Was ist der Unterschied zwischen Vitamin K1 K2 und K3

Der Schlüsselunterschied zwischen Vitamin K1 K2 und K3 ist, dass Vitamin K1 in Blattgrüngemüse reichlich vorhanden ist und Vitamin K2 in fermentierten Lebensmitteln und einigen tierischen Produkten reichlich vorhanden ist, während Vitamin K3 eine künstliche Form von Vitamin K ist.

Vitamin K ist ein wichtiges Vitamin für unseren Körper und spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung. Es gehört zur fettlöslichen Vitamingruppe, die ähnliche Strukturen miteinander teilt. Dieses Vitamin wurde versehentlich in den 1920er Jahren gefunden. Es gibt verschiedene Arten von Vitamin K, aber die häufigsten sind Vitamin K1 und Vitamin K2. Vitamin K1 ist auch als Phyllochinon bekannt, während Vitamin K2 als Menaquinone bekannt ist.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Vitamin K1 
3. Was ist Vitamin K2 
4. Was ist Vitamin K3
5. Vitamin K1 gegen K2 gegen K3 in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung -Vitamin K1 gegen K2 gegen K3

Was ist Vitamin K1 (Phyllochinon)?

Vitamin K1 oder Phyllochinon, ist ein wichtiges Vitamin, das in Pflanzenfutter wie Blattgrüngemüse reichlich vorhanden ist. Vitamin K1 macht von allen Vitaminen, die vom Menschen konsumiert werden, etwa 75-90% aus. Die Hauptquellen für Vitamin K1 sind Kale, Collard Greens, Spinat, Rübengrün, Brokkoli und Rosenkohl.

Die Hauptfunktion von Vitamin K in unserem Körper ist die Aktivierung von Proteinen, die wichtige Rolle bei der Blutgerinnung, der Herzgesundheit und der Knochengesundheit dienen. Im Allgemeinen kann Vitamin K1 in Pflanzen gefunden werden, so dass es vom Körper schlecht absorbiert wird. Die Absorption kann weniger als 10% betragen.

Was ist Vitamin K2 (Menaquinon)?

Vitamin K2 oder Menaquinon ist ein wichtiges Vitamin, das in fermentierten Lebensmitteln und tierischen Produkten reichlich vorhanden ist. Es wird auch von Darmbakterien produziert. Verschiedene Menaquinone werden mit der Länge der Seitenkette benannt, die sie haben. Die Seitenkettenlängen reichen von MK-4 bis MK-13. Bei der Betrachtung der Quellen von Vitamin K2 variiert dies von der Nahrungsquelle. Einige Beispiele sind unten angegeben:

1. MK-4 finden sich in tierischen Produkten wie Hühnchen, Eigelb und Butter
2. MK-5 ist in Lebensmitteln zu finden, die mit Bakterien (fermentierte Lebensmittel) hergestellt werden

Vitamin K2 ist vergleichsweise mehr absorbiert als Vitamin K1, da es aus tierischen Quellen stammt. Darüber hinaus ermöglicht es mit der langen Seitenkette von Vitamin K2 länger im Blut als Vitamin K1. E.G. Vitamin K1 überlebt mehrere Stunden im Blut, während Vitamin K2 mehrere Tage lang existiert. Diese längere Zirkulationszeit ermöglicht es, in Geweben besser eingesetzt zu werden.

Was ist Vitamin K3?

Vitamin K3 ist eine künstliche Art von Vitamin K, die nicht aus einer natürlichen Quelle stammt. Es ist auch als Menadione bekannt. Es wird synthetisch aus Vitamin K hergestellt. In der Leber konvertiert Vitamin K3 in Vitamin K2. Viele Tiere können Vitamin K3 in aktive Formen von Vitamin K umwandeln. Aus Sicherheitsgründen sind Vitamin K3-Nahrungsergänzungsmittel jedoch nicht rezeptfrei verfügbar.

Was ist der Unterschied zwischen Vitamin K1 K2 und K3?

Vitamin K ist ein wichtiges Vitamin für den Körper und spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung. Es gibt verschiedene Arten von Vitamin -K -Formen wie Vitamin K1, Vitamin K2 und Vitamin K3. Der wichtigste Unterschied zwischen Vitamin K1 K2 und K3 besteht darin, dass Vitamin K1 in Blattgrüngemüse reichlich vorhanden ist und Vitamin K2 in fermentierten Nahrungsmitteln und einigen tierischen Produkten reichlich vorhanden ist, während Vitamin K3 eine künstliche Form von Vitamin K ist und in keinem natürlichen Gebäude gefunden wird Quellen.

Die folgende Infografik stellt die Unterschiede zwischen Vitamin K1 K2 und K3 in tabellarischer Form für Seite für Seitenvergleich dar.

Zusammenfassung -Vitamin K1 gegen K2 gegen K3

Der wichtigste Unterschied zwischen Vitamin K1 K2 und K3 besteht darin, dass Vitamin K1 in Blattgrüngemüse reichlich vorhanden ist und Vitamin K2 in fermentierten Nahrungsmitteln und einigen tierischen Produkten reichlich vorhanden ist, während Vitamin K3 eine künstliche Form von Vitamin K ist und in keinem natürlichen Gebäude gefunden wird Quellen.

Referenz:

1. Walle, Gavin van de. „Vitamin K3 (Menadione): Vorteile, Verwendung und Nebenwirkungen.” Gesundheit, Healthline Media, 22 April. 2020.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Phyllochinon (Vitamin K1)" von Kharris439 - eigene Arbeit (CC BY -SA 4.0) über Commons Wikimedia
2. "Menaquinon (Vitamin K2)" von Kharris439 - eigene Arbeit (CC BY -SA 4.0) über Commons Wikimedia