Unterschied zwischen Tortellini und Ravioli

Tortellini gegen Ravioli

Wenn Sie aus Italien kommen, verehren Sie sie wahrscheinlich, aber selbst die außerhalb Italien haben Tortellini und Ravioli, zwei der köstlichsten Pasta -Rezepte, gehört und probiert. Tatsächlich sind dies ausgestopfte Nudelrezepte, die anders gemacht werden und anders aussehen, wobei Tortellini rund in Form ist und ein Loch darin hat, während Ravioli quadratisch in Form sind und kein Loch darin darin ist.

Gefüllte Nudeln werden in ganz Italien verehrt und Sie finden diese Gerichte, wohin Sie in Italien gehen, und heutzutage sind diese Gerichte weltweit zu finden, insbesondere an Orten mit italienischer Präsenz. In früheren Zeiten galt Tortellini und Ravioli, die aus Pasta -Teig mit Fleischbasis füllen, als Köstlichkeiten, die nur am Wochenende gegessen werden sollen, da sie als teuer angesehen wurden. In diesen Zeiten war die Füllung Gemüse basierend, da es sich nicht die ganze Zeit Fleisch leisten konnte. Sie können leicht frisch gemacht Ravioli und Tortellini in der Lebensmittelabteilung eines jeden Supermarktes finden.

Sowohl in Tortellini als auch in Ravioli kann Füllung Fleisch, Gemüse oder sogar Fisch sein. Es gibt auch Rezepte mit cremigen Käse im Inneren. Gute Sache mit Tortellini und Ravioli ist, dass man sie in Fleischbrühe, Hühnchen oder sogar Gericht haben kann.