Unterschied zwischen L-Theanin und Theanin

Unterschied zwischen L-Theanin und Theanin

Der Schlüsselunterschied Zwischen L-Theanin und Theanin ist das L-theanin ist das L-Isomer des Theaninmoleküls, während Theanin das Aminosäureanalogon von L-Glutamin ist.

Theanin ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H14N2Ö3. Es gibt Enantiomere von Theanine: L-Theanin-Isomer und D-Theanin-Isomer. Unter ihnen ist das häufigste Isomer das L-Theanin-Isomer.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist l-theanin 
3. Was ist Theanine
4. Ähnlichkeiten zwischen L-Theanin und Theanin
5. Nebenseitiger Vergleich - l -theanin und Theanin in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung

Was ist l-theanin?

L-theanin ist das L-Isomer von Theanin, ein Enantiomer mit D-Theanin. L Isomer ist die häufigste Form von Enantiomer und wird im Vergleich zu D-Isomer von Theanine mehr untersucht. L-Theanin ist die isomere Form, die wir in grünen Teeblättern finden können. Darüber hinaus ist dieses Isomerformular in allen Lebensmitteln zugelassen, aber es gibt einige Einschränkungen für Säuglingsnahrung. Wir können diese Substanz in Pflanzen- und Pilzarten in hohem Gehalt finden, insbesondere in Gyokuro -Blättern.

Abbildung 01: Die chemische Struktur von L-Theanin

Die chemische Formel von L Theanin ist c7H14N2Ö3. Das entgegengesetzte Enantiomer dieses Isomers ist D theanine. Es ist weniger häufig und ist somit weniger untersucht. Beide Substanzen treten jedoch bei Pflanzenarten und Pilzarten auf.

Was ist Theanine?

Theanin ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C7H14N2Ö3. Dies ist ein Aminosäureanalogon des proteinogenen Aminosäure L-Glutamat und L-Glutamin. Bei der Betrachtung seiner Geschichte wurde Theanine 1949 als Bestandteil im grünen Tee gefunden. Diese Substanz bietet einen einzigartigen brühigen oder herzhaften Geschmack für grüne Tee -Infusionen.

Abbildung 02: Gyokuro -Blätter sind eine Art schattiger grüner Tee

Normalerweise wird der Begriff Theanin verwendet, um das L-Isomer (l-theanin) gemeinsam zu nennen. In erster Linie tritt Theanin in Pflanzen- und Pilzarten auf, von wo aus sie zuerst isoliert wurde; Diese Substanz wurde aus Gyokuro -Blättern isoliert, wo es einen hohen Theaningehalt gibt. Wir können diese Substanz in Schwarz-, Grün- und weißen Tees beobachten.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen L-Theanin und Theanin?

  • L-Theanin und Theanin sind organische Verbindungen.
  • Sie haben die gleiche chemische Formel von C7H14N2Ö3
  • Beide Formen treten in Pflanzenteilen auf.
  • Sie sind als Zutaten für Nahrungsergänzungsmittel nützlich.

Was ist der Unterschied zwischen L-Theanin und Theanin?

Theanine ist eine organische Verbindung. Es hat Enantiomere als L isomer und d isomer. Unter ihnen ist L-Theanin die häufigste Form, die in grünen Teeblättern beobachtet werden kann. Der Hauptunterschied zwischen L-Theanin und Theanin besteht darin. Darüber hinaus ist L-theanin die gemeinsame Form von Isomer, während D Isomer weniger häufig und weniger untersucht ist.

Die folgende Infografik befasst sich mit dem Unterschied zwischen L-Theanin und Theanin in tabellarischer Form.

Zusammenfassung -l -theanin gegen Theanine

Theanine ist eine organische Verbindung. Es hat Enantiomere als L isomer und d isomer. Unter ihnen ist L-Theanin die häufigste Form, die in grünen Teeblättern beobachtet werden kann. Der Hauptunterschied zwischen L-Theanin und Theanin besteht darin.

Referenz:

1. Wong, Cathy. Grüner Teetrinker? Finden Sie die Vorteile von L-Theanin heraus. 3. Februar. 2020, hier erhältlich.
2. „Theanine.Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6. März. 2021, hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "L -theanine" von Ed (Edgar181) - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "1356633" (CC0) über Pxhere