekleidung oder Glasfaser oder ein anderes Produkt herzustellen, in dem die Wortfaser verwendet wird, wenn dieser Artikel sich auf die Faser- und Nahrungsfaser konzentrieren soll, die für unseren Körper als vorteilhaft angesehen werden. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Fasern, die in diesem Artikel übernommen werden.
Es gibt alle möglichen Lebensmittel, die Teil unserer Ernährungsaufnahme sind, und dies schließt Gegenstände ein, die nicht in kleine Einheiten unterteilt werden können, die von unserem Verdauungssystem vollständig verdaut werden können. Diese Nahrungsmittel enthalten das, was als Fasern bezeichnet wird. Es gibt Fasern, die sich nicht leicht in Wasser auflösen und als harte Fasern angesehen werden. Es gibt Fasern, die sich in Wasser wie Schleim, Zahnfleisch und Pektin auflösen. Beide Fasernsorten werden gemeinsam als diätetische Fasern bezeichnet. Es gibt auch andere verwirrende Begriffe, die mit Glasfasern verbunden sind, die die Angelegenheit komplizieren. Es gibt Rohfasern, das Labortests beim Testen eines Lebensmittels erfährt. Schließlich gibt es funktionelle Faser, die ein Begriff ist, der verwendet wird, um nicht nur auf diätetische Fasern, sondern auch auf andere Fasern, die künstlich in Labors hergestellt wurden. Künstliche Ballaststoffe werden zu verpackten Lebensmitteln hinzugefügt, um ihre Ernährungswerte durch Hersteller zu verbessern.
Entgegen der Überzeugung, dass es unser Körper ist, der an diesen Fasern arbeitet, sind es freundliche Bakterien, die in unserem Verdauungstrakt leben, der diätetische Fasern abbaut. Einige Nebenprodukte werden aufgrund dieser Trennung von Fasern in unseren Blutkreislauf freigesetzt. Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Ballaststoffen in unserer Ernährung. Sie helfen bei der Vorbeugung und Kontrolle von Verstopfung, Verringerung der Cholesterinspiegel, Behandlung von Hämorrhoiden und Divertikulose. Pflanzen, Früchte, Nüsse und einige Körner sind reichhaltige Faserquellen für Menschen.
Unlösliche Faser nimmt Wasser auf und erleichtert uns den Durchgang des Stuhls. Daher wird es als großer Hilfe bei der Vorbeugung von Verstopfung angesehen. Die Entzündung der Darmwände, die als Divertikulose bezeichnet wird, können mit einer hohen Faserdiät verhindert werden. Fasern binden auch Cholesterinspiegel an sich und nehmen sie von unserem Körper weg, wodurch das Risiko eines Bluthochdrucks verringert wird. Pektin und Zahnfleisch haben sich als wirksamer bei der Senkung des Blutcholesterinspiegel. Es gibt auch Behauptungen, dass Fasern dazu beitragen. Dies gilt insbesondere für Dickdarmkrebs.
Ein wichtiger Effekt der hohen Aufnahme von Nahrungsfasern ist die Kontrolle des Gewichts. Wenn eine übergewichtige Person die Faseraufnahme der Ernährung erhöht, fühlt er sich lange Zeit voll und vermeidet so Lebensmittel. Dies hilft bei der Verringerung seines Gewichts. Ein Apfel enthält Fasern, aber Apfelsaft enthält nur Kalorien und keine Faser. Für eine fettleibige Person ist es also besser, Äpfel zu essen, als Apfelsaft zu trinken.
In Kürze: Ballaststoffe gegen Ballaststoffe • Lebensmittel, die von unseren Körper nicht leicht verdaut werden können, werden als Fasern bezeichnet • Fasern können schwierig sein, z. B. solche, die sich nicht in Wasser auflösen, obwohl es Fasern gibt, die sich in Wasser leicht auflösen. • Zusammengenommen werden beide Fasernsorten als diätetische Fasern bezeichnet. • Fasern gelten für uns als vorteilhaft, da sie beim einfachen Durchgang des Stuhls helfen, wodurch Verstopfung und Hämorrhoiden verhindert werden. • Diätetische Fasern tragen auch dazu bei, den Cholesterinspiegel in unserem Blut zu senken.
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