Was ist der Unterschied zwischen Kokosnussöl und nativem Kokosnussöl

Der Schlüsselunterschied zwischen Kokosöl und jungfräulichem Kokosnussöl ist, dass Kokosöl aus sonnengetrockneten Kokoskörnern oder Copra extrahiert wird, während Jungfrau Kokosnussöl aus frischem Kokosnussfleisch extrahiert wird.

Der Kokosnussbaum gehört zur Arecaceae -Gruppe, die die Palmfamilie ist. Es ist botanisch ein Drupe und keine Nuss, obwohl die meisten davon ausgehen, dass Kokosnüsse Nüsse sind. Das Öl ist essbar und stammt aus dem Kern aus reifen Kokosnüssen und hat viele gesundheitliche Vorteile. Daher wird es als Superfood identifiziert.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Kokosöl  
3. Was ist Virgin Kokosnussöl
4. Kokosöl gegen jungfräuliche Kokosnussöl in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung - Kokosnussöl gegen Jungfrau Kokosnussöl

Was ist Kokosöl?

Kokosöl ist ein Speiseöl, das aus dem Fleisch und der Milch der Kokosnusspalmenfrucht entnommen wird. Es hat Fettsäuren wie Capricsäure, Caprylsäure und Laurinsäure. 52% - 85% Kokosnussöl haben spezifisch gesättigte Fette, die als mittelkettige Fettsäuren bezeichnet werden. Bei der Anwendung verleiht dieses Öl der Haut Feuchtigkeit. Es gibt zwei Arten von diesem genannten raffinierten und nicht raffinierten.

Raffinierte Öle haben keinen Kokosnussgeschmack oder Aroma. Sie werden aus getrocknetem Copra hergestellt. Unraffiniertes Kokosöl wird als Kokosnussöl als Kokosnuss und Aroma bezeichnet.

Was ist Virgin Kokosnussöl?

Jungfrau Kokosöl ist reines, kaltgepresstes Kokosöl, das nicht verfeinert wird. Es ist auch als bekannt als extra jungfräuliches Kokosöl. Da es nicht raffiniert ist, ist diese Vielfalt von Kokosnussöl nicht gebleicht oder deodorisiert und auch nicht hydrogeniert. Daher ist es 100% natürlich.

Menschen verwenden Jungfrau Kokosnussöl für verschiedene Zwecke: Öl ziehen, trinken und als Hautfeuchtigkeitscreme. Aufgrund seiner Cremigkeit und des tropischen Geschmacks wird Virgin Kokosnussöl zum Backen und Braten verwendet. Es wird auch zu Smoothies, Kaffees und Schütteln hinzugefügt.

Jungfrau Kokosnussöl wird durch Kälte der Flüssigkeit aus dem Kokosfleisch hergestellt. Später wird Öl aus der Milch extrahiert. Dieser Prozess erfolgt ohne Wärmeexposition oder Chemikalien, sodass die Nährstoffe geschützt sind. Das Öl hat ein beruhigendes Aroma und einen angenehmen Geschmack, gesunde Fettsäuren wie Laurinsäure und Myristische Säure, essentielle Vitamine wie Vitamine C und E, Mineralien, Proteine ​​und starke Antioxidantien.

Dieses Öl hat verschiedene Vorteile. Jungfrau Kokosnussöl fördert den Gewichtsverlust und den HDL -Cholesterinspiegel. Es verbessert auch die Verdauungsgesundheit, Zahngesundheit, Knochengesundheit und Herzgesundheit. Gleichzeitig ist es gut, Pilz- oder Hefeinfektionen und Diabetes zu behandeln, da es den Blutzucker stabilisiert und die Insulinsekretion fördert. Jungfrau Kokosnussöl sorgt für Haare und Kopfhaut Feuchtigkeit und verhindert den Haarabfall und die Split -Enden. Es beruhigt die Haut, liefert Feuchtigkeit und lindert Stress.

Was ist der Unterschied zwischen Kokosnussöl und nativem Kokosnussöl?

Der wichtigste Unterschied zwischen Kokosöl und nativem Kokosöl besteht darin. Während Kokosöl durch Wärmeexposition verarbeitet wird, wird das Kokosöl durch die kaltgepresste Methode verarbeitet.

Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Kokosnussöl und nativem Kokosnussöl in tabellarischer Form für Seite an Seitenvergleich.

Zusammenfassung - Kokosnussöl gegen Jungfrau Kokosnussöl

Kokosöl ist ein Speiseöl, das aus dem Fleisch und der Milch der Kokosnusspalmenfrucht entnommen wird. Kokosöl hat normalerweise einen neutralen Geschmack und wird zum Braten verwendet, da es hohen Temperaturen standhalten kann. Manchmal wird es auch als Ersatz für Butter verwendet.  Jungfrau Kokosöl ist reines, kaltgepresstes Kokosöl, das nicht verfeinert wird. Es wird aus frischem Kokosnussfleisch entnommen und hat einen angenehmen, star. Es wird zum Braten verwendet und hat einen hohen Ernährungsgehalt. Dies ist also die Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Kokosnussöl und nativem Kokosnussöl.

Referenz:

1. „Ist raffiniertes Kokosöl eine gesunde Wahl? - Verlängerung." Universität von Wisconsin-Madison.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. „Kokosnuss und Öl“ von Phu Thinh Co - dầu dừa (CC BY -SA 2.0) über Commons Wikimedia
2. "Virgin Coconut Oil" von NCCA-Beamter (CC BY-NC-SA 2.0) über Flickr