Unterschied zwischen Mizellen und Chylomikronen

Der Schlüsselunterschied Zwischen Mizellen und Chylomikronen ist das Mizellen sind Globuli von Lipidmolekülen, die in einer kugelförmigen Form in einer wässrigen Lösung angeordnet sind, während Chylomikronen Lipoproteine ​​sind, die aus einem Kern bestehen, der aus Triglyceriden und Cholesterinsen und einer Schicht ausgestattet ist aus Phospholipide und Apolipoproteine.

Lipide sind hydrophobe Moleküle, die nicht-polar und wasserunlöslich sind. Sie bilden Fettkügelchen im Wasser. Mizellen und Chylomikronen sind zwei Arten von Fettkügelchen. Sie haben kugelförmige Form. Mizellen sind kugelförmige Aggregate von Lipidmolekülen in einer wässrigen Lösung. Chylomikronen sind eine Art von Lipoproteinen, die aus Triglyceriden, Cholesterinspiegel, Phospholipiden, Proteinen und Apolipoproteinen besteht. Sie transportieren diätetische Lipide aus dem Darm zu anderen Geweben im Körper.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was sind Mizellen 
3. Was sind Chylomikronen
4. Ähnlichkeiten zwischen Mizellen und Chylomikronen
5. Seite an Seitenvergleich -Micellen gegen Chylomikronen in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung

Was sind Mizellen?

Micelle ist ein Aggregat, das aus Phospholipiden besteht, die in einer kugelförmigen Form in einer wässrigen Lösung angeordnet sind. Sie bilden sich als Reaktion auf die amphipathische Natur von Fettsäuren. Mizellen bestehen sowohl aus hydrophilen Regionen als auch aus hydrophoben Regionen. Hydrophile Regionen sind polare Kopfgruppen, während hydrophobe Regionen die langen hydrophoben Ketten (Schwänze) sind. Die polaren Kopfgruppen sind hydrophiler Natur und sind normalerweise an der Bildung der äußeren Schicht der Mizellen beteiligt. Die hydrophoben Schwänze sind innerhalb der Struktur vorhanden, um die Wechselwirkung mit Wasser aufgrund ihrer nicht-polaren hydrophoben Natur zu verhindern.

Abbildung 01: Mizellen

Fettsäuren, die aus Mizellen produziert werden. Diese Struktur ermöglicht es den Fettsäuren, eine kugelförmige Form zu entwickeln und das sterische Hindernis zu verringern, das in den Fettsäuremolekülen selbst auftritt. Die Größen der Mizellen variieren von 02 nm bis 20 nm.  Die Größe hängt stark von der Zusammensetzung und Konzentration von Mizellen ab. Aufgrund der amphipathischen Natur des Moleküls bilden sich auch spontan im Wasser.

Im Kontext des menschlichen Körpers helfen Mizellen bei der Absorption von Lipid- und fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin A, D, E und K. Sie helfen auch dem Dünndarm bei der Absorption von essentiellen Lipiden und Vitaminen, die aus der Leber- und Gallenblase stammen.

Was sind Chylomikronen?

Chylomikronen sind eine Art von Lipoproteinen. Sie bestehen aus Phospholipiden, Triglyceriden, Cholesterin und Proteinen. Im Chylomikron gibt es eine hohe Menge an Triglyceriden und weniger Cholesterinspiegel. Außerhalb des Chylomikrons gibt es Phospholipide und Apolipoproteine.

Abbildung 02: Chylomikron

Triglyceride und Cholesterin sind in Wasser unlöslich. Daher sind sie in Plasma nicht löslich. Um diätetische Lipide zu transportieren, werden sie als Chylomikronen verpackt, bei denen es sich um Lipoproteinpartikel handelt. Einmal hergestellt, transportieren Chylomikrons diätetische Lipide von Darm zu Fett-, Herzmuskel- und Skelettgeweben. Lipoprotein lipasen hydrolysiert die Triglyceride in Chylomikronen und freisetzt freie Fettsäuren, um von den Zielgeweben absorbiert zu werden.

Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Mizellen und Chylomikronen?

• Mizellen und Chylomikronen sind Fettkügelchen.
• Sowohl Mizellen als auch Chylomikronen werden in Darmzellen hergestellt.
• Darüber hinaus haben beide einen hydrophoben Kern- und hydrophilen Schicht.

Was ist der Unterschied zwischen Mizellen und Chylomikronen?

Mizellen sind Aggregate von Lipidmolekülen, die in einer wässrigen Lösung gebildet werden, während Chylomikronen triglyceridreiche Lipoproteine ​​sind, die zum Transport von Nahrungslipiden vom Darm zu Fett-, Skelett- und Herzmuskelgewebe hergestellt werden. Dies ist also der Schlüsselunterschied zwischen Mizellen und Chylomikronen. Strukturell bestehen auch Mizellen hauptsächlich aus Phospholipiden.

Darüber hinaus helfen Mizellen bei der Absorption von Lipid- und fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin A, D, E und K, während der Chylomikronentransport hydrophobe Lipide vom Dünndarm bis hin zu Fett-, Skelett- und Herzmuskelgeweben transportiert wird.

Unten Infografik tabelliert die Unterschiede zwischen Mizellen und Chylomikronen.

Zusammenfassung -Mizellen gegen Chylomikronen

Sowohl Mizellen als auch Chylomikronen sind Lipidkügelchen, die in wässrigen Lösungen gebildet werden. Mizellen werden einfach aus Phospholipiden hergestellt, während Chylomikronen aus Triglyceriden, Cholesterin, Phospholipiden und Apolipoproteinen hergestellt werden. Chylomikronen werden nur im Darm hergestellt, um diätetische Lipide aus dem Darm in andere Gewebe zu transportieren. Dies fasst den Unterschied zwischen Mizellen und Chylomikronen zusammen.

Referenz:

1. Rahmany, Sehra und Ishwarlal Jialalal. "Biochemie, Chylomikron". NCBI.NLM.NIH.GOV, 2020, hier erhältlich.
2. "Micelle". En.Wikipedia.Org, 2020, hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Micelle Scheme-en" von Supermanu-eigene Arbeit (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia
2. "Chylomicron" von Xvazquez - eigene Arbeit (CC BY -SA 3.0) über Commons Wikimedia