Unterschied zwischen Hydrolyse und Dehydrationssynthese

Hydrolyse gegen Dehydrationssynthese

Hydrolyse- und Dehydrationssynthese sind zwei Hauptreaktionen, die bei organischen Syntheseverfahren verwendet werden. Abgesehen von ihren industriellen und experimentellen Anwendungen sind diese beiden Reaktionen in biologischen Systemen besonders wichtig. Sie spielen eine große Rolle bei unseren Stoffwechselaktivitäten und werden immer durch Enzyme vermittelt, um selektive Hydrolyse oder Dehydratationssynthese durchzuführen.

Hydrolyse

Hydrolyse ist ein Begriff, der aus dem griechischen Ursprung stammt. Hydro bedeutet Wasser und Lyse bedeutet Trennung; Das gibt uns die Bedeutung „Trennung durch die Verwendung von Wasser“. Wenn ein Molekül ein Wassermolekül erhält und in Teile zusammenbricht, wird dieser Prozess als Hydrolyse bezeichnet. Das Brechen von Bindungen, wie wir alle wissen. Nicht alle Bindungen können hydrolysiert werden. Einige häufige Beispiele sind Hydrolyse von Salzen von schwachen Säuren und schwachen Basen, Hydrolyse von Estern und Amiden und Hydrolyse von Biomolekülen wie Polysacchariden und Proteinen. Wenn ein Salz einer schwachen Säure oder Base zu Wasser gegeben wird, bricht Wasser spontan in H+ und OH- ein und bildet die konjugierte Basis oder Säure, wodurch die mittlere oder grundlegende Basis abhängig von der Substanz ist. Ester- und Amidbindungen sind sowohl in synthetischen organischen Reaktionen als auch in biologischen Systemen hydrolysiert.

Hydrolyse ist Bindungsbrechungsprozess daher eine Möglichkeit, Energie freizusetzen. Es ist die Hauptreaktion bei der Energiefreisetzung in unserem Körper. Die komplexen Moleküle, die wir als Nahrung essen, werden von verschiedenen Enzymen auf einfache Moleküle unterteilt, und die freigesetzte Energie wird in ATP gespeichert. die Energiewährung des Körpers. Wenn Energie für die Biosynthese oder den aktiven Transport von Substanzen durch Zellmembranen benötigt wird, ist ATP hydrolysiert und die gespeicherte Energie wird freigesetzt.

Dehydrations Synthese

Die Dehydrationssynthese ist, wie der Name schon sagt, ein Prozess, der Moleküle durch Entfernen von Wassermolekülen synthetisiert. Es gibt zwei wichtige Möglichkeiten, dies zu tun. Einer besteht darin, ein Wassermolekül aus einer Substanz zu entfernen, die eine ungesättigte Bindung ergibt. Dies geschieht durch Protonierung von OH-weiter auf OH2+ und macht es damit zu einer guten Abgangsgruppe. Dehydrierende Wirkstoffe wie con. Schwefel, konz. Phosphor- und Aluminiumoxid sind für diese Reaktion sehr beliebt. Die andere Methode besteht darin, zwei getrennte Moleküle zu bringen und ein OH- von einem und einem H+ von der anderen zu entfernen und sie zu einem großen Molekül zu verdichten. Dies wird bei organischen Reaktionen wie Aldol -Kondensation, Estersynthese und Amidsynthese verwendet. Der Typ 2 wird in biologischen Systemen zu Biosynthesemolekülen verwendet.

Die Polysaccharidsynthese unter Verwendung von Mono und Disacchariden, die Proteinsynthese unter Verwendung von Aminosäuren sind zwei Hauptbeispiele. Da die Reaktion hier an der Bindungsherstellung beteiligt ist, handelt es sich um eine anabolische Reaktion. Im Gegensatz zur Hydrolyse erfordern diese Kondensationsreaktionen Energie. In der synthetischen organischen Chemie wird es als thermische Energie, Druck usw. bereitgestellt. und in biologischen Systemen durch ATP -Hydrolyse.

Was ist der Unterschied zwischen Hydrolyse und Dehydrationssynthese?

• Die Hydrolyse ist ein Prozess, bei dem ein Wassermolekül zu einem System zugesetzt wird, aber die Dehydrationssynthese ist ein Prozess, bei dem ein Wassermolekül aus einem System entfernt wird.

• Die Hydrolyse trennt Moleküle in Teile (meistens) und die Dehydratisierungssynthese kondensiert Moleküle zu einem größeren Molekül.