Fladenbrot ist ein Brot aus Mehl, Wasser und Salz. Fast alle Kulturen der Welt haben traditionelle Lebensmittel, die in das Kategorie -Fladenbrot fallen. Pizza ist ein beliebtes italienisches Gericht, das in die Kategorie des Fladenbrotes fällt. Der Schlüsselunterschied Zwischen Fladenbrot und Pizza ist das Fladenbrot ist typischerweise ungesäuert, während Pizza Hefe enthält, was ein Sauerteig -Agent ist. Der Begriff Fladenbrotpizza bezieht sich auf eine kürzlich durchgeführte Erfindung, die die Kombination aus Fladenbrot und Pizza umfasst.
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Fladenbrot
3. Was ist Pizza?
4. Ähnlichkeiten zwischen Fladenbrot und Pizza
5. Nebeneinander Vergleich - Fladenbrot gegen Pizza in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung
Fladenbrot ist eine Art Brot, das in fast allen Kulturen zu finden ist. Es besteht im Wesentlichen aus Mehl, Wasser und Salz. Diese Zutaten sind gut zusammen gemischt und in abgeflachtem Teig gerollt. Fladenbrot sind normalerweise ungesäuert, ich.e., Sie enthalten keinen Sauerteig -Agenten wie Hefe. Einige Fladenbrot wie Pita -Brot sind jedoch leicht eingebunden. Pizza, die ebenfalls in die allgemeine Kategorie von Fladenbrot fällt, besteht aus Sauerteig -Teig. Roti, Naan, Tortilla, Pita und Poori sind einige andere Beispiele für Fladenbrot.
Abbildung 01: Afghan Naan
Fladenbrotpizzas, die jetzt oft in Restaurants zu sehen sind, sind eine Kombination aus Pizzen und Fladenbrot. Da es sich um eine neue Schöpfung handelt, sind sie tendenziell experimenteller. Somit hängt die Zubereitung von Fladenbrotpizzas vom Koch und des Restaurants ab. Obwohl das Rezept für Fladenbrotpizza ungesäuerte Teig erfordert, folgen einige Köche nicht diesem.
Abbildung 02: Fladenbrotpizza
Fladenbrotpizzas haben normalerweise eine rechteckige Form und haben dünnere, knusprige Krusten und leichtere Beläge, wie im obigen Bild gezeigt.
Pizza ist ein traditionelles italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Pizza wird hergestellt, indem ein Hebelfladenbrot im Wesentlichen mit Käse und Tomatensauce in einem Ofen gekrönt ist. Andere Zutaten wie Oliven, Peperoni, Pilze, Fleisch und anderes Gemüse können als Beläge in Pizzas verwendet werden.
Abbildung 03: Pizzas
Der Boden der Pizza heißt "Kruste". Die Dicke der Kruste kann je nach Stil variieren; Traditionelle handgefühlte Pizzen haben eine dünne Kruste, während moderne Versionen von Pizzen oft eine dicke Kruste haben. Die Kruste ist in der Regel schlicht und ungeschickt, aber einige Köche würzen sie mit Kräutern oder Sachen mit Käse. Mozzarella ist der am häufigsten verwendete Käse in Pizzen.
Fladenbrot gegen Pizza | |
Fladenbrot ist ein dünnes Fladenbrot, das typischerweise ungesäuert ist. | Pizza ist ein italienisches Gericht, das aus einer flachen runden Basis aus Teig besteht. |
Beziehung | |
Es gibt viele Arten von Fladenbrot in verschiedenen Kulturen. | Pizza ist eine Art Fladenbrot. |
Sauerteig | |
Pizza besteht in der Regel aus Sauerteig -Teig. | Fladenbrot besteht in der Regel aus ungesäuertem Teig. |
Form | |
Es gibt unterschiedlich geformte Fladenbrot. Fladenbrotpizzas sind typischerweise rechteckig geformt. | Pizzen sind rund geformt. |
Fladenbrot sind eine Art Brot, die in fast allen Kulturen der Welt zu finden sind. Pizzen sind eine Art Fladenbrot, der in Italien Ursprünge hat. Der Unterschied zwischen Fladenbrot und Pizza besteht darin.
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1.'Brot von Afghanistan im Jahr 2010' von Christine a. Darius (Public Domain) über Commons Wikimedia
2.'Margherita Flatbread Pizza'by Viviandnguyen_ (CC BY-SA 2.0) über Flickr
3.'Supreme Pizza'by Scott Bauerderivative Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia