Unterschied zwischen Nahrungsmittelallergie und Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Lebensmittelallergie gegen Lebensmittelunverträglichkeiten

Nahrungsmittelallergie und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind häufig verwirrende Begriffe, die das wirkliche Konzept voneinander irreführen. Beide sind als nachteilige Reaktionen auf von uns eingenommene Lebensmittel bekannt. Anzeichen und Symptome, die Menge an Nahrungsmitteln führt dazu, dass die Reaktion, die Medikamente und die Prävention initiieren. Trotzdem hängt es grundsätzlich von der Person ab; Externe Umweltbedingungen spielen auch eine wichtige Rolle bei der Kontrolle der schädlichen Auswirkungen.

Was ist Nahrungsallergie?

Es ist eine nachteilige Immunantwort auf das Nahrungsmittelprotein. Allergische Reaktionen ähneln den Reaktionen im Immunsystem auf fremde Krankheitserreger. Wenn das Protein durch das Immunsystem fälschlicherweise als schädliche Komponente identifiziert wird, tritt die unerwünschte Reaktion auf, bis die schädliche Verbindung zerstört wird. Die Fehlidentifikation erfolgt vom Immunsystem gemäß der von Immunglobulin E (IGE) erhaltenen Nachricht, indem das Protein als schädlich markiert wird. Dann löst es eine allergische Reaktion aus. Die Menge an Nahrungsmitteln, die zur Auslösung der Reaktion und der Symptome von Allergien erforderlich sind, können von Person zu Person variieren. Einige der häufigsten Nahrungsmittelallergien sind Allergien gegen Ölsamen, die Proteine, Milch, Eier, Meeresfrüchte, Soja und Weizen enthalten. Die häufigste Verbindung in der Nahrung, die allergische Reaktionen verursacht, sind jedoch Lebensmittelproteine. Eine Allergie kann extern anhand ihrer Anzeichen und Symptome wie Nesselsucht, Ätzen und Schwellungen von Mund, Lippen und Haut, Keuchen, Übelkeit und Erbrechen identifiziert werden. Richtige Stillen und nach einer streng kontrollierten Ernährung sind einige der wichtigsten Möglichkeiten, um diese Art von Problemen zu verhindern.

Was ist Lebensmittelunverträglichkeiten?

Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder medizinische Hinsicht nichtallergische Überempfindlichkeit oder einfach Nahrungsüberempfindlichkeit ist keine echte Nahrungsmittelallergie. Lebensmittelunverträglichkeiten, die zuvor auch als pseudoallergische Reaktionen bekannt ist. Das Essen kann von normalem Obst und Gemüse bis hin zu komplexen Lebensmitteln als Getränke und Zusatzstoffe variieren. Die Klassifizierung von Lebensmittelunverträglichkeiten erfolgt auf der Grundlage ihrer Mechanismen. Das Fehlen spezifischer Enzyme oder Chemikalien zur Verdauung einer gegebenen Lebensmittel, ineffiziente Nährstoffabsorption, natürlich vorkommende Chemikalien und nicht-gi-vermittelte Immunantworten sind die Hauptmechanismen für intolerante intolerante Lebensmittel. Einige der häufigsten Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind nämlich Laktosunverträglichkeit, erbliche Fruktoseunverträglichkeit, Arzneimittelunverträglichkeit und Salicylatempfindlichkeit. Laktose -Intoleranz ist die beliebteste, was auf einen Mangel an Verdauungsenzymen zurückzuführen ist. Laktose -intolerierende Menschen können aufgrund eines unzureichenden Lactase -Enzyms nicht Milch und Milchprodukte verdauen, um die Laktose in Milch zu verdauen. Symptome von Nahrungsunträglichkeiten sind den Symptomen von Nahrungsmittelallergien mehr oder weniger ähnlich. Diese Symptome treten häufig in der Magen -Darm -Strecke, der Atemweg und der Haut auf, entweder einzeln oder in Kombination.