Was ist der Unterschied zwischen HPMC und MHEC

Der Schlüsselunterschied zwischen HPMC und MHEC ist, dass die Geltemperatur von HPMC je nach Gruppengehalt und verschiedenen Produktionstechniken etwa 60 - 75 ℃ beträgt, während die Geltemperatur von MHEC normalerweise höher als 80 ℃ ist.

Der Begriff HPMC steht für Hydroxypropylmethylcellulose, während der Begriff MHEC für Methylhydroxyethylcellulose steht. Diese beiden sind als Bauchemikalien wichtig und können als Verdickungsmittel, Wasserretentionsmittel und Lufteintrittsmittel verwendet werden. Hauptsächlich werden diese in Zement- und Gips-basierten Trockenmix-Mörtel verwendet, um die Bindungsfestigkeit, die Verarbeitbarkeit und die Wasserretention zu erhöhen.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist HPMC 
3. Was ist MHEC
4. HPMC gegen MHEC in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung -HPMC gegen MHEC

Was ist HPMC (Hydroxypropylmethylcellulose)?

Der Begriff HPMC steht für Hydroxypropylmethyl-Cellulose. Es wird auch als Hypromellose bezeichnet. Es handelt sich.

Abbildung 01: Einheitsstruktur von HPMC

Die chemische Formel von HPMC ist variabel, da die Anzahl der Monomereinheiten, die miteinander verbunden sind, um die Cellulosepolymerstruktur zu machen, variieren kann. Daher ist die Molmasse dieser Verbindung ebenfalls variabel. Darüber hinaus ist HPMC ein Lebensmittelzusatz und kann als Emulgator, Verdickung und Suspendent, als Alternative zu Tiergelatine usw. verwendet werden. Die E -Anzahl dieser Verbindung ist E464.

Dies ist eine feste Substanz, die als leicht und weißes bis-beige-Pulver erscheint, das zu Granulat gebildet werden kann. Darüber hinaus kann diese Verbindung kolloide bilden, wenn es in Wasser gelöst ist. HPMC ist ein ungiftiger Bestandteil, der brennbar ist und energisch mit Oxidationsmitteln reagieren kann.

Wenn sich HPMC in einer wässrigen Lösung befindet, weist es thermische Gelationseigenschaften auf. Wenn die Lösung auf eine kritische Temperatur erhitzt wird, verbindet sie sich zu einer nicht fließbaren und halbflexiblen Masse. Diese erstarrende Temperatur hängt umgekehrt sowohl mit der Konzentration der HPMC -Lösung als auch mit der Methoxygruppenkonzentration innerhalb des HPMC -Moleküls zusammen. Mit anderen Worten, je höher die Konzentration der Methoxygruppe, desto niedriger die kritische Temperatur.

Was ist MHEC (Methylhydroxyethylcellulose)?

Der Begriff MHEC steht für Methylhydroxyethylcellulose. Es ist ein Gelellungs- und Verdickungsmittel, das von Cellulose abgeleitet wird. Die chemische Formel dieser Verbindung ist variabel, da die Anzahl der Einheitsstrukturen pro MHEC -Molekül variieren kann. Daher variiert die Molmasse auch entsprechend.

Abbildung 02: Die chemische Struktur des MHEC -Moleküls

Diese Verbindung wird als ungiftig angesehen. Daher wird es als Lebensmittelzusatz verwendet. Übermäßige Mengen oder Überbeanspruchungen können jedoch irritierende und schädliche Auswirkungen verursachen. Diese Verbindung kann als modifiziertes Cellulosepolymer beschrieben werden, das aus Methyl-, Ethyl- und Hydroxyethyl -Seitenketten besteht.

Es gibt einige häufige Nebenwirkungen von MHEC: Bauch- oder Magenschmerzen, leichte Vaginalblutungen nach dem Eingriff, Beckenschmerzen, langsamer Herzschlag usw.

Diese Verbindung kann verwendet werden, um die Textur und das Gefühl von Hautpflege- und Kosmetikprodukten zu verbessern. Durch die Verbesserung des Zustands oder des Aussehens der Haut bietet sie jedoch keine weiteren Vorteile für die Haut.

Was ist der Unterschied zwischen HPMC und MHEC?

HPMC und MHEC sind modifizierte Celluloseformen, die hauptsächlich als Gelellmittel für die Verdickungseigenschaften in verschiedenen Elementen verwendet werden. Der Hauptunterschied zwischen HPMC und MHEC besteht darin, dass die Geltemperatur von HPMC je nach Gruppengehalt und unterschiedlichen Produktionstechniken bei 60 bis 75 ℃ liegt, während die Geltemperatur von MHEC normalerweise höher als 80 ℃ ist.

Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen HPMC und MHEC in tabellarischer Form für den Nebenseitigen Vergleich.

Zusammenfassung -HPMC gegen MHEC

HPMC und MHEC sind zwei Arten von Cellulose -Derivaten, die als modifizierte Celluloseformen beschrieben werden können. HPMC steht für Hydroxypropyl-Methyl-Cellulose, während MHEC für Methylhydroxyethylcellulose steht. Der Hauptunterschied zwischen HPMC und MHEC besteht darin, dass die Geltemperatur von HPMC je nach Gruppengehalt und unterschiedlichen Produktionstechniken bei 60 bis 75 ℃ liegt, während die Geltemperatur von MHEC normalerweise höher als 80 ℃ ist.

Referenz:

1. "Hydroxypropylmethylcellulose.”Ein Überblick - Wissenschaft direkt.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Hypromellose" von Edgar181 - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "Hydroxyethylmethylcellulose" durch Chemblink - (Attribution) über Commons Wikimedia