Ketchup gegen CatSup
In Bezug. Egal, ob man Burger oder Sandwiches isst, Ketchup macht diese Snacks schmackhaft und köstlich. In einigen südlichen Staaten von uns gibt es ein weiteres Gewürz namens Catsup, das genauso gut aussieht und schmeckt. Gibt es einen Unterschied zwischen Ketchup und CatSup oder ist es der Fall von zwei alternativen Schreibweisen für dasselbe Gewürz? Lassen Sie uns herausfinden.
Ketchup
Ketchup bezieht sich auf ein Gewürz auf Tomatenbasis, das einen würzigen Geschmack und siruptigen Natur hat. Ketchup ist ein Gewürz, das mit einer Vielzahl von Lebensmitteln gegessen werden kann, obwohl es mehr mit heißen Lebensmitteln wie gebratenem und gegrilltem Fleisch bevorzugt wird. Ketchup ist größtenteils zuckerhaltig und kann eine Vielzahl anderer Zutaten wie Zwiebeln, Nelken, Chilis, Knoblauch, Zimt usw. haben. Interessanterweise waren die frühesten Ketchups, die in orientalischen Kulturen hergestellt wurden. Erst im frühen 18. Jahrhundert bekamen britische Entdecker einen Vorgeschmack auf die Tischsauce, das in Malaiisch verwendet wurde, das Kechap genannt wurde. Die englischen Seeleute mochten die Sauce zu sehr und brachten sie zurück nach England, was auf Englisch Ketchup wurde. Es dauerte jedoch weitere hundert Jahre, bis Tomate anfing, die Basis solcher Gewürze zu machen.
Ketchup
Das Wort CatSup ist ein weiteres Derivat aus dem malaiischen Wort Kechap, das für eingelegte Fische in Salzlake verwendet und von britischen Entdeckern probiert wurde, als sie in Singapur ankamen. Tatsächlich verwenden viele Unternehmen das Wort Catsup, um sich auf das Gewürz auf Tomatenbasis zu beziehen, das Essig, Zucker, Salz, Knoblauch und einige andere Zutaten in einer siruptigen Basis enthält. Das Wort CatSup wird in einigen Teilen von uns und anderen lateinischen Ländern verwendet, während Ketchup ein Wort ist, das häufiger und im Volksmund in allen Teilen der Welt verwendet wird.
Was ist der Unterschied zwischen Ketchup und Catsup?
• Es gibt keinen Unterschied als solcher zwischen Ketchup und CatSup und es scheinen zwei alternative Schreibweisen für das gleiche Lebensmittel namens Tomatensauce zu sein.
• Interessanterweise sind Ketchup und Catsup aus demselben malaiischen Wort Kechap entstand.
• Während Ketchup in der ganzen Welt üblich ist, wird CatSup in einigen lateinischen Ländern zusätzlich zu einigen südlichen Staaten in den USA verwendet.
• In den frühen Versionen von Ketchup und Catsup gab es keine Tomate, und erst ein Jahrhundert später begann der reife Tomatensaft die Basis dieser Gewürze zu bilden.
• Heute ist Ketchup die Standardschreibung der Tomatensaucen, die weltweit verkauft werden, obwohl Catsup immer noch von einigen Unternehmen in den südlichen USA verwendet wird.