Der Unterschied zwischen hygroskopisch und grellflüssig ist in dem Ausmaß, in dem jedes Material Feuchtigkeit absorbieren kann. Dies liegt daran. Sie unterscheiden sich jedoch im Ausmaß der Absorption von Feuchtigkeit, wenn hygroskopische Materialien Feuchtigkeit absorbieren, jedoch nicht soweit die ursprüngliche Substanz darin löst, was bei der Deliqueszenz der Fall ist. Daher kann die Deliqueszenz als extreme Erkrankung der hygroskopischen Aktivität angesehen werden.
Wenn Materialien hygroskopisch sein sollen, neigen sie dazu haben die Fähigkeit, Feuchtigkeit zu absorbieren oder genauer. Es kann über einen Mechanismus der "Adsorption" oder "Absorption" erfolgen."Wenn es" adsorbiert "ist, bleiben die Wassermoleküle auf der Oberfläche der Substanz, während sie, wenn sie" absorbiert "ist, die Wassermoleküle durch die Moleküle der Substanz aufgenommen werden. Diese Absorption von Wasserdampf kann zu verschiedenen physikalischen Unterschieden innerhalb der Substanz führen. Im Allgemeinen wird sein Volumen größer. Es gibt jedoch Fälle, in denen sich auch die Temperatur, der Siedepunkt, die Viskosität und die Farbe ändern können. Die hygroskopische Aktivität unterscheidet sich von der Kapillarwirkung, die auch ein Prozess ist, bei dem Wasser aufgenommen wird. Bei Kapillarwirkung findet jedoch keine Absorption statt.
Aufgrund der Art der hygroskopischen Materialien sollte beim Speichern darauf geachtet werden. Sie werden normalerweise in luftdichten (versiegelten) Behältern gelagert. Dieses Merkmal wird jedoch in Branchen stark eingesetzt, in denen sie benötigt wird, um Feuchtigkeitsgehalt innerhalb der Produkte wie Lebensmittel, Arzneimittel, Kosmetik usw. aufrechtzuerhalten. In diesen Präparaten werden Materialien, die für ihre hygroskopische Natur verwendet werden, als "als" bezeichnet "Feuchter.'Zucker, Karamell, Honig, Ethanol, Glycerin sind einige allgemein bekannte Feuchter, darunter viele Arten von Salzen; Tisch salz. Polymere wie Cellulose und Nylon werden ebenfalls als hygroskopisch angesehen. Sogar die Natur hat einige faszinierende Beispiele und ein häufiger Fall ist mit Keimungssamen. Diese Samen, nachdem sie ihre Trockenperiode bestanden haben, beginnen.
Honig ist hygroskopisch
Das ist ein extremer Fall der hygroskopischen Aktivität wo die Materialien Wasserdampf (Feuchtigkeit) aus der Luft absorbieren, bis sie sich in der absorbierten Wasser in eine Lösung auflösen. Dies ist ein gemeinsames Szenario mit Salzen. Beispiele beinhalten; Calciumchlorid, Magnesiumchlorid, Zinkchlorid, Natriumhydroxid usw. Dieses Material hat eine sehr starke Affinität zu Wasser als das andere hygroskopische Material und absorbiert daher eine relativ große Menge Wasser.
Substanzen, die sich einer Deliqueszenz unterziehen, werden als "als" bezeichnet "Trockenmittel„Und wirken sich in der chemischen Industrie, in der das Entfernungswasser nach einer chemischen Reaktion benötigt wird, nützlich. Deliqueszenz tritt normalerweise auf, wenn die Luft ausreichend feucht ist. Damit sich am Ende eine Lösung bildet.
Magnesiumchlorid ist enttäuscht
• Hygroskopische Materialien absorbieren Feuchtigkeit aus der Luft, löst sich jedoch nicht darin, während Materialien, die sich einer grundlegenden Lösung unterziehen.
• Hygroskopische Materialien werden als "Fanctants" bezeichnet, und Materialien, die sich einer Deliqueszenz unterziehen.''
• Trockenmittel haben eine höhere Affinität zu Wasser als Feuchter und neigen daher dazu, relativ große Mengen Wasser zu absorbieren.
Bilder mit freundlicher Genehmigung: Honig und Magnesiumchlorid über Wikicommons (Public Domain)