Zwischen Benzaldehyd und Acetophenon unterscheiden

Zwischen Benzaldehyd und Acetophenon unterscheiden

Der beste Weg um zwischen Benzaldehyd und Acetophenon unterscheiden Verwendet Tollens Reagenz. Benzaldehyd kann das Reagenz von Tollen reduzieren und einen rotbraunen Niederschlag von Cu verleihen2O, während Acetophenon keine Reaktion auf Tollens Reagenz zeigt.

Tollens Reagenz ist ein chemisches Reagenz, das beim Nachweis einer Aldehyd-funktionellen Gruppe nützlich ist, einschließlich aromatischer Aldehydfunktionsgruppen und Alpha-Hydroxy-Ketonfunktionsgruppen. Dieses Reagenz wurde nach dem deutschen Chemiker Bernhard Tollens benannt.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Benzaldehyd 
3. Was ist Acetophenon
4. Benzaldehyd gegen Acetophenon in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung -Benzaldehyd gegen Acetophenon 

Was ist Benzaldehyd?

Benzaldehyd kann als aromatischer Aldehyd mit der chemischen Formel C6H5CHO definiert werden. Es hat eine Phenylgruppe, die an eine Aldehyd -funktionelle Gruppe gebunden ist. Darüber hinaus ist es der einfachste aromatische Aldehyd. Es tritt als farblose Flüssigkeit auf und hat einen mandelähnlichen charakteristischen Geruch. Seine Molmasse beträgt 106.12 g/mol. Sein Schmelzpunkt ist -57.12 ° C, während sein Siedepunkt 178 ist.1 ° C.

Abbildung 01: Benzaldehyd

Bei der Betrachtung der Produktion von Benzaldehyd sind die Hauptproduktionswege dieser Verbindung flüssige Phasenchlorierung und Oxidation von Toluol. Diese Verbindung tritt jedoch auch in vielen Lebensmitteln natürlich auch in Mandeln auf. Eine der Hauptanwendungen dieser Verbindung ist daher die Verwendung als Mandelgeschmack in Lebensmitteln und duftenden Produkten.

Was ist Acetophenon?

Acetophenon kann als eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C8H8O definiert werden. Es ist ein Keton und es ist das einfachste Keton unter aromatischen Ketonen. Der IUPAC-Name dieser Verbindung ist 1-phenylethan-1-one. Weitere gebräuchliche Namen sind Methylphenylketon und Phenylethanon.

Abbildung 02: Acetophenon

Die Molmasse von Acetophenon beträgt 120.15 g/mol; Der Schmelzpunkt kann zwischen 19 und 20 ° C reichen, während der Siedepunkt 202 ° C beträgt. Darüber hinaus tritt diese Verbindung als farblose, viskose Flüssigkeit auf. Darüber hinaus können wir es als Nebenprodukt aus der Oxidation von Ethylbenzol zur Bildung von Ethylbenzolhydroperoxid erhalten.

Bei der Betrachtung der Verwendung von Acetophenon im kommerziellen Maßstab ist es als Vorläufer für die Herstellung von Harzen, als Zutat für Duftstoffe usw. wichtig, usw. Wir können es auch in Styrol umwandeln, und es ist nützlich für die Produktion vieler Pharmazeutika.

Wie man zwischen Benzaldehyd und Acetophenon unterscheidet?

Benzaldehyd ist ein aromatischer Aldehyd, während Acetophenon eine aromatische Ketonverbindung ist. Daher ist die einfachste Methode, zwischen Benzaldehyd und Acetophenon zu unterscheiden.  Benzaldehyd kann das Reagenz von Tollen reduzieren und einen rotbraunen Niederschlag von Cu verleihen2O, während Acetophenon keine Reaktion auf Tollens Reagenz zeigt.

Während des Tollen -Tests müssen wir drei saubere und trockene Testrohre einnehmen - zwei Testrohre, die die Proben enthalten, und ein anderes, das destilliertes Wasser enthält. Dann müssen wir jedem dieser Reagenzgläser Tollens Reagenz hinzufügen und sie dann ungefähr eine Minute in einem Wasserbad aufbewahren. Wir können dann rotbraun gefärbte Niederschlag aufbauen, das sich im Testrohr aufbauen, der Benzaldehyd enthält. Hier verwenden wir destilliertes Wasser als leere Probe, um einen Farbunterschied mit der Probe zu beobachten.

Die folgende Tabelle fasst den Unterschied zwischen diesen Verbindungen zusammen und erleichtert es, zwischen Benzaldehyd und Acetophenon zu unterscheiden.

Zusammenfassung -Benzaldehyd gegen Acetophenon

Benzaldehyd ist ein aromatischer Aldehyd mit der chemischen Formel C6H5CHO, während Acetophenon eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C8H8O ist. Die einfachste Methode, um zwischen Benzaldehyd und Acetophenon zu unterscheiden, ist das Tollen -Reagenz. Die funktionelle Gruppe Aldehyd kann mit diesem Reagenz einen Niederschlag bilden.  Benzaldehyd kann das Reagenz von Tollen reduzieren und einen rotbraunen Niederschlag von Cu verleihen2O, während Acetophenon keine Reaktion auf Tollens Reagenz zeigt.

Referenz:

1. „Benzaldehyd.” Nationales Zentrum für Biotechnologie Information. Pubchem Compound -Datenbank, U.S. Nationalbibliothek für Medizin.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Acetophenon-2D-Skelettal" von Chem SIM 2001-eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "Benzaldehyde" von Wikimuzg - eigene Arbeit (CC BY -SA 3.0) über Commons Wikimedia