Schalotte gegen Frühlingszwiebeln
Zwiebeln werden in allen Teilen der Welt mit Eifer gegessen, weil sie den Rezepten, in denen sie verwendet werden, Geschmack verleihen, auch als wesentlicher Bestandteil in Salaten verschiedener Typen. In einigen Kulturen ist eine Mahlzeit schwer zu vervollständigen, ohne Zwiebeln in der einen oder anderen Form hinzuzufügen, und es gibt unzählige Menschen in Indien, die zusammen mit indischem Brot Zwiebeln in seiner rohen Form konsumieren, um ihre Mahlzeit zu vervollständigen. Es gibt so viele Namen und Sorten von Zwiebeln in verschiedenen Teilen der Welt, dass es für Menschen leicht ist, zwischen Namen wie Schalotten, Frühlingszwiebeln, grünen Zwiebeln usw. verwirrt zu werden. In diesem Artikel werden wir je nach physischen Merkmalen, Geschmack und Verwendung zwischen Schalotten und Frühlingszwiebeln unterscheiden.
Schalotten
In asiatischen Kulturen ist es weit verbreitete Zwiebeln, aber nicht viele Menschen wissen, dass Schalotten auch eine Vielzahl von Zwiebeln sind, die zur Familie Allium CEPA gehören. Schalotten haben ihren eigenen eigenen Geschmack und ihre eigene Textur, die sich etwas von Zwiebeln unterscheidet. Sie können es aufgrund seiner sich verjüngten oder spitzen Basis von Zwiebeln unterscheiden. Es hat auch eine bräunliche oder kupferige Haut im Vergleich zu Zwiebeln mit mehr weißlichen und rosa Häuten. Schalotten haben einen Geschmack, der süßer als der von Zwiebeln ist und auch näher am Knoblauch liegt. Schalotten wachsen als Cluster von Zwiebeln, Zwiebeln wachsen als individuelle Glühbirne pro Pflanze. Schalotten sind in Form verlängert, während Zwiebeln kreisförmiger in Form sind.
Frühlingszwiebeln
Dies sind tatsächlich reife grüne Zwiebeln. Grüne Zwiebeln werden in chinesischen Gerichten eher verwendet. Sie sind lang und schlank mit weißer Basis und grünen Oberteilen. Wenn sie nicht reif sind, wird die Glühbirne nicht perfekt gebildet und wird als grüne Zwiebel bezeichnet. Auf der anderen Seite bezeichnen wir sie als Frühlingszwiebel, wenn die Glühbirne voll entwickelt ist. Frühlingszwiebeln sind auch als Salatzwiebeln bekannt. Die Glühbirne ist runder und süßer als die von grünen Zwiebeln. Im Vergleich zu grünen Zwiebeln, bei denen immer grüne Spitzen verwendet werden.
Es ist nicht überraschend zu sehen.
Was ist der Unterschied zwischen Schalotten und Frühlingszwiebeln? • Schalotten sind Glühbirnen, die kupferig oder bräunlich sind • Schalotten werden sowohl roh als auch beim Kochen gegessen. Andererseits werden Federzwiebeln hauptsächlich als Salate verwendet • Frühlingszwiebeln sind milder und süßer als Schalotten • Während im Falle von Schalotten die Haut vor dem Verbrauch geschält werden muss, können Frühlingszwiebeln gewaschen und geschnitten werden, um ohne Schälen zu essen • Frühlingszwiebeln werden prominent in Suppen und chinesischen Nudeln verwendet.
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